POULTRYINDONESIA, Jakarta - Peternakan dalam skala kecil adalah pilihan, untuk memenuhi kebutuhan protein hewani untuk masyarakat, serta untuk mengurangi risiko stunting, seperti yang disampaikan Hj. Arumi Bachsin, Ketua tim penggerak PKK Provinsi Jawa Timur dalam acara Talk Show "Pangan hewani yang aman dan sehat untuk Indonesia tangguh dan tumbuh yang diadakan oleh Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Rabu,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Komoditas telur merupakan salah satu komoditas dengan berbagai macam keunggulan, diantaranya memiliki nilai nutrisi yang tinggi, bisa didapatkan di mana saja, dan harga yang sangat terjangkau. Telur konsumsi yang beredar di masyarakat merupakan hasil dari sebuah kegiatan usaha budi daya yang dilakukan oleh para peternak. Kegiatan budi daya tersebut tentu disokong oleh manajemen pemeliharaan yang baik...
POULTRYINDONESIA, Jombang - Peternakan ayam ras sedang mengalami ujian yang cukup berat di masa pandemi covid 19 ini, harga jual telur hampir selalu dibawah harga pokok produksi (HPP),begitu pula dengan harga daging ayam, yang juga sangat fluktuatif dan cenderung jauh di bawah HPP.
Namun, di tengah kondisi ini ada pertumbuhan yang cukup menarik di lingkup ayam kampung. Menurut Anang Rahmat...
POULTRYINDONESIA, Purwokerto - Pengurus Pusat Kafapet Unsoed Periode 2021-2022 resmi dilantik pada, Sabtu, (21/8). Acara yang terselenggara secara hybrid yakni pertemuan tatap muka di Purwokerto, Jawa Tengah, dan juga dilakukan secara virtual melalui aplikasi Zoom Meeting ini digelar atas kepanjangan tangan dari suksesnya penyelenggaraan Musyawarah Nasional V Keluarga Alumni Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman (Munas V Kafapet Unsoed) pada...
Riset
Kualitas Litter Ayam Broiler yang Dipelihara di Kandang Closed House pada Ketinggian Dataran yang Berbeda
Poultry Indonesia -
Oleh : Dr. Ir. Cahya Setya Utama, S.Pt., M.Si., IPM*
Industri peternakan broiler yang semakin meningkat menghasilkan limbah berupa litter dan menjadi ancaman pencemaran lingkungan. Setiap populasi 20.000 broiler menghasilkan ±15 ton litter. Kondisi makro dan mikroklimat kandang menjadi salah satu faktor keberhasilan peternakan. Keadaan makro dan mikroklimat kandang dapat dipengaruhi oleh ketinggian wilayah kandang. Suhu ekstrim dapat membuat ternak...
Oleh : Arief Daryanto*
Sekolah Vokasi IPB (SV-IPB) sebagai lembaga pendidikan tinggi vokasi selama ini menggunakan pendekatan pembelajaran yang bersifat blended learning (kombinasi pembelajaran tatap muka dan daring). Dalam menghadapi pandemi COVID-19, SV-IPB lebih banyak memberikan pembelajaran yang bersifat online. Hal ini didukung oleh infrastruktur IT yang berpusat di IPB, sehingga Virtual Learning Environment (VLE) yang digunakan bagi civitas akademika...
Peristiwa
Peternak Ayam UMKM dan Mahasiswa Menggelar Aksi Simbolik di Depan Kementan
Sandi Dwiyanto -
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Gejolak harga yang terus terjadi pada bisnis ayam pedaging, membuat peternak ayam UMKM berada di titik nadir. Bahkan pada bulan Juli 2021 lalu harga ditingkat peternak sampai menyentuh harga Rp. 8 000 per kilogram. Menanggapi fenomena tersebut, peternak ayam UMKM dan mahasiswa yang tergabung dalam Aliansi Muda Perunggasan Indonesia menggelar aksi simbolik di depan gedung Kementerian...
Oleh : Arief Daryanto*
Dalam rangka menyiapkan lulusan menghadapi perubahan sosial, ekonomi, budaya dan dunia kerja yang diakibatkan oleh pandemi COVID-19 dan kemajuan teknologi Industrial Revolution 4.0 (IR 4.0) yang pesat, Perguruan Tinggi dituntut untuk dapat merancang dan melaksanakan proses transformasi pembelajaran untuk dapat membekali dan menyiapkan lulusannya agar menjadi generasi pembelajar sejati yang unggul, terampil, lentur dan ulet (agile...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dedak padi (rice bran) merupakan hasil samping dari penggilingan padi yang kaya akan thiamin dan niasin, tidak mengandung anti nutrisi, sehingga dimanfaatkan untuk bahan pakan ternak. Kualitas rice bran tidak bisa diabaikan, apalagi di tengah pemanasan global, dimana suhu penyimpanan merupakan hal krusial untuk mempertahankan hasil produksi. Salah satu cara penanganan dedak padi adalah dengan menyediakan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Harga telur yang tidak bersahabat akhir -akhir ini memperberat para peternak layer. Untuk mendapat harga jual telur sesuai harga pokok produksi (HPP) sudah berat, kecenderungannya adalah harga jual telur selalu lebih rendah dari HPP.
Menurut perhitungan Ir. Suryo Sunanta, Layer Expert and Consultant, ketika acara webinar online Business Conference Trusted Premix, yang diadakan oleh PT. Nutricell Pacific...














