Oleh : Damar Luh Buono Sejati, S.Pt.*
Closed house akan menyedot dan mengeluarkan suhu panas di dalam kandang yang dikeluarkan oleh ayam, memanipulasi suhu di luar kandang yang berpeluang mempengaruhi lingkungan di kandang, serta membuang gas yang dapat mengganggu pertumbuhan ayam seperti amonia. Sistem kandang ini dapat meminimalisir pengaruh lingkungan di luar kandang yang dapat menghambat pertumbuhan ayam.
Secara sederhana, closed...
Oleh : Damar Luh Buono Sejati, S.Pt.*
Seiring dengan perkembangan genetik yang semakin membaik, membuat kondisi peternakan broiler semakin hari semakin menuntut banyak hal. Disisi lain, persaingan bisnis yang semakin ketat, mengharuskan peternak untuk dapat menjalankan usahanya seefisien mungkin. Untuk itu, salah satu langkah yang dapat diambil oleh peternak demi mencapai efisiensi produksi adalah dengan penggunaan sistem kandang tertutup/closed house...
Produk asal itik, baik telur maupun daging sering kali dihargai lebih mahal dari pada produk serupa yang dihasilkan oleh ayam. Rasanya yang khas membuat nilai tambah tersendiri bagi produk perunggasan yang satu ini. Walaupun harganya lebih tinggi, tak lantas menyurutkan minat masyarakat untuk membeli dan mengkonsumsinya. Terlebih dengan tren perkembangan kuliner berbahan dasar itik, membuat prospek bisnis didalamnya akan...
Perunggasan merupakan salah satu penghasil protein hewani yang tergolong murah, mudah didapat dan diproduksi, mempunyai kandungan gizi yang baik, serta hampir disukai oleh berbagai lapisan kalangan masyarakat. Saat ini, produk ayam ras baik telur maupun daging masih mendominasi proporsi dalam pemenuhan kebutuhan akan protein hewani ini. Pasalnya, iklim bisnis ayam ras telah menjelma menjadi sebuah industri yang maju dan...
Oleh: drh. Bambang Ariyadi, MP., PhD.*
Pertumbuhan broiler memang relatif singkat dengan pertumbuhan bobot badan yang tinggi, fenomena ini tentu akan menuntut jumlah pakan banyak dan kualitas tinggi. Jika kebutuhan pakan broiler banyak dan harga pakan mahal maka pendapatan peternak akan rendah, jika harga ayam tidak tinggi. Kondisi ini dapat merugikan peternak, oleh karena itu diperlukan terobosan yaitu manajemen tepat...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Selain kandungan nutrisi yang terkandungnya, biaya produksi juga merupakan unsur yang erat kaitannya dengan formulasi pakan. Suatu formulasi pakan dikatakan sempurna apabila mampu menghasilkan biaya produksi terendah untuk setiap unit produksi ternak, namun tetap memiliki kandungan nutrisi yang seimbang. Mengacu hal tersebut, PT. Nutricell Pacific menyelenggarakan seminar hybrid yang dilaksanakan secara daring melalui aplikasi Zoom dan...
Memilih makanan apa yang akan kita konsumsi menjadi hal menarik yang setiap harinya kita lakukan. Kejenuhan dalam mengkonsumsi makanan yang itu-itu saja, terkadang muncul dan membuat hari-hari kita kurang menyenangkan. Oleh karenanya kali ini Poultry Kuliner akan membagikan satu resep istimewa untuk menambah referensi makanan kalian. Dengan berbahan dasar telur ayam, dijamin makanan yang satu ini bisa mengatasi kejenuhan...
POULTRYINDONESIA, Makassar - Memasuki bulan Ramadan yang tinggal hitungan hari, harga beberapa komoditas mulai merangkak naik, tak terkecuali daging dan telur ayam. Untuk menghadapi hal ini, Pengurus Perhimpunan Ilmuwan Sosial Ekonomi Peternakan (PERSEPSI) Komisariat Daerah Sulawesi Selatan dan Barat (Komda Sulselbar) bersama dengan Fakultas Peternakan Universitas Hassanuddin (UNHAS) Makassar menyelenggarakan webinar nasional dengan tema Stabilisasi Harga dan Ketersediaan Daging...
Wully Wahyuni, seorang wanita tangguh, yang saat ini menjabat sebagai President Director PT Trouw Nutrition Indonesia, merupakan sosok optimis dan selalu energik. Siapa yang menyangka, gadis kecil yang tumbuh seperti anak seusianya ini, kini menjelma menjadi wanita cantik dan sukses dalam karirnya. Wanita yang lahir di Bandung, bulan Maret tahun 1977 ini memang sejak kecil sudah terbiasa dengan kemandirian....
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Merayakan 10 tahun berkiprah, Fenanza menggandeng EW Nutrition dalam penyelenggaran webinar terkait mikotoksin. Dalam acara yang digelar secara daring melalui aplikasi zoom ini turut hadir peserta dari berbagai latar belakang, baik akademisi, praktisi, peternak hingga industri.
Baca juga : Manajemen Mikotosin di Perunggasan
Guru Besar Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada (UGM), Prof Ali Agus dalam materinya, banyak menjelaskan...
