Beranda Ulas Unggas Tata Laksana

Tata Laksana

Atasi Stres dengan Konsumsi Daging Ayam

POULTRYINDONESIA, Jakarta - Sebuah publikasi yang diterbitkan oleh the Civil Service Employee Assistance Service (CSEAS) di Irlandia menyebutkan bahwa stres merupakan sebuah respon psikologis dan...

Menelusuri Prosedur Sertifikasi Bibit Ayam Ras

Oleh : Gunawan Sitanggang Sebagai upaya menjamin mutu bibit ternak yang beredar, pemerintah menetapkan kebijakan setiap benih dan bibit yang beredar wajib memiliki sertifikat sebagaimana...

Menilik Potensi Budi Daya Puyuh Petelur Padjadjaran

POULTRY INDONESIA, Jakarta - Jenis puyuh yang biasa diternakkan di Indonesia berasal dari jenis Coturnix-coturnix japonica. Selanjutnya dalam upaya peningkatan mutu genetik puyuh, dilakukan seleksi...

Penanganan Daging Ayam dalam Industri Katering

POULTRY INDONESIA - Jakarta, Bagi industri jasaboga, menjaga masakan berbahan daging ayam agar tetap aman dan tidak membahayakan kesehatan konsumen merupakan suatu keharusan, mengingat daging...

Bagaimana Penanganan yang Baik dalam Rumah Potong Unggas?

POULTRY INDONESIA – JAKARTA, Seiring beragamnya tantangan zaman, diperlukan pedoman praktis untuk mengurangi perluasan penyakit akibat kontaminasi produk unggas. Industri perunggasan yang dilakukan secara...

Langkah Mudah Meningkatkan Produktivitas Ayam Lokal

POULTRY INDONESIA, Jakarta - Dewasa ini konsumen di dunia sudah mulai jenuh dengan konsumsi daging putih dari ayam ras. Hal tersebut terlihat dari beberapa negara...

Mengenal Kutu Frengki, Pengusik Peternakan Ayam

POULTRY INDONESIA, Jakarta - Alphitobius diaperinus atau lebih dikenal oleh praktisi dunia unggas sebagai kutu frengki, tergolong ordo Coleoptera atau kelompok kumbang. Ciri umum morfologi...

Hindari Listeriosis, Pilih Daging Unggas Higienis

POULTRY INDONESIA, Jakarta - Dalam beberapa minggu terakhir, dunia dihebohkan oleh adanya kasus listeriosis. Tiga kasus di antaranya adalah Afrika Selatan dengan kasus kontaminasi pada...

Bagaimana Pencahayaan yang Baik untuk Ayam?

POULTRY INDONESIA, Jakarta - Cahaya merupakan salah satu faktor penting dalam manajemen budi daya yang berpengaruh langsung terhadap proses biologis serta tingkah laku unggas. Pencahayaan...

Peran Penting Air Minum Bagi Peternakan Unggas

Air merupakan zat yang sangat penting bagi unggas, karena ada sekitar 60 persen dari bobot ayam memiliki komposisi berupa carian. Jika dilihat lebih dalam...

Advertorial