POULTRYINDONESIA, Jakarta - Salah satu jurnal dari Universitas Diponegoro mengungkapkan bahwa protein daging ayam dinilai cukup baik karena mudah diserap di dalam tubuh, mudah dicerna serta mengandung asam amino esensial yang lengkap. Menurut data dari Kementerian Pertanian Amerika Serikat, kadar protein dalam daging ayam juga cukup tinggi, yakni terdapat 27 gram protein dalam 100 gram daging ayam.
Daging ayam merupakan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kekebalan tubuh seseorang sangat diperlukan untuk mendukung latihan yang optimal. Kekebalan tubuh seseorang tersebut dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain konsumsi pangan yang baik, istirahat yang cukup, serta manajemen stres yang baik. Salah satu isi dari konsumsi pangan yang baik yakni pengaturan diet yang tepat saat sebelum latihan, saat latihan serta sesudah latihan. Komposisi dan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Corporate Communications & Marketing Distribution Director PT Medion, Peter Yan, menegaskan bahwa sebagai salah pelaku di industri obat hewan, pihaknya kerap melakukan pelatihan dan pendidikan untuk membantu memberikan edukasi agar masyarakat siap menghadapi tantangan zaman. Menurutnya, cara-cara seperti memberikan penyuluhan kepada peternak di daerah-daerah dengan bahasa yang mudah dimengerti termasuk bagaimana biosekuriti, tata laksana kandang yang...
Terdapat beberapa catatan penting yang harus dilakukan peternak sebagai upaya untuk memperbaiki manajemen kandang. Hal itu untuk menghindari berbagai ancaman penyakit. Kondisi cuaca yang tidak menentu bahkan terkadang berubah ekstrem, ditambah dengan kualitas udara yang semakin menurun, peternak tentu harus lebih sigap dalam memperbaiki manajemen pemeliharaannya. Peternak juga diharapkan tidak menyamakan manajemen pemeliharaan pada saat musim kemarau dengan musim...
Oleh : Andang S Indartono, S.Pt & Kurnia D Juliani, S.Gz
Selama melakukan proses latihan, seorang olahragawan acap mengalami stres latihan yang dapat membuat mereka mengalami luka dan atau penyakit terulang. Apabila kondisi stres latihan ini tidak segera ditangani maka tidak mustahil jika performanya justru menurun. Penanganan kondisi stres yang dialami oleh para olahragawan selama latihan ini salah stunya dengan pengaturan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Penyakit AI bisa dikatakan akan selalu hadir di peternakan ayam. Menurut Dr. drh. NLP Indi Dharmayanti, M.Si, Kepala Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian (BBLitvet) saat Poultry Indonesia temui di Bogor, Selasa (12/11), menjelaskan bahwa penyakit pernapasan diprediksi masih akan muncul pada tahun 2020, baik infeksi virus, bakteri maupun parasit. Indi menggarisbawahi bahwa penyakit AI H9N2 harus...
Beberapa penyakit akibat infeksi virus diprediksi masih akan muncul pada tahun 2020. Penyakit seperti Gumboro, ND dan AI selalu menduduki rangking 4 besar penyakit viral. Data PCR Tim Medion, menyebutkan kasus LPAI mendominasi dibandingkan HPAI dan penyebarannya cukup merata di Indonesia. LPAI dapat menyebabkan penurunan produksi telur yang cukup besar dengan mortalitas yang rendah, tetapi morbiditas masih relatif tinggi.
Perkembangan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tidak berbeda jauh dengan kasus di peternakan broiler, di peternakan layer tidak ada kasus baru yang muncul di tahun 2019. Akan tetapi, untuk serangan penyakit unggas sepanjang tahun 2019 didominasi oleh penyakit pernapasan dan infeksi yang menyebabkan penurunan produksi telur. Penyakit yang sering menimbulkan dampak penurunan produksi cukup tinggi ialah ND dan AI. Berdasarkan pengamatan di...
Akhir tahun 2019 ini ditandai dengan datangnya musim hujan. Industri perunggasan masih bergeliat walaupun juga banyak dinamika yang terjadi pada tahun ini. Beberapa narasumber mencatat, perjalanan penyakit sepanjang tahun 2019 masih didominasi oleh penyakit pernapasan dan pencernaan. Tentu saja, penyakit akibat infeksi virus dan bakteri juga masih marak ditemukan di beberapa daerah di Indonesia.
Penyakit yang menyerang peternakan unggas di...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Media memberikan peranan sebagai penyalur serta penyebaran Informasi Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK). Ir Bambang Suharno selaku Ketua Pelaksana seminar dan launching buku berjudul "Manajemen Kesehatan Unggas Modern di Era Bebas AGP", di dalam sambutannya mengatakan bahwa Tony Unandar berperan aktif menuangkan pikirannya dalam bentuk tulisan yang terhitung sudah lebih dari 200 tulisan mengenai kesehatan sejak tahun...
