POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pelarangan penggunaan antibiotik di Indonesia sebagai feed additive dalam pakan di awal tahun 2018 merupakan suatu langkah untuk merespon resistensi antimikroba yang semakin meresahkan masyarakat dunia. Konsep One Health yang merupakan suatu langkah pendekatan kolaboratif antara berbagai bidang ilmu untuk memecahkan masalah tantangan kesehatan global. Untuk mengontrol penggunaan antibiotik yang digunakan pada hewan, maka peran dokter hewan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Bisnis perunggasan telah melewati jalan berliku sepanjang tahun 2018. Persoalan lama yang terjadi pada tahun-tahun sebelumnya ternyata masih juga muncul dan membuat repot para pelaku usaha perunggasan, terutama para peternak tingkat kecil dan menengah. Tantangan dalam melakukan budi daya ayam ras bahkan sudah terlihat dalam kuartal pertama. Pada pertengahan Februari, harga live bird mulai menurun sehingga membuat...
POULTRY INDONESIA, Jakarta - Pada tahun 2019, Pas Reform yang merupakan perusahaan global dengan spesialisasi di bidang teknologi hatchery, merayakan ulang tahun ke-100. Manajemen serta karyawan Pas Reform datang dari berbagai negara untuk merayakannya bersama-sama di kantor pusat Pas Reform yang berlokasi di Zeddam, Belanda, pada 9 Januari 2019.
Perayaan spesial ini merupakan acara pertama dari keseluruhan rangkaian acara peringatan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kota Medan terkenal dengan akulturasi yang berpengaruh pada berbagai hal, salah satunya adalah keanekaragaman kuliner. Bermacam budaya yang bertemu itu membuat cita rasa kuliner Kota Medan menjadi variatif dengan bahan-bahan dan cara pembuatan yang sangat beragam. Tak heran bila di berbagai sudut Kota Medan terdapat banyak kedai makanan dengan menu andalannya masing-masing.
Salah satu menu yang digemari di...
Oleh Dr.Lilis Hartati, S.
Gejolak harga pakan yang melanda negeri kita saat ini sepertinya masih berlanjut. Populasi unggas yang mencapai 2. 233, 761 juta ekor (Statistik Ditjen PKH, 2017) tentunya memerlukan bahan pakan yang sangat besar. Selama ini, peternak unggas masih banyak yang mengandalkan produk pakan pabrikan untuk memenuhi kebutuhan pakan bagi ternaknya. Dengan jumlah pabrik pakan skala besar sebanyak...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Jakarta tahun 1960-an sangat jauh berbeda dengan yang terlihat sekarang. Hamparan hijau pesawahan belum digantikan oleh pemandangan gedung tinggi yang menjulang. Kerbau masih berlalu lalang menemani para petani saat membajak sawah. Wajah-wajah anak sedang bermain lumpur, mencari jangkrik, atau naik ke atas punggung kerbau, masih menjadi pemandangan khas perdesaan yang kini mustahil terlihat jika berkunjung ke kota...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Jumlah petani milenial setiap tahun semakin meningkat. Bahkan, sampai dengan saat ini tercatat ada 400 ribu petani yang tersebar di seluruh Indonesia. Hal tersebut disampaikan oleh Andi Amran Sulaiman selaku Menteri Pertanian pada saat pembukaan Rapat Kerja Nasional Pembangunan Pertanian 2019 di Hotel Bidakara Jakarta, Senin (14/01).
Dalam kesempatan tersebut, Amran mengungkapkan bahwa target peningkatan jumlah petani milenial...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - (Kamis, 10/1) para penerima beasiswa Charoen Pokphand Best Student Appreciation Batch 3 menghadiri acara pembekalan "Quality 4.0 Training" di Hotel Novotel Mangga Dua Square Jakarta. Acara ini sebagai acara penyambutan dan sekaligus pelepasan para awardee yang akan bergabung di unit-unit bisnis PT CPI seluruh Indonesia untuk menjalani masa internship (magang) selama 2 bulan dari pertengahan Januari...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Telur merupakan salah satu bahan pangan asal hewan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat selain daging, ikan dan susu. Umumnya, telur yang dikonsumsi berasal dari jenis-jenis burung seperti ayam, bebek dan angsa. Telur adalah pangan padat gizi. Telur menjadi sumber protein hewani, sumber asam lemak tidak jenuh serta sumber vitamin dan mineral.
Telur sangat baik untuk anak-anak dan orang...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Bertempat di Gedung Pusat Informasi Agribisnis (PIA) Kementerian Pertanian, Ragunan Jakarta Selatan (5/1), Kementerian Pertanian memaparkan beberapa capaian prestasi sektor peternakan selama 4 tahun. Pemaparan hasil kinerja tersebut dibalut dalam sebuah acara bertajuk Bincang Asyik Pertanian Indonesia (Bakpia) Kementerian Pertanian.
Dalam acara yang dimoderatori oleh Primus Dorimulu selaku Pemimpin Redaksi Investor Daily, hadir juga beberapa narasumber selain...
