POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kegiatan pameran internasional Indo Livestock yang ke-15 akan kembali digelar, di Jakarta Convention Center (JCC) pada tanggal 6 - 8 Juli2022. Pameran ini akan digelar bersamaan dengan Indo Feed, Indo Dairy, Indo Agritech, Indo Vet dan Indo Fisheries 2022 Expo & Forum.
Managing Director PT Napindo Media Ashatama, Arya Seta Wiriadipura mengatakan bahwa setelah 2 tahun vakum...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Herbal merupakan sebuah tanaman yang memiliki senyawa dengan ragam manfaat. Khasiat yang mujarab tersebut tidak hanya diperuntukkan manusia, melainkan kepada hewan ternak. Dengan kekayaan ragam tanaman herbal di Indonesia, sangat disayangkan apabila hal tersebut tidak dimanfaatkan dengan maksimal.
Hal tersebut mendorong PT. Farmsco Feed Indonesia berkolaborasi dengan PT. Seribu Cita Bayanaka menggelar “Farmsco e-learning part-17” dengan tema...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Dalam rangka mengembangkan sumbangan pemikiran bersama untuk mendukung kemajuan perunggasan Indonesia, World’s Poultry Science Association – WPSA Indonesia (Masyarakat Ilmu Perunggasan Indonesia - MIPI) telah bersepakat dengan Fakultas Peternakan, IPB University (https://fapet.ipb.ac.id/) untuk menyelenggarakan kerjasama di bidang perunggasan secara umum. Kesepakatan ini dituangkan dalam Memorandum of Agreement (MoA) yang telah ditandatangani oleh Presiden WPSA Indonesia (Prof....
POULTRYINDONESIA, Bogor — Guna menunjang perkembangan riset kesehatan hewan, khususnya unggas, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk bekerja sama dengan Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis IPB University (SKHB IPB University) untuk membangun Poultry Health Research Centre. Kerja sama ini ditandatangani oleh kedua belah pihak pada acara peletakan batu pertama yang digelar di SKHB IPB University, Bogor, Rabu (25/5).
Prof. drh. Deni...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pada tanggal 6 Mei 2022, Kepala Badan Karantina Pertanian mengeluarkan Surat Edaran No. 12950/KR/120/K/05/2022 tentang peningkatan kewaspadaan terhadap Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Hal tersebut menjadi acuan instansi kesehatan hewan di seluruh Indonesia dalam pembatasan lalu lintas ternak khususnya dalam pengendalian penyebaran PMK. Hal tersebut mendorong Kamar Dagang dan Industri Indonesia (Kadin) bersama Himpunan Peternak Domba...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Berdasarkan Undang-Undang No. 41 Tahun 2014, bahwa sumber daya genetik (SDG) merupakan kekayaan bangsa dan dikuasai negara untuk bisa dimanfaatkan bagi kemakmuran rakyat. Hal ini membuat SDG harus dikelola, dimanfaatkan, dilestarikan, serta dibudidayakan secara optimal.
Sehubungan dengan hal tersebut, Balai Pelatihan Peternakan dan Ketahanan Pangan (BPPKP) Cikole, Lembang, Jawa Barat bersama dengan Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Perusahaan perunggasan terintegrasi PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk menggelar Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS), yang merupakan agenda wajib bagi perseroan untuk melaporkan kondisi terkini perseroan kepada para pemegang saham.
Acara yang bertempat di Hotel Mulia, Jakarta Pusat pada Senin, (23/5) membahas beberapa agenda, diantaranya persetujuan atas laporan tahunan perseroan pada tahun buku 2021 dan pengesahan laporan perseroan,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Dalam rangka menjalin hubungan kerjasama, Dekan Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman (Fapet Unsoed), Prof. Dr. Triana Setyawardani, S. Pt, MP, beserta jajarannya melakukan kunjungan ke PT ASR Prima Sejahtera, Jumat (20/5). Kunjungan ini, sekaligus meninjau realisasi Perjanjian Kerja Sama (PKS) yang telah disetujui dan ditandatangani kedua belah pihak beberapa waktu yang lalu.
Hendra Herman, sebagai perwakilan PT...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tren produksi peternakan secara global terus meningkat dari tahun ke tahun. Hal ini imbas dari kenaikan ekponensial permintaan daging global. Disisi lain untuk meningkatkan produksi ternak secara efisien dan berkesinambungan, merupakan suatu tantangan tersendiri. Melihat hal tersebut, Fakultas Peternakan, Universitas Padjajaran (Fapet UNPAD) menggelar webinar potensi reproduksi dan genetik untuk mendukung keberadaan dan keberdayaan ternak lokal...
Oleh : Monika Ramadhani, S.Pt*
Tahap penanganan karkas dalam sistem rantai dingin ini dilanjutkan dengan proses pengemasan. Karkas yang telah terbagi ke beberapa jenis produk ini dikemas menggunakan plastik yang aman untuk mencegah kontaminasi saat pemrosesan lebih lanjut maupun ketika penyimpanan. Kemudian, proses selanjutnya dibagi menjadi 2, tergantung pada jenis akhir produk yang akan didistribusikan.
Untuk produk segar (fresh), maka akan...
