Oleh : drh. Sulaxono Hadi dan drh. Ratna Loventa Sulaxono, Medik Veteriner Ditjen PKH, Kementan, Balai Besar Veteriner Maros
Infeksi bakteri Salmonella sp atau salmonellosis banyak dikenal dengan sebutan penyakit berak kapur. Penamaan tersebut disebabkan warna tinja ayam berwarna putih seperti kapur. Penyakit ini juga berpoteni zoonosis. Berak kapur bisa menular ke manusia melalui konsumsi telur karena adanya kontaminasi pada kerabang telur....
Terlahir sebagai anak tunggal tak selalu menghasilkan kisah yang serba tercukupi layaknya sinetron di televisi. Kondisi serba kekurangan, memaksanya putus sekolah dan merantau ke ibu kota pada usia yang masih sangat belia. Kerasnya kehidupan membuatnya menjadi seorang pebisnis tangguh, walaupun hanya lulusan sekolah dasar, namanya kini cukup bersinar di kalangan pebisnis di Kabupaten Majalengka, Jawa Barat.
Selama masih hidup di...
Vaksin ND yang menggunakan teknologi vektor vaksin sangat dinantikan industri perunggasan di Indonesia. PT Ceva Animal Health Indonesia menghadirkan produk terbarunya, Vectormune® ND teknologi vaksin vektor ND pertama dan secara resmi hadir di Indonesia. Berlokasi di InterContinental Hotel Pondok Indah, Jakarta Selatan. “The launching Vectormune ND - The Ultimate ND Protection with Innovative ND Solution “ sukses di gelar...
Oleh : Seftian Syahri Putra
Tingkat produksi yang tinggi merupakan target yang harus dicapai oleh setiap peternak broiler. Terdapat banyak cara yang dapat dilakukan peternak untuk dapat meningkatkan produksi broiler, salah satunya dengan pemberian pakan imbuhan dalam pakan unggas. Pakan imbuhan yang paling banyak digunakan peternak dan dapat meningkatkan produksi secara signifikan yaitu antibiotic growth promoter (AGP), akan tetapi AGP dapat...
Kondisi harga ayam hidup pada tahun ini bisa dikatakan sangat tidak stabil dan jauh lebih buruk jika dibandingkan dengan tahun lalu. Pada bulan Juni 2019, harga sempat terperosok hingga mencapai titik terendah selama 2 dekade terakhir, yakni menyentuh Rp5.000 dan Rp8.000 per kilogram di Jawa Tengah dan Jawa Barat. Sementara itu, sekitar satu bulan kemudian, harga kembali jatuh hingga...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Keracunan timbal pada hewan sering ditemukan di seluruh dunia. Khan et al. (2008) melaporkan jenis hewan domestik seperti yang dapat mengalami keracunan timbal yaitu kuda, anjing, dan unggas. Ayam ras pedaging (broiler) memiliki kerentanan tinggi terhadap keracunan timbal, yang dapat menurunkan bobot badan secara signifikan. Berdasarkan laporan Erdogan et al. (2005), 200 mg timbal/kg dalam pakan...
Oleh: Dr. drh. Aulia Andi Mustika, M.Si, dkk
Timbal (Pb) merupakan jenis logam berat yang sering ditemui di kehidupan sehari-hari karena kemudahannya untuk ditempa, titik lelehnya yang rendah, tahan korosi, murah, dan banyak ditemukan. Timbal sering digunakan dalam pembuatan pipa air, baterai, peluru, pemberat solder, cat, zat aditif bahan bakar, dan tameng radiasi. Sejak abad ke 19, penggunaan timbal mulai...
POULTRYINDONESIA, JAKARTA - Chief Executive Officer (CEO) PT Integrasia Utama, Bayu Wedha menyoroti tentang sistem logistik di tengah Revolusi Industri 4.0. Menurutnya, di industri logistik khususnya transportasi, beberapa hal seperti penghematan biaya operasional, peningkatan kinerja armada (kendaraan) dan hal-hal lain menyangkut operasional perusahaan haruslah dapat dioptimalkan. Hal itu bertujuan untuk menurunkan biaya transportasi.
Oleh sebab itu, penerapan teknologi sudah menjadi keharusan....
Berbicara mengenai tata kelola, maka hal itu tidak terlepas dari dua unsur utama yaitu sumber daya manusia dan pemanfaatan kemajuan teknologi. Logistik perunggasan yang merupakan bagian dari tata kelola logistik secara umum tentu juga tidak terlepas dari kedua unsur tadi. Adanya sumber daya manusia bidang logistik yang kompeten, serta ditunjang dengan kemajuan teknologi 4.0, akan menghasilkan sebuah tata kelola...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tata kelola logistik di sektor hilir perunggasan bisa dibilang lebih baik jika dibandingkan dengan di sektor hulu, hal ini cukup beralasan karena produk yang ditangani adalah ayam (benda hidup). Sejauh ini ada dua SNI yang mengatur tata kelola logistik mengenai ayam umur sehari (DOC) yakni SNI 2043:2011 mengenai kemasan anak ayam umur sehari/kuri-syarat mutu dan metode...
