Mineral adalah salah satu komponen nutrisi yang penting selain karbohidrat, protein, dan lemak. Mineral dapat digolongkan menjadi dua berdasarkan jumlah kebutuhan di dalam tubuh, yaitu makro mineral dan mikro mineral. Makro mineral umumnya lebih banyak dibutuhkan tubuh dan jumlah yang diberikan juga relatif sangat besar, seperti: potassium, sodium, klorin, kalsium dan fosfor. Sedangkan mikro mineral dibutuhkan dalam jumlah relatif...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dalam pemeliharaan unggas memang tersedia banyak sekali alat untuk mengukur dan mengatur lingkungan dalam kandang. Namun, banyak peternak yang lupa bahwa suhu ideal tidak melulu ditentukan oleh alat yang terpasang dalam kandang. Seperti contoh, suhu ideal pada masa brooding (0-6 hari) adalah sekitar 30-27°C. Tetapi jika ayam di kandang masih menunjukkan ciri-ciri seperti berkumpul dan berkerumun...
Oleh : Domi Sattyananda, S.Pt*
Indonesia terletak di daerah khatulistiwa yang notabene memiliki dua musim yaitu musim kemarau dan penghujan. Secara otomatis, kegiatan budi daya di negara yang memiliki dua musim juga akan berbeda dengan pemeliharaan di negara dengan empat musim. Tantangan yang dihadapi oleh negara dengan dua musim akan juga pastinya berbeda. Mengingat suhu yang hangat sepanjang tahun merupakan...
POULTRYINDONESIA, Qingdao - EuroTier China perdana diselenggarakan di Qingdao International Convention & Exhibition Centre, Qingdao, Provinsi Shandong, bagian timur negara China pada tanggal 19 – 21 September 2019. Menghadirkan kurang lebih 300 peserta pameran yang mencakup semua sektor industri produksi ternak dan lebih dari 22.000 pengunjung dari berbagai pelaku usaha peternakan, menyukseskan penyelenggaraan pameran ini.
EuroTier sebagai brand terkemuka dunia...
POULTRYINDONESIA, Rennes - Hadirnya pameran SPACE di Kota Rennes memberikan dampak positif terhadap perekonomian lokal. Berdasarkan laporan dari UNIMEV (Union Francaise des Metiers de I’Evenement) menyebutkan, untuk tahun 2018 saja, manfaat ekonomi langsung di luar pajak pertambahan nilai (dari pihak penyelenggara dan peserta pameran) mampu meraup uang sebesar 53 juta euro, sedangkan manfaat ekonomi tidak langsung (akomodasi dan pariwisata...
Pakan merupakan faktor utama dalam budidaya perunggasan. Dalam menghasilkan pakan yang berkualitas tentunya didukung oleh penggunaan bahan pakan yang berkualitas pula. Memilih bahan pakan yang berkualitas lebih mudah dibandingkan dengan menjaga kualitas itu sendiri. Menjaga kualitas bahan pakan terkendala dari bahan pakan yang bersifat sensitif dan rentan terhadap kerusakan akibat perubahan kondisi lingkungan. Beberapa kerusakan seringkali terjadi akibat dari...
POULTRYINDONESIA, Qingdao - Bulan September 2019 menjadi bulan yang penting bagi para pelaku usaha peternakan di China. Hal itu bertepatan dengan pameran peternakan terbesar yakni VIV Qingdao yang diselenggarakan pada tanggal 19-21 September 2019 di Qingdao Cosmopolitan Exposition, Shandong, China. Pameran yang menempati area seluas 100.000 m2 ini menghadirkan 500 peserta pameran dari berbagai perusahaan, termasuk di dalamnya lebih...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Produk-produk olahan hasil unggas yang beredar di pasaran ada saja yang tidak layak edar namun lolos dari pengawasan pemerintah. Di sinilah peran penting konsumen yang harus berperan aktif. Pemerintah baik dari Kementerian Kesehatan, Kementerian Perdagangan maupun Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah menganjurkan tiap-tiap warga negara Indonesia untuk menjadi konsumen yang cerdas. Kiat-kiat untuk menjadi...
Era perdagangan bebas yang bersinergi dengan teknologi telekomunikasi dan informatika yang semakin canggih, telah memperluas ruang gerak arus transaksi suatu produk atau jasa melintasi batas-batas wilayah suatu negara melalui transaksi ekspor dan impor. Hal itu membawa konsekuensi barang atau jasa yang beredar di pasaran menjadi lebih bervariasi, baik yang berasal dari produksi luar negeri maupun produksi dalam negeri. Masyarakat...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pemberian probiotik memberikan efek menguntungkan seperti pengurangan kemampuan mikroorganisme patogen dalam memproduksi toksin, menstimulus enzim pencernaan serta dihasilkannya vitamin dan substansi antimikrobial sehingga meningkatkan status kesehatan inang. Keuntungan lain penggunaan probiotik adalah mengurangi tekanan negatif yang diakibatkan adanya hambatan pakan (berupa anti nutrisi) pada pakan karena probiotik mampu menstimulus peningkatan ketersediaan zat nutrien bagi induk semang.
Hasil...
