Oleh : Arief Daryanto*
Dalam rangka menyiapkan lulusan menghadapi perubahan sosial, ekonomi, budaya dan dunia kerja yang diakibatkan oleh pandemi COVID-19 dan kemajuan teknologi Industrial Revolution 4.0 (IR 4.0) yang pesat, Perguruan Tinggi dituntut untuk dapat merancang dan melaksanakan proses transformasi pembelajaran untuk dapat membekali dan menyiapkan lulusannya agar menjadi generasi pembelajar sejati yang unggul, terampil, lentur dan ulet (agile...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dedak padi (rice bran) merupakan hasil samping dari penggilingan padi yang kaya akan thiamin dan niasin, tidak mengandung anti nutrisi, sehingga dimanfaatkan untuk bahan pakan ternak. Kualitas rice bran tidak bisa diabaikan, apalagi di tengah pemanasan global, dimana suhu penyimpanan merupakan hal krusial untuk mempertahankan hasil produksi. Salah satu cara penanganan dedak padi adalah dengan menyediakan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Harga telur yang tidak bersahabat akhir -akhir ini memperberat para peternak layer. Untuk mendapat harga jual telur sesuai harga pokok produksi (HPP) sudah berat, kecenderungannya adalah harga jual telur selalu lebih rendah dari HPP.
Menurut perhitungan Ir. Suryo Sunanta, Layer Expert and Consultant, ketika acara webinar online Business Conference Trusted Premix, yang diadakan oleh PT. Nutricell Pacific...
Oleh: Ferdalia Nur Azizah*
Salah satu usaha di bidang peternakan yang mampu menyediakan kebutuhan protein hewani bagi manusia adalah unggas, terutama kebutuhan akan daging ayam. Pasalnya daging ayam merupakan bahan pangan sumber protein hewani yang sangat mudah didapatkan dan harganya relatif terjangkau disemua kalangan masyarakat.
Keberadaan peternakan tidak dapat dipisahkan dari kehidupan sehari-hari
manusia. Terlebih seiring perkembangan zaman, kesadaran masyarakat akan kebutuhan...
Koperasi merupakan badan usaha yang sifatnya aksi kolektif, yang bermisi sosial dengan memperjuangkan nasib secara bersama-sama agar anggotanya sejahtera. Koperasi juga sebagai salah satu bentuk badan usaha yang dimiliki dan dijalankan oleh para anggota untuk kepentingan bersama dapat menjadi solusi terhadap persoalan perunggasan nasional saat ini. Dengan berkoperasi, maka akan dapat memperpendek mata rantai distribusi, menjaga keseimbangan harga pasar,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Pandemi covid-19 yang mulai merebak pada tahun 2020 telah membuat iklim industri perunggasan terasa berat. Berbagai aturan pembatasan telah menekan kinerja usaha yang berimbas pada lemahnya daya beli konsumen. Akibat kondisi tersebut, industri ini menghadapi risiko kelebihan pasokan ayam karena penurunan daya beli masyarakat. Selain itu berbagai risiko-risiko usaha yang perlu dimitigasi diantaranya fluktuasi harga bahan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kebijakan pemerintah untuk mengurangi stok DOC dengan cutting HE 19 hari dan apkir dini parent stock menimbulkan pro-kontra. Kebijakan ini dinilai tidak terlalu efektif oleh para peternak. Untuk menengahi antara pembuat regulasi dan para peternak, Pusat Kajian Pertanian Pangan dan Advokasi (PATAKA) menyelenggarakan diskusi virtual yang berjudul “Kebijakan Cutting HE-19 dan Apkir Dini PS” yang dilaksanakan...
POULTRYINDONESIA, Klaten - Bisnis perunggasan Indonesia kembali menembus pasar mancanegara di tengah pandemi Covid-19. Kali ini PT Januputra Sejahtera mengekspor telur tetas (hatching egg) ayam broiler ke Myanmar dan Vietnam. Di tengah pandemi Covid-19 dan menurunnya daya beli masyarakat, peternak terus berupaya mencari peluang usaha untuk bisa mempertahankan dan mengembangkan bisnisnya.
Menurut komisaris utama PT Januputra Sejahtera, Singgih Januratmoko, perusahaannya...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Perhimpunan Ilmuwan Sosial Ekonomi Peternakan atau Persepsi menggelar seminar virtual, membahas kesiapan sumber daya manusia dan tantangan masa depan industri peternakan Indonesia. Acara yang dilaksanakan pada Sabtu, (14/8) ini, membahas betapa pentingnya menyiapkan Sumber Daya Manusia (SDM) bidang peternakan untuk menyongsong perkembangan industri peternakan ini ke arah yang lebih baik ke depan.
Berdasarkan penuturan dari Prof. Ir....
Tata kelola sistem logistik merupakan salah satu faktor yang sangat mempengaruhi daya saing sebuah usaha, tak terkecuali sektor perunggasan. Berdasarkan kajian yang dilakukan oleh Forum Logistik Peternakan Indonesia (FLPI), menjelaskan bahwa di Indonesia, 60 persen kenaikan biaya sebuah produk disebabkan karena persoalan logistik. Selain itu, produk hasil unggas yang bersifat mudah rusak (perishable), menuntut pelaku usaha untuk benar-benar memperhatikan...
