Oleh : Domi Sattyananda, S.Pt*
Secara umum dunia pertanian termasuk di dalamnya sektor perunggasan, memiliki potensi sangat besar dalam penerapan internet of things (IoT) untuk urusan peningkatan produktivitas. Penggunaan IoT memudahkan manajer bisa mendapatkan data yang akurat secara real time, sehingga setiap keputusan yang diambil dalam kegiatan budi daya selalu berdasarkan realita data di lapangan. “Dunia pertanian termasuk perunggasan merupakan...
Oleh : Domi Sattyananda, S.Pt*
Dalam kegiatan budi daya, recording merupakan salah satu kegiatan yang menjadi rutinitas oleh para operator maupun manajer kandang. Recording yang dilakukan setiap hari oleh operator kandang, selanjutnya akan menjadi bahan referensi oleh manajer flock dalam menentukan keputusan. Biasanya data yang dicatat oleh operator kandang meliputi umur, bobot badan harian, jumlan pakan yang digunakan, pemberian obat,...
Oleh: drh. Esti Dhamayanti
Keberadaan dari IBDV dalam peternakan termasuk yang membutuhkan waktu lama dan kerja keras untuk ditendang dari kandang. Menurut Müller et al. (2012), IBDV masih bersifat infeksius sekitar 122 hari dalam kandang ayam dan 52 hari pada pakan dan air. drh. Pradifta Ramdani menyarankan untuk melakukan persiapan kandang yang lebih baik lagi. Tambahan lainnya yang perlu dilakukan...
Tantangan sumber daya manusia (SDM) di bidang perunggasan dalam kancah perdagangan global semakin kompleks di era milenial dan digital ini. Sangat dibutuhkan SDM yang brilian, mumpuni, berkarakter dan berdaya saing tinggi dalam membela perunggasan dalam negeri demi memenangkan persaingan perunggasan global.
Dan, hal yang tidak boleh dilupakan adalah pembangunan SDM dari sisi budidaya peternakan ayam, agar tercapai efektifitas dalam berbudidaya...
Oleh: drh. Esti Dhamayanti
Di tengah pandemi yang melanda dunia saat ini, semua orang berlomba-lomba untuk meningkatkan sistem imunnya agar tidak terserang virus. Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kegiatan penunjang seperti menjaga higiene, sanitasi, dan asupan gizi yang baik, menjadi ujung tombak dalam mencegah virus tersebut menginfeksi diri. Namun, bagaimana jika virus tersebut bekerja menghancurkan sistem kekebalan tubuh?
Infectious Bursal Disease...
Oleh: Dr. Ir. Noferdiman, M.P1), Lisna, S.Pi, M.Si1), dan Ir. Yusma Damayanti, M.Si2)
Penurunan bobot karkas itik ditujukan dengan semakin tingginya penggunaan Azolla pada ransum. Tingkat penggunaan Azolla sampai dengan 10% tidak memberikan pengaruh negatif pada bobot karkas itik. Penambahan enzim selulase E-0,10 dalam ransum dapat memperbaiki bobot karkas itik, yang ditunjukkan pada bobot karkas mutlak Azolla dan enzim yang lebih...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Bisnis peternakan merupakan referensi peluang usaha yang cukup menjanjikan. Hal ini didukung dengan wilayah Indonesia yang memiliki lahan luas lagi subur untuk membuat pakan ternak. Namun sayangnya, masih banyak masyarakat Indonesia yang belum menyadari hal itu.
Audy Joinaldi selaku Presiden Direktur Perkasa Grup yang juga narasumber pada acara webinar bertemakan “Membangun Usaha Sektor Peternakan, yang Muda yang...
Oleh: Dr. Ir. Noferdiman, M.P1), Lisna, S.Pi, M.Si1), dan Ir. Yusma Damayanti, M.Si2)
Pakan merupakan salah satu faktor penentu untuk keberhasilan suatu usaha peternakan unggas. Penggunaan beberapa bahan pakan impor dapat diturunkan dengan menggali potensi sumber bahan pakan lokal, salah satunya Azolla microphylla. Tanaman ini memiliki potensi yang cukup besar sebagai bahan pakan sumber protein untuk ternak unggas. Tanaman A....
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Produk perunggasan mejadi salah satu bahan pangan yang sangat digemari oleh masyarakat. Selaian bergizi tinggi, keterjangkauan pasokan dan harga menjadi alasan utama yang menyebabkan telur dan daging ayam begitu disukai.
Akan tetapi, ketika pandemi COVID-19 terjadi, sektor perunggasan mengalami guncangan yang cukup kencang. Sektor ayam ras yang selama ini berperan besar dalam penyediaan produk asal unggas mengalami...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Produk peternakan khususnya perunggasan merupakan produk yang tetap akan dibutuhkan oleh masyarakat selama pandemi COVID-19.
Hal tersebut disampaikan oleh Ahli ternak unggas Fakultas Peternakan Unsoed, Prof. Ismoyowati saat menjadi narasumber Seminar Nasional Teknologi dan Agribisnis Peternakan Seri 7 (STAP 7) melalui aplikasi Zoom, Sabtu (27/6).
Ismoyowati menjelaskan, telur sebagai salah satu produk pangan asal unggas memiliki kandungan protein...
