Industri pakan unggas nasional menghadapi tantangan biaya produksi akibat ketergantungan impor. Solusinya adalah beralih ke bahan lokal, namun hambatan utamanya adalah tingginya serat kasar/ Polisakarida Non-Pati (NSP) yang sulit dicerna. Jika tidak ditangani, NSP meningkatkan viskositas usus yang memicu pertumbuhan bakteri patogen seperti Clostridium perfringens. Hal ini mengganggu penyerapan nutrisi dan menyebabkan pemborosan energi akibat peradangan usus atau dysbiosis.
http://https://www.instagram.com/reel/DUUKIbIEhfE/
Kunci...
POULTRYINDONESIA, Jakarta — Koperasi Produsen Usaha Lembaga Pemberdayaan Ekonomi Rakyat (LPER) resmi menjalin kerja sama dengan Ayam Gepuk Pak Gembus untuk memperkuat integrasi hulu–hilir sektor pangan. Kolaborasi ini ditandai dengan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) pada Jumat, (23/1) di Kementerian Pertanian, Jakarta. PKS ini ditandatangani oleh Ketua Umum Koperasi Produsen Usaha LPER, H. Mulyadi Atma dan Founder Ayam Gepuk...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Program hilirisasi perunggasan terintegrasi senilai Rp20 triliun yang disiapkan Badan Pengelola Investasi Danantara akan segera direalisasikan.
Menteri Pertanian Amran Sulaiman menjelaskan bahwa pengembangan hilirisasi perunggasan terintegrasi, mulai dari pabrik pakan, unit pembibitan PS dan GPS, rumah potong unggas (RPHU), cold storage, hingga pabrik pengolahan ini akan dilaksanakan dalam dua tahap.
Tahap pertama mencakup 12 provinsi, sementara tahap kedua...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Ketersediaan telur ayam ras nasional menjelang Hari Besar Keagamaan Nasinal (HBKN) puasa dan lebaran 2026 dipastikan aman dengan produksi harian mencapai 18.100 ton. Namun demikian lonjakan pasokan ini dinilai menekan harga di tingkat peternak. Hal itu dikemukakan dalam Rapat Koordinasi Pengamanan Pangan yang dipimpin oleh Menteri Pertanian, Amran Sulaiman bersama perwakilan Satgas Pangan Polri dan berbagai...
Titik Kritis Utama (Umur 0–70 Hari)
Anak ayam petelur memiliki sistem pencernaan, kekebalan tubuh, dan fungsi hati yang belum berkembang sempurna sehingga sangat sensitif terhadap stres dan patogen. Tantangan utama yang sering dihadapi
meliputi:
Suhu dan kelembapan tinggi yang menyebabkan pakan mudah berjamur serta meningkatkan beban kerja hati;
Penyerapan lemak dan vitamin larut lemak yang kurang optimal;
Penggunaan obat-obatan dan...
Sinergi pemerintah daerah dan industri perunggasan diperkuat untuk mendukung ketahanan pangan nasional melalui inovasi pakan, teknologi, dan pengembangan peternakan unggas.
PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) menerima kunjungan kerja Wakil Bupati Blitar, Beky Herdihansah, beserta jajaran, pada Senin (12/1) di fasilitas feedmill (pabrik pakan) milik CPI yang berlokasi di Krian, Jawa Timur. Kunjungan ini menjadi momentum strategis untuk memperkuat sinergi antara...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pemerintah memastikan ketersediaan pasokan daging ayam dan telur menjelang Ramadan dan Idul Fitri 2026 dalam kondisi aman. Hal ini ditegaskan dalam Rapat Koordinasi Pengamanan Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) yang digelar Kementerian Pertanian bersama berbagai asosiasi, pelaku usaha dan Satgas Pangan Polri di Jakarta pada Kamis, (22/1).
Mentan Amran Sulaiman menegaskan stok telur dan daging ayam dalam...
Setelah menghadapi berbagai dinamika sepanjang 2025, industri perunggasan nasional menyambut tahun 2026 dengan optimisme yang disertai beragam peluang, sekaligus tantangan yang siap menghadang.
Tahun 2025 menjadi periode pembelajaran penting bagi industri perunggasan nasional. Dinamika pasar yang terjadi sepanjang tahun menunjukkan bahwa sektor ini semakin dipengaruhi oleh kombinasi faktor struktural, kebijakan, serta psikologi pasar. Berbagai tantangan yang muncul tidak hanya menguji...
POULTRYINDONESIA - Aviagen® dikenal sebagai salah satu perusahaan pemuliaan unggas global yang berdiri sejak 1923, memiliki peran penting dalam mendukung pengembangan industri perunggasan dunia. Melalui misinya “Breed Success Together”, Aviagen bekerja bersama para produsen ayam untuk menyediakan sumber protein yang berkelanjutan, terjangkau, dan bernutrisi bagi masyarakat.
Aviagen mengedepankan pendekatan pemuliaan yang seimbang, dengan fokus pada peningkatan performa, kesehatan, dan kesejahteraan...
POULTRYINDONESIA, Yogyakarta - Di tengah dinamika industri perunggasan nasional yang masih diwarnai ketidakseimbangan supply demand, keberlangsungan usaha peternak rakyat terus menjadi perhatian utama. Tekanan biaya produksi, ketidakpastian pasar, hingga persoalan struktural industri membuat peternak, khususnya sektor broiler harus bertahan dalam situasi yang tidak mudah selama beberapa tahun ke belakang.
Ketua Umum PINSAR Indonesia, Singgih Januratmoko, SKH, MM, menyoroti perjalanan panjang...
