Saat ini ayam ras di dunia telah menjelma menjadi industri biologis yang berperan dalam menyuplai konsumsi protein hewani bagi masyarakat dunia. Daging broiler saat ini bahkan menjadi sebuah komoditas yang dipandang sangat penting secara global karena sangat berperan untuk menjaga keamanan pangan di berbagai dunia,dan menjadi sebuah komoditas penting bagi neraca perdagangan internasional.
Ayam ras pedaging saat ini telah mengalami...
POULTRYINDONESIA, Bogor — Kelompok pecinta ayam hias serama, Serama Mania Depok Bogor atau yang akrab disebut Serdebo, menggelar kontes seni dan kecantikan ayam serama, Serdebo Cup IX, di Robinson Cibinong City Point, Minggu (11/9).
Kontes ini dihadiri oleh setidaknya 70 hingga 80 peserta yang tergabung dari tim Serama Mania daerah Jabodetabek, Bandung, Sukabumi, Lampung, hingga Jawa Tengah, dan memboyong sedikitnya...
POULTRYINDONESIA, Surabaya - Di era disrupsi, pemanfaatan teknologi digital untuk memajukan usaha rupanya merupakan pilihan yang tepat. Hal ini turut dipraktikkan oleh Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG). Imbasnya, pertumbuhan outlet terus meningkat, di mana untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya sudah ada sekitar 300-an outlet, sedang seluruh Indonesia ada sekitar 400-an outlet.
Hal ini disampaikan oleh Maria Barnomo, selaku Direktur Operasional...
POULTRYINDONESIA - Jakarta, Tingginya harga pakan dan DOC yang tidak diikuti dengan kenaikan harga jual ayam hidup membuat para peternak mandiri merana. Untuk itu, para peternak unggas mandiri yang tergabung dalam Komunitas Peternak Unggas Nasional (KPUN) melakukan audiensi bersama Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), Jakarta, Rabu (7/9). Audiensi ini masuk dalam rangkaian aksi unjuk rasa yang digelar di Monas...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Harga sarana produksi ternak (Sapronak) yang dirasa melebihi harga jual ayam hidup menyebabkan peternak selalu merugi. Hal ini membuat peternak unggas mandiri yang tergabung dalam Komunitas Peternak Unggas Nasional (KPUN) melakukan aksi unjuk rasa mendesak Pemerintah menyusun Peraturan Pemerintah (PP) Perlindungan Peternak.
Menurut Alvino Antonio, selaku ketua KPUN menyampaikan bahwa saat ini BEP peternak unggas mandiri di...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Sekolah Vokasi IPB bersama PT Charoen Pokphand Indonesia menggelar closing ceremony dan presentasi project pengembangan bisnis pada program Entrepreneurship Training Center (ETC) Batch 2 Tahun 2022 pada Minggu (4/9) di IPB International Convention Center. Berdasarkan rilis dari PT CPI kepada media, acara Closing Ceremony ini diadakan sebagai penutup rangkaian kegiatan pada program ETC Batch 2 yang...
POULTRYINDONESIA, Yogyakarta – Pada akhir bulan Agustus lalu, peternak mendapatkan angin segar kala pemerintah melalui Badan Pangan Nasional (NFA) menaikkan harga acuan pembelian/penjualan (HAP) telur ayam ras baik di tingkat peternak maupun konsumen. Di mana NFA merumuskan kenaikan HAP telur ayam ras di tingkat peternak sebesar Rp22.000/kg sampai Rp24.000/kg, sedangkan HAP di tingkat konsumen sebesar Rp27.000/kg.
Namun demikian, setelah kenaikan...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Efisiensi merupakan sebuah keniscayaan yang perlu terus diupayakan oleh para peternak broiler. Untuk itu, adaptasi teknologi dan sumber daya manusia (SDM) yang mumpuni merupakan salah satu faktor yang harus terpenuhi. Hal ini direspon dengan bijak oleh Sekolah Vokasi IPB University (SV IPB) yang bekerja sama dengan Tri Group untuk mengembangkan Teaching Farm Smart Mini Closed House.
Dekan,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dalam rangka peringatan ulang tahun Republik Indonesia ke-77, Balai Besar Pengujian Mutu dan Sertifikasi Obat Hewan (BBPMSOH) Gunung Sindur mengadakan webinar bertajuk “Penanggulangan Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) di Indonesia”.
Berdasarkan rilis dari Medion, acara yang berlangsung pada Kamis, (18/8) ini juga bertepatan dengan hari jadi BBPMSOH ke-37. Selain memberikan edukasi mengenai wabah PMK, BBPMSOH juga...
POULTRYINDONESIA, Sidoarjo - Melayani kebutuhan konsumen merupakan keharusan bagi produsen, agar tetap bertahan dan berkembang. Salah satu contohnya adalah bagaimana konsumen bisa menikmati ayam panggang meski berada di daerah yang jauh. Kebutuhan itu kemudian ditangkap oleh PT. Darmojo Heritage Food dengan membuat ayam panggang frozen.
" Pada awalnya kami hanya memproduksi ayam panggang dan sejumlah makanan lain khusus untuk resto...
