POULLTRYINDONESIA, Bogor - Sebagai sektor yang vital dan strategis, perkembangan industri pakan ternak dalam negeri dinilai belum bisa optimal dan berdaya saing. Tantangan terkait penyediaan bahan pakan dari dalam negeri yang berkualitas dan berkelanjutan masih menjadi pekerjaan rumah bagi seluruh pemangku kepentingan. Alhasil perkembangan industri pakan dalam negeri pun masih sangat bergantung dengan kondisi dinamika global.
Di sisi lain, Indonesia...
Oleh: Putri Ulaya Firyal*
Hampir 5 dekade terakhir peranan unggas baik lokal maupun ras semakin meningkat tajam dalam sumbangannya terhadap produksi daging nasional. Berdasarkan data statistik peternakan (2018), pada awal tahun 70-an kontribusi daging unggas hanya sebesar 15 %, tetapi pada tahun 2017 telah mencapai 66,34 % terhadap produksi daging secara keseluruhan. Selain itu produksi telur juga memiliki kontribusi yang...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Usaha ayam ras petelur akhir-akhir ini kembali diterpa permasalahan berupa biaya sapronak yang cukup tinggi dari mulai DOC hingga pakan.
Oleh karena itu, Pinsar Petelur Nasional (PPN) kembali menyerukan kepada para peternak petelur untuk bergabung dengan Koperasi PPN agar bisa bersama-sama menyelesaikan masalah seputar sapronak.
Dalam webinar yang digelar oleh Koperasi PPN lewat aplikasi Zoom, Sabtu (24/4) dengan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tak bisa dipungkiri bahwa dunia pendidikan tinggi dengan segudang bekal ilmu pengetahuan yang dibawa oleh lulusan, bisa sangat berbeda dengan kenyataan di lapangan.
Terutama untuk dunia perunggasan yang memiliki kompleksitas tersendiri dalam industrinya dari hulu hingga hilir, menuntut para lulusan perguruan tinggi lebih memahami persoalan yang ada di lapangan terkait dengan pemeliharaan dan pemasaran perunggasan.
Oleh karena itu,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Institute for Development of Economics and Finance (INDEF) mengadakan pertemuan terbatas untuk menyerahkan kajian tentang industri perunggasan di Hotel Mercure, Jakarta, Kamis (22/4).
Kajian yang dipaparkan dalam acara dengan tema 'Menakar Solusi Industri Perunggasan' ini sebenarnya sudah dibuat menjadi sebuah buku, baik softcopy maupun hardcopy.
Enny Sri Hartati selaku Ekonom Senior INDEF mengatakan bahwa kajian mengenai perunggasan ini...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Cager Telur merupakan salah satu makanan tradisional khas Pulau Madura yang wajib kita cicipi. Pasalnya makanan yang satu ini terbilang unik, dibuat dengan bahan sederhana, dan tentu memiliki cita rasa yang lezat. Perpaduan antara telur rebus gurih yang disajikan dengan tumis sayur kol membuat sensasi yang berbeda untuk siapa saja yang menikmatinya.
Bahan:
6 butir telur ayam,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kehadiran seorang wanita tidak dapat dipandang sebelah mata dalam upaya pembangunan peternakan Indonesia. Seperti halnya di bidang ilmu dan teknologi pakan, peran besar wanita berhasil menjadi inspirasi dan semangat untuk wanita lain dalam kiprahnya di bidang kegiatan masing-masing.
Untuk itu, dalam rangka meneladani semangat dan perjuangan Ibu Kartini, Indonesia Livestock Alliance (ILA) bekerja sama dengan Badan Pengembangan...
POULTRYINDONESIA, Bandung - PT ASputra Perkasa Makmur (ASPM) membuat gebrakan berupa sistem kemitraan budi daya broiler yang berbeda dengan sistem kemitraan pada umumnya.
Nabia Nurhamdani selaku EVP Poultry Operations & Co Founder ASPM mengatakan konsep bisnis paranje adalah suatu ekosistem konsep ekonomi berbagi (sharing economy) sebagaimana konsep ini pernah disampaikan oleh Prof. Rhenald Kasali (Guru Besar Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia).
Menurut...
POULTRYINDONESIA, Bandung - Semangat ekonomi berbagi melatarbelakangi PT ASputra Perkasa Makmur (ASPM) melakukan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) dengan Yayasan Daarut Tauhid milik ulama kondang, KH. Abdullah Gymnastiar atau yang dikenal dengan sebutan Aa Gym.
Acara dilaksanakan di halaman kandang Closed House PP Daarut Tauhid yang berlokasi di Jl. Kampung Ciwangun Indah Camp, Cihanjuang Rahayu, Kecamatan Parompong, Kabupaten Bandung Barat, Jawa...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Industri perunggasan berkembang sangat cepat dari tahun ke tahun seiring meningkatnya budi daya broiler. Jika merujuk pada data Ditjen PKH Kementan, pada tahun 2014 populasi ayam ras hampir mencapai 1,4 miliar ekor dan meningkat pada tahun 2020 yang mencapai 2,9 miliar ekor.
Atas majunya industri perunggasan ini tentu tidak lepas dari komponen pendukung yaitu industri pakan ternak...
