Oleh : drh. Amira Nadia Prastuti, M.Sc.*
Telur adalah salah satu hasil pangan asal hewan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat di Taiwan. Selain rasanya yang enak dan bergizi tinggi, telur pun dapat dijadikan menjadi berbagai macam olahan makanan. Hampir setiap hari masyarakat Taiwan mengkonsumsi telur sebagai menu sarapan pagi. Kebiasaan ini sudah lama melekat erat di masyarakat Taiwan.
Sebagai bahan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dalam mewujudkan beberapa tujuannya dan sebagai penjembatan terkait usaha serta penggunaan obat hewan, Asosiasi Obat Hewan Indonesia (ASOHI) meresmikan gedung kantor baru yang berlokasi di Jagakarsa, Jakarta Selatan, pada Kamis (16/6).
Dalam sambutannya, drh. Irawati Fari selaku Ketua Umum ASOHI mengatakan bahwa pendirian gedung kantor baru ini dilandaskan dari semakin bertambahnya tenaga kerja PT Gallus Indonesia Utama...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Tak bisa dipungkiri bahwa sebagian besar biji-bijian yang digunakan sebagai sumber bahan pakan sangat rentan terhadap kontaminasi mikotoksin. Terlebih dengan iklim yang dimiliki Indonesia serta kualitas manajemen di lapangan, membuat mikotoksin tidak bisa dielakkan, sehingga mengakibatkan potensi kerugian yang besar.
Hal ini disampaikan oleh Mega Pratiwi Saragi, MSi, Nutrisionis BEC Feed Solution Indonesia dalam acara webinar teknis...
Oleh : Muhammad Zainurrohim*
Kabupaten Jepara sejak dulu dikenal sebagai daerah penghasil kerajinan kayu, rotan, ukir, dan furnitur. Dengan kebiasaan masyarakat Kabupaten Jepara yang menggantungkan hidupnya sebagai pengrajin furnitur, menjadikan Jepara mendapatkan julukan sebagai kota ukir. Akan tetapi, di tengah anomali masyarakat yang terjadi, tentu tidak serta merta 100% populasi penduduk menggantungkan hidupnya sebagai pengrajin furnitur.
Kabupaten Jepara menjadi daerah yang...
POULTRYINDONESIA, Sidoarjo - Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), menjadi keprihatinan semua pihak, termasuk PT. Charoen Pokphand Indonesia (CPI) yang kali ini diwakili oleh wilayah Jawa Timur (Jatim). Bantuan perusahaan berupa pakan sapi perah diberikan pada peternak terdampak. Pemberian secara simbolis bersamaan dengan pelaksanaan vaksinasi PMK pertama, yang berlangsung di peternakan sapi perah milik Afandi, Sidoarjo, Selasa (14/6).
Berdasarkan penuturan...
Sebagai hewan yang termasuk ke dalam kategori aves, unggas memang sudah lama memiliki hubungan dengan manusia. Hal ini ditandai oleh domestikasi pertama kali di daratan Cina pada sekitar tahun 6000 sebelum masehi. Potensi yang dimiliki oleh unggas sudah diketahui oleh penghuni daratan Cina kala itu bahwa hewan tersebut dapat memberikan seluruh aspek kehidupan manusia. Mulai dari pemenuhan kebutuhan estetika,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Sebagai bentuk penghargaan bagi para jurnalis di Indonesia, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA) menggelar kegiatan Apresiasi Karya Jurnalistik JAPFA (AKJJ). Hal ini disampaikan pada acara media gathering dan peluncuran AKJJ Tahun 2022 di Hotel Atlet Century, jakarta, Selasa (14/6). Periode pengumpulan karya resmi dimulai sejak 14 Juni dan berakhir hinga 10 September, serta mengangkat tema...
Oleh : Ir. Budi Indarsih, M.Agr.Sc.Ph.D*
Siapa sangka, unggas kecil yang tadinya dianggap hewan liar ini menjadi salah satu usaha ternak yang terus berkembang di masyarakat. Hal ini diawali oleh himbauan pemerintah yang mengatakan bahwa burung puyuh merupakan hewan ternak sumber protein hewani alternatif, sehingga meningkatkan antusias peternak untuk beternak burung puyuh. Tak terkecuali di Nusa Tenggara Barat (NTB).
Warna dan...
POULTRYINDONESIA, Kab. Bogor - Sebagai salah satu perusahaan penyedia pakan ternak di Indonesia, PT Sinta Prima Feedmill merupakan salah satu perusahaan yang cukup mapan dalam memberikan produk yang tetap berada di hati para peternak. Hal tersebut dibuktikan dari eksistensinya selama 40 tahun secara terus menerus dapat memberikan pelayanan yang prima terhadap pelanggannya. Oleh karena itu, PT Sinta Prima Feedmill...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Menimba ilmu tentu tidak terbatas oleh usia dan waktu, karena ilmu pengetahuan akan terus bermanfaat hingga kapanpun. Pada hari ini, Sabtu (11/06) IPB University menggelar Orasi Ilmiah untuk Guru Besarnya. Acara yang digelar secara daring dan luring ini menghadirkan Prof. Dr. Ir. Arief Daryanto, M.Ec yang merupakan Guru Besar Ilmu Ekonomi Pembangungan, Fakultas Ekonomi dan Manajemen...
