Industri perunggasan telah menjelma menjadi industri yang strategis dengan peran besar dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani yang terjangkau bagi masyarakat, serta berkontribusi terhadap pendapatan negara dan banyak membuka lapangan pekerjaan. Di balik peran dan kemandiriannya, industri ini masih sering dihadapkan pada berbagai persoalan yang cukup pelik. Gejolak yang terjadi pada perunggasan saat ini erat kaitannya dengan demand dan supply...
POULTRYINDONESIA, Malang - Belum usai pandemi Covid-19, Indonesia kembali dikejutkan dengan bencana alam lain. Pada tanggal 4 Desember 2021 lalu, terjadi erupsi Gunung Semeru, yang merupakan salah satu gunung vulkanik di Indonesia. Posisinya yang terletak di Provinsi Jawa Timur menjadikan Gunung Semeru banyak dikunjungi atau dijadikan ajang penaklukan uji nyali para pendaki, dan juga salah satu objek Wisata yang...
Berdasarkan data dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (2020), tingkat konsumsi masyarakat Indonesia terhadap daging ayam ras (broiler) menurun cukup signifikan, dari 12,79 kilogram per kapita per tahun menjadi hanya 9,89 kilogram per kapita per tahun pada 2020. Kemudian tingkat konsumsi masyarakat Indonesia terhadap telur ayam ras justru meningkat walaupun tidak signifikan, yakni dari 18,16 kilogram per kapita...
Oleh : Dr. Ir. Cahya Setya Utama, S.Pt., M.Si., IPM*
Ayam kampung merupakan plasma nutfah Indonesia. Berbagai cara ditempuh untuk meningkatkan produktivitas ayam kampung, salah satunya pemberian pakan yang berkualitas. Formula pakan yang bersumber dari bahan pakan lokal memiliki keunggulan mudah didapat, harga murah, dan mengandung nutrien fungsional yang sangat diperlukan untuk pembuatan pakan ayam kampung.
Penggunaan sinbiotik jauh lebih efisien...
POULTRYINDONESIA, Surabaya - Dalam rangka Dies Natalis Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) Universitas Airlangga, Surabaya yang ke - 50, FKH Unair menyelenggarakan talk show pada Sabtu, (15/1) yang berlangsung secara hybrid baik luring maupun daring.
Dalam talk show kali ini menghadirkan pembicara para Dekan FKH dari masa ke masa, serta pembicara dari beragam bidang yang digeluti oleh para alumni meliputi pemerintahan,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Ayam buras menjadi trend baru terhadap industri perunggasan di Indonesia. Kebutuhan konsumsi protein hewani yang setiap tahun mengalami peningkatan membuat industri perunggasan harus terus menerus berkembang.
Baca juga : Bungkil Inti Sawit sebagai Bahan Pakan Ternak yang Perlu Dipertimbangkan
Menanggapi hal tersebut Pengurus Besar Perkumpulan Insinyur dan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) bersama dengan beberapa institusi pendidikan dan perusahaan...
Oleh: Tony Unandar*
Koksidia sebagai penyebab koksidiosis, mempunyai suatu karakter yang unik, yaitu spesifisitas yang tinggi terhadap induk semang yang diinfeksi, terhadap lokasi infeksi, dan terhadap antibodi yang terbentuk. Oleh sebab itu, untuk mendapatkan tingkat proteksi yang optimal, vaksin koksidia biasanya mengandung lebih dari satu jenis koksidia.
Gejala klinis ayam yang mengalami infeksi tunggal, baik koksidiosis atau enteritis nekrotikan, atau bahkan...
Penyakit Infectious Bursal Disease (IBD) atau Gumboro diakibatkan oleh virus dan
sangat menular pada ayam. Penyakit ini dapat menyebabkan kerugian yang besar
akibat kematian langsung, imunosupresi, serta infeksi sekunder.
Penyakit Gumboro (IBD) pertama kali dilaporkan pada ayam broiler & layer pada tahun 1991 di Indonesia (Parede et al., 2003) dengan berbagai manifestasi klinis dan patologis. Mortalitas pada broiler sebesar 25% dan pada...
BIOMIN Mycotoxin Survey merupakan survei mikotoksin terpanjang dan terlengkap yang menggunakan alat analitik seperti LC-MS/MS dan alat canggih bernilai tinggi lainnya untuk
mengevaluasi kualitas pakan dan bahan baku pakan di berbagai market di seluruh dunia. Dalam tiga kuartal pertama tahun 2021, kami telah menganalisis lebih dari 100 sampel yang berasal dari Indonesia, termasuk jagung, pakan, dan bahan pakan alternatif yang...
Oleh: Tony Unandar*
Ciri utama strategi dalam industri perunggasan modern adalah terfokus pada efisiensi dalam berbagai aspek, termasuk penggunaan luas area kandang. Sampai suatu titik tertentu, kondisi ini terbukti dapat mengakibatkan efek negatif pada performa akhir ayam itu sendiri.
Kasus NE umumnya selalu disertai infeksi koksidia yang disebabkan oleh adanya tantangan bibit koksidil,a lapangan (field challenge), sekalipun dalam bentuk “mild challenge”. ...
