POULTRYINDONESIA,Bangkok Gelaran pameran terbesar di Asia, VIV Asia 2023 sukses terselenggara selama 3 hari, mulai tanggal 8-10 Maret 2023  di IMPACT, Bangkok, Thailand. Dalam pameran peternakan skala internasional ini, diikuti lebih dari 1.200 peserta pameran serta menghadirkan berbagai seminar dan konferensi tingkat tinggi yang menghadirkan lebih dari 200 pembicara ahli.
 Dalam acara grand opening, Chief Executive Officer Jaarbeurs, Jeroen van Hooff banyak menyampaikan terkait perjalanan pagelaran akbar VIV Asia. Menurutnya, pada awal perjalannya VIV diselenggarakan di Belanda. Dan seiring berjalannya waktu, VIV terus bertransforamasi dan menjadi sebuah platfrom terkemuka bagi bertemunya para pelaku bisnis terkemuka di dunia. Dimulai dengan hanya dihadiri oleh 114 peserta pameran, pada 13 tahun lalu, dan dengan bangga dirinya mengumumkan bahwa VIV Asia 2023 diikuti oleh 12.000 peserta pameran dari 45 negara di seluruh dunia. Hal ini membuat VIV telah berkembang 50 kali lebih besar dari awal mereka memulai pameran ini.
“Dalam gelaran VIV Asia, kami telah menyatukan beberapa perusahaan dan organisasi paling inovatif di seluruh dunia untuk memamerkan produk terbaru mereka. Kami menyediakan wadah untuk melayani, bertukar ide dan mengeksplorasi peluang bisnis baru. Dan dalam VIV Asia 2023 ini,  akan banyak membahas beberapa tantangan terbesar yang dihadapi industri peternakan. Mulai dari keamanan pangan dan keberlanjutan, hingga kesejahteraan hewan serta akses pasar,” jelasnya.
Baca juga : ARPHUIN Sukses Gelar Munas I dan Pelantikan Pengurus Periode 2022-2026
Selain itu pada VIV Asia 2023, juga digelar secara bersamaan Meat Pro Asia yang berfokus pada pemrosesan dan pengemasan daging, serta menawarkan variasi produk yang lebih beragam daripada edisi sebelumnya. Dalam acara VIV Asia dan Meat Pro Asia Talk, Managing Director VIV Worldwide, VNU Exhibitions Europe, Brigit Horn mengungkapkan kegemberiaannya terhadap kembali terselenggaranya VIV Asia 2023. Dirinya mengaku cukup emosional dengan acara ini, karena berkat hubungan baik yang terjalin dan kerja sama dengan berbagai mitra baik di tingkat politik maupun delegasi internasional, acara luar biasa ini bisa kembali berlangsung.
“Betapa saya bergembira bisa kembali melihat orang dengan gembira berkumpul di VIV Square untuk memeriahkan pembukaan pameran yang memiliki jargon ‘the complete feed to food global trade show in Asia’ ini. Dan ini adalah pekerjaan semua orang. Orang-orang di belakang ini adalah orang-orang yang bekerja ekstra. Terima kasih kepada seluruh tim, dan semua orang yang terlibat dalam persiapan pertunjukan ini. Semua orang telah bekerja ekstra, dan saya merasa sangat terhormat bisa menjadi bagian dari tim dan bekerja dengan semuanya,” ungkapnya penuh emosional.
Masih dalam mimbar yang sama, Johannes Schmidt-Wiedersheim selaku Director IFFA, Messe Frankfurt mengatakan bahwa acara semacam ini merupakan sebuah hal yang sangat penting. Dirinya melihat bahwa perlu adanya sebuah wadah untuk membicarakan pasar peternakan dan food processing dengan skala global.
“Ini adalah pasar yang besar dan kuat. Peternakan merupakan salah satu usaha yang besar dan penting di dunia. Sektor ini telah menghadirkan makanan paling menarik ke meja makan di seluruh masyarakat dunia. Selain itu dalam acara ini, semua orang mencari inspirasi berbagai makanan di Asia Tenggara, khususnya Thailand dan akan dibawa ke pameran Eropa dan pameran lain yang kami selenggarakan di seluruh dunia,” tegsanya.
Hal senada disampaikan oleh, Panadda Kongma selaku Director Agribusiness and Operations, VNU Asia Pacific. Dalam kesempatannya dirinya banyak menceritakan awal perjalanan VIV Asia 2023 bekerja sama dengan Meat Pro Asia yang telah diinisiasi sejak 2015. Menurutnya saat itu pihaknya mempunyai tujuan untuk mengembangkan food processing.
“Dengan kerja sama ini kami bisa lebih cepat ke market dan juga membawa manfaat bagi orang banyak. Meskipun baru satu tahun setelah Covid-19, namun kami benar-benar tumbuh sekitar 5,5% dari pameran sebelumnya. Itu termasuk dari bagian pengolahan makanan, berkat kerja sama dengan Meat Pro Asia. Saya pikir itu adalah hal yang bagus dan sangat bermanfaat,” ujar Panadda.
Turut hadir dan memberikan dukungan dalam acara pembukaan VIV Asia 2023, President Thailand Convention and Exhibition Bureau, Chiruit Isarangkun Na Ayuthaya, serta Vice Minister of Ministry of Agriculture and Cooperatives Thailand, Narapat Kaeothong.