Menghadapi Tantangan Antimicrobial Resistance (AMR) pada Peternakan Unggas
Oleh: Siti Mukharomah*
Industri perunggasan di Indonesia menjadi sektor utama bagi perekonomian nasional, yang memasok 65% protein hewani dan mempekerjakan...
Tantangan Global RPA Halal
Oleh: Ina Nurtanti, S.Pt., M.Pt*
Sertifikasi halal rumah potong ayam (RPA) menjadi prioritas dalam penyelenggaraan Jaminan Produk halal (JPH) dari...
Resistensi Antimikroba, Ancaman Nyata terhadap Masyarakat dan Sektor Perunggasan Nasional
Oleh: Salman Fadhilah Malik*
Produk pangan asal unggas, khususnya daging ayam menjadi salah satu aspek yang memegang peran krusial dalam...
Protein Hewani untuk Mengentaskan Stunting dan Mencerdaskan Generasi Penerus Bangsa
Oleh: Don P Utoyo*
Sejak lama penulis menyerukan agar semua pihak baik pemerintah, peneliti, pelaku, pers atau media dan publik...
Di Balik Nukleotida, Penggunaan Sirna Dalam Pencegahan dan Terapi Penyakit
Oleh: Yunetta Putri Arios* dan I Wayan Teguh Wibawan**
Small interfering RNA (siRNA), kadang dikenal sebagai short interfering RNA atau...
Mereka Sudah Melompat, Kita Masih Jalan di Tempat
Oleh: Heri Setiawan*
Di depan pintu masuk Great Room tempat diselenggarakannya event “Let’s Speak Poultry” terpampang poster bertuliskan Welcome to...
Juleha Indonesia: Saatnya Ciptakan Sejarah
Oleh: Petrus Hariyanto*
Sebagai negara dengan penduduk mayoritas muslim, kaidah halal menjadi sesuatu yang harus dipenuhi dalam produk daging selain...
Mencari Peluang di Tengah Anomali
Oleh: drh. Desianto Budi Utomo., Ph.D.*
Tahun depan bisa jadi merupakan tahun yang agak berat untuk dijalani. Ketika berbicara makro...
Urgensi Regenerasi SDM Peternakan
Oleh: Fauzan Farinduan*
Indonesia memiliki sumber daya alam yang melimpah pada berbagai sektor, terlebih lagi dalam sektor pertanian. Kementerian Pertanian...
Industrialisasi Ayam Lokal
Oleh: Rochadi Tawaf*
Ayam Lokal atau ayam bukan ras, sering pula disebut sebagai ayam kampung atau ayam sayur banyak dijumpai...
