Lebih dari sekadar makanan, soft boiled egg adalah rutinitas pagi yang selalu dicari masyarakat Singapura. Meski hidangan ini juga umum ditemukan sebagai kuliner dari berbagai negara, tetapi di Negeri Singa, telur lembut ini identik disajikan bersama kuliner khas lainnya seperti Kaya Toast (roti panggang isi selai kaya), Kopi-O, atau Teh-C. Paket kombo ini jadi menu wajib di Kopitiam (kedai...
Virus IB dikenal sangat mudah bermutasi, sehingga setiap tahun hampir selalu muncul kasus baru dengan varian yang berbeda.
Dalam suatu wawancara daring yang dilaksanakan pada Jumat, (5/12) Tim Poultry Indonesia berbincang dengan Muhammad Abdillah selaku Brand Manager Elanco. Ia menjelaskan bahwa Infectious Bronchitis (IB) adalah salah satu penyakit pernapasan akut pada ayam yang disebabkan oleh virus dari kelompok Coronavirus.
“Karakteristik virusnya...
POULTRYINDONESIA, Bone — Upaya pemerintah memperkuat sektor perunggasan nasional terus diarahkan pada pembenahan rantai usaha dari hulu hingga hilir. Salah satu langkah yang kini digencarkan adalah pengembangan hilirisasi ayam terintegrasi di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan, yang diproyeksikan menjadi pendongkrak kesejahteraan peternak sekaligus motor pertumbuhan ekonomi daerah.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan, hilirisasi merupakan instrumen strategis untuk menciptakan sistem usaha...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Badan Pengelola Investasi Daya Anagata Nusantara (Danantara) memastikan akan memulai pembangunan proyek hilirisasi industri unggas terintegrasi di lima wilayah di Indonesia. Proyek ini dijadwalkan mulai dikerjakan dalam waktu dekat, dan menjadi bagian dari strategi pemerintah memperkuat sektor pangan nasional melalui hilirisasi.
Chief Executive Officer Danantara, Rosan Roeslani di Gedung IDN, Jakarta pada Rabu, (14/1) menyampaikan bahwa industri...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Harga ayam hidup (live bird/LB) di tingkat peternak dilaporkan mengalami penurunan signifikan sejak akhir Desember 2025 hingga pertengahan Januari 2026. Kondisi ini menimbulkan kekhawatiran di kalangan peternak, terutama karena harga jual yang diterima sudah berada jauh di bawah harga pokok produksi (HPP).
Sekretaris Jenderal Perhimpunan Peternak Rakyat Mandiri (PERMINDO), Heri Irawan, menjelaskan bahwa penurunan harga mulai terjadi...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Perhimpunan Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (PERMINDO) menilai industri perunggasan nasional tengah menghadapi ketidakpastian kebijakan yang berpotensi mengganggu keberlanjutan usaha peternak rakyat, UMKM, dan peternak mandiri. Sorotan ini terutama diarahkan pada kebijakan impor bungkil kedelai (soybean meal/SBM) yang dialihkan sepenuhnya kepada BUMN tanpa disertai masa transisi yang memadai.
Ketua PERMINDO, Kusnan, menyampaikan bahwa kebijakan tersebut berisiko langsung meningkatkan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta — Perum Bulog menegaskan komitmennya untuk menyalurkan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) jagung sebanyak 500 ribu ton sepanjang tahun 2026. Program ini bertujuan menjaga ketersediaan pasokan jagung dan menstabilkan harga di tingkat peternak, khususnya untuk kebutuhan pakan ternak.
Direktur Utama Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menyampaikan target tersebut saat memimpin Rapat Kerja Nasional (Rakernas) yang membahas evaluasi kinerja...
POULTRYINDONESIA, Sidoarjo — Wakil Bupati Blitar, Beky Herdihansah melakukan kunjungan kerja ke PT Charoen Pokphand Krian Jawa Timur bersama jajarannya, Senin (12/1/2026). Beky didampingi Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Kepala Dinas Koperasi UKM, Ketua Koperasi Berkah Telur hingga Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Blitar.
Beky beserta jajarannya disambut hangat Regional Head CPI Jawa Timur, Benyamin Limi. Turut hadir pula President...
POULTRYINDONESIA, Jakarta — Badan Gizi Nasional (BGN) menyatakan bahwa telur ayam menjadi salah satu komoditas paling penting dalam penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) 2026, sehingga pemerintah perlu mendorong ekspansi peternakan ayam petelur nasional agar pasokan telur mencukupi sepanjang program ini berlangsung.
Kepala BGN, Dadan Hindayana, mengungkapkan bahwa permintaan pasokan bahan pangan meningkat seiring dengan jumlah penerima MBG yang kini...
