Istilah “kualitas anak ayam” agak kurang jelas, karena dapat merujuk pada berbagai aspek yakni dari ciri fisik yang terlihat langsung hingga yang tersembunyi seperti kadar antibodi, gangguan fisiologis, infeksi, dan kekurangan nutrisi. Banyak di antaranya berasal jauh sebelum telur mencapai tempat penetasan. Kondisi lingkungan dan waktu dapat berdampak buruk pada kualitas anak ayam. Skor kualitas anak ayam hanyalah cerminan...
Kesehatan ternak menjadi tantangan besar bagi industri perunggasan yang penting untuk dikendalikan. Berbagai pencegahan telah dilakukan oleh para peternak seperti penerapan biosekuriti dan sanitasi yang ketat, memperbaiki manajemen kesehatan dan budi daya ternak serta tentunya pemberian vaksin sebagai langkah awal pencegahan munculnya berbagai penyakit.
Atas dasar tersebut, Phibro Animal Health Indonesia menyelenggarakan seminar daring bertemakan ‘Phivax MB-1: The New Approach...
Kabupaten Bulukumba merupakan salah satu kabupaten di pesisir Sulawesi Selatan. Wilayah ini sangat berpotensi dalam industri perunggasan karena merupakan wilayah yang strategis untuk pendistribusian hasil ternak ke berbagai wilayah di Indonesia bagian Tengah dan Timur.
Melihat potensi wilayahnya, Andi Sri Irma S.Pt kemudian mendirikan poultry shop sejak sembilan tahun lalu dan juga terjun langsung melakukan budi daya ayam petelur (layer)....
Oleh : Dr. Muhsin Al Anas, S.Pt*
Produksi tepung maggot secara efisien masih menjadi tantangan. Salah satu startup Magalarva yang mengembangkan maggot sebagai pengolah sampah mampu menghasilkan 4-4,5 ton per bulan. Keadaan pemasarannya tetapi masih diperuntukkan untuk ekspor dengan harga Rp30.000-45.000 per kilogram. Tentu apabila diperuntukan sebagai pengganti bungkil kedelai, harga yang diterapkan harus di bawahnya. Sementara harga bungkil kedelai...
Apa yang harus diketahui produsen unggas tentang endotoksin
Bagian 1: Hubungan antara endotoksin, kesehatan usus, sistem kekebalan, dan kinerja hewan
Pengelolaan endotoksin yang efektif adalah tugas penting bagi produsen unggas, memungkinkan mereka untuk menjaga kesehatan dan produktivitas hewan mereka. Dalam bagian pertama dari seri dua bagian kami tentang pengelolaan endotoksin untuk unggas, kami melihat struktur LPS dan mode tindakannya untuk memahami...
Penggunaan antibiotik di peternakan telah diawasi secara tegas oleh pemerintah dan juga konsumen. Para konsumen semakin menyadari pentingnya sumber makanan asal hewan yang sehat dan terbebas dari residu antibiotika. Hal ini menjadi tantangan untuk para pelaku industri peternakan, khususnya perunggasan untuk penyediaan sumber protein tanpa penggunaan antibiotic growth promoters (AGP).
Berkaitan dengan hal tersebut, Nuscience bekerja sama dengan PT SHS...
Oleh : Dr. Muhsin Al Anas, S.Pt*
Produktivitas ternak bukan hanya dipengaruhi oleh faktor genetik saja, tetapi pakan juga menjadi penentu utama pertumbuhan unggas. Formulasi pakan yang ideal atau seimbang akan selalu dituntut untuk mendukung efisiensi budi daya unggas. Oleh sebab itu, pakan terus menjadi perhatian peternak maupun nutritionist. Pakan yang diberikan harus mempertimbangkan antara kualitas atau kecukupan nutrient dengan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pengurus Wilayah Pinsar Indonesia Kalimantan Barat (Kalbar) melalukan silaturahmi ke Dewan Pimpinan Pusat Pinsar Indonesia di Gedung Nusantara 1 lantai 12, Kompleks DPR RI Jakarta, Senin (5/4).
PW Pinsar Kalbar yang diwakili oleh Andy Victorio Imanuel, SH dan Ir. Bambang Mulyantono diterima oleh DPP Pinsar Indonesia dalam hal ini oleh Ketua Umum Singgih Januratmoko, SKH, MM dan...
Oleh : Ir. Didiek Purwanto, IPU*
Perkembangan industri peternakan Indonesia berjalan sangat cepat. Terlebih di era globalisasi dan tantangan revolusi industri 4.0 yang didominasi oleh penggunaan information technology (IT), big data dan internet of things (IOT) mengharuskan semua stakeholder peternakan termasuk pemerintah untuk segera berbenah dan menyesuaikan diri.
Menjawab fenomena dan tantangan tersebut, ISPI telah melakukan kongres luar biasa beberapa waktu lalu....
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kedaulatan bahan pakan lokal bisa dikatakan cukup rapuh karena porsi bahan pakan impor masih sangat besar terutama untuk bungkil kedelai/soybean meal (SBM). Bahkan baru-baru ini komoditas tersebut harganya juga naik cukup signifikan sehingga berdampak pada naiknya harga pakan ternak.
Hal tersebut mengemuka dalam Poultry Indonesia Forum ke-12 yang diselenggarakan melalui Zoom, Sabtu (3/4). Diner Saragih, Kasubdit Bahan...
