POULTRYINDONESIA,Jakarta. Kampanye Gizi dengan tema 'Ayam dan Telur untuk Indonesia Sehat dan Cerdas' dilaksanakan pada Kamis, (31/10), di Gedung Serbaguna, Lt.2, Gedung Dinas Teknis Jakarta, Jakarta Utara. Acara ini dilaksanakan bertepatan dengan Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) serta World Egg Day 2019.
Ricky Bangsaratoe, SH selaku ketua HATN mengawali rangkaian sambutan menyatakan bahwa HATN yang sudah dilaksanakan 9 kali...
POULTRYINDONESIA, Taipei - Pameran peternakan terbesar se Taiwan kembali digelar pada tanggal 31 Oktober hingga 2 November 2019. Pada edisi pameran yang ke -3, yang bertempat di Taipei Nangang Exhibition Center, Jingmao 2nd Rd, Nangang district, Taipei, Taiwan ini membawa lebih dari 300 ekshibitor dan dipamerkan di tempat seluas 6.000 meter persegi.
Pameran ini merupakan hasil kerjasama antara UBM dan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Hidangan yang mudah dan cepat menjadi pilihan oleh banyak orang, terlebih untuk orang yang tidak memiliki waktu yang luang. Kemudahan mencari bahan-bahannya pun juga menjadi salah satu opsi untuk menyajikan masakan apa yang cocok untuk dihidangkan. Kali ini Poultry Kuliner akan membicarakan tentang masakan dari Timur Tengah, yang diberi nama Shakshuka.
Masakan olahan dari telur menjadi salah...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Cepatnya rotasi produksi tanpa mesin tetas diistirahatkan, tanpa disadari akan menyuburkan tumbuhnya koloni kuman atau mirkroorganisme lainnya yang bisa mempengaruhi daya tetas telur itu sendiri. Debu, bulu, kotoran lainnya dapat dengan mudah dijumpai selesai proses penetasan. Debu lengkap dengan koloni mikrororganismenya bisa dijumpai di rak, lantai mesin tetas, dinding mesin tetas dan sudut-sudut tetas. Karena tuntutan...
Oleh : drh. Sulaxono Hadi dan drh. Ratna Loventa Sulaxono*
Perusahaan pembibitan unggas dalam proses produksinya tidak terlepas dalam satu rangkaian siklus produksi yang disebut penetasan, yakni inkubasi telur tetas terpilih dengan mesin inkubator. Peternak kecil yang sekarang berkembang pun menggunakan mesin inkubator. Tetapi kadang kala terlupakan bahwa pada saat inkubasi, tidak hanya bakal embrio dalam telur yang berkembang menjadi DOC,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Berbicara tentang One Health memang tak lepas dari beberapa sektor yang saling berhubungan satu sama lain, seperti manusia, hewan, tumbuhan, sampai dengan ekosistem atau lingkungan. Adanya isu global tentang masalah kesehatan yaitu adanya peningkatan resistensi mikroorganisme, mengharuskan ada terobosan baru atau penemuan baru yang bisa membawa dampak kesehatan yang baik untuk semua sektor, diantaranya bisa menciptakan antibiotik...
POULTRYINDONESIA, Rennes - Escape for the Future merupakan salah satu bagian terpenting pada pameran SPACE 2019 yang dihelat di Parc Expo Rennes, Brittany, Prancis, 10-13 September 2019 yang lalu. Pada tahun ini, SPACE 2019 melalui Escape for the Future mengangkat tema “Climate-Friendly Practices and Technologies”. Dalam sambutannya, Marcel Denieul, President of SPACE, mengatakan bahwa petani maupun peternak di Prancis...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Indonesia mempunyai kekuatan ekonomi yang besar dan memiliki prospek pertumbuhan yang menjanjikan. Hal ini dapat dilihat dari pendapatan per kapita penduduknya yang terus meningkat dari US$807 pada tahun 2000 menjadi US$3.877 pada tahun 2018. Tak heran apabila Indonesia menjadi pusat perekonomian terbesar di Asia Tenggara. Dengan jumlah penduduk mencapai 265 juta jiwa (terbesar ke 4 di...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Bertepatan dengan usianya yang ke 40 tahun, Asosiasi Obat Hewan Indonesia atau ASOHI menggelar pertemuan para CEO perusahaan obat hewan anggota ASOHI pada Jumat, (25/10) di IPB International Convention Center, Bogor. Acara yang diselenggarakan tepat di ulang tahun ASOHI tersebut digelar dengan serangkaian acara salah satunya seminar yang bertemakan "Peran dan Tantangan Menuju Indonesia Maju".
Tidak hanya dihadiri...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tingkat keberhasilan dari vaksinasi petelur sangat tergantung pada kondisi lapangan. Kondisi yang ideal saat vaksin di antaranya harus memerhatikan kondisi ayam, kondisi air yang dipakai untuk melarutkan vaksin, peralatan yang digunakan dalam proses vaksin, juga keterampilan dari petugas yang melakukan vaksinasi. Tanpa memerhatikan aspek-aspek di atas, risiko gagal vaksin akan sangat besar.
Semisal bagaimana air yang digunakan...
