POULTRYINDONESIA, Jakarta - Penyiapan sumber daya manusia (SDM) di bidang perunggasan yang cerdas, mumpuni, terampil dan berwawasan jauh ke depan sudah harus disiapkan sejak dari sekarang karena tantangan global yang senantiasa berkembang dari waktu ke waktu. Saat ini, tuntutan produk hasil peternakan adalah produk yang bebas antibiotik, bebas cemaran kimia dan mikrobia patogen, dan bebas hormon. Tuntutan itu secara global...
POULTRY INDONESIA, Jakarta - Strategi bisnis berbasis sumber daya alam (SDA) terus ditata dalam menyambut bermacam peluang. Iklim bisnis yang dinamis membuat para pengusaha berlomba menciptakan produk terbaik dengan proses produksi yang efisien dan berkesinambungan. Dalam hal itu, peternakan pun menjadi salah satu sektor yang semakin dioptimalkan untuk mengisi pundi-pundi keuntungan.
CEO Perkasa Grup, Audy Joinaldy, berujar bahwa Indonesia membutuhkan...
POULTRYINDONESIA, Riau - Ikatan Senat Mahasiswa Peternakan Indonesia (ISMAPETI) menggelar Musyawarah Nasional (MUNAS) XV di UIN Sultan Syarif Kasim (UIN SUSKA) Riau pada 4 - 9 Desember 2018 lalu. Munas merupakan program rutin di ISMAPETI pada setiap periode kepengurusan.
Terdapat 27 Universitas dari seluruh daerah di Indonesia mengikuti acara ini. Munas Ismapeti kali ini mengusung tema “Indonesia Kuat Dengan Swasembada Pangan”...
POULTRY INDONESIA, Malang - Kongres Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) XII yang bertempat di Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang (6-7/12), akhirnya berhasil memilih nahkoda baru periode empat tahun ke depan. Adalah Ir. Didiek Purwanto, yang terpilih sebagai Ketua Umum ISPI untuk periode 2018 - 2022.
Didiek menyampaikan dalam kepemimpinannya ke depan pihaknya akan berusaha menjadikan ISPI benar-benar menjadi wadah bagi...
POULTRY INDONESIA, Malang - Pengendalian harga pangan, seperti beras dapat dilakukan dengan baik oleh pemerintah melalui Bulog. Ketika harga beras tinggi, pemerintah melalui Bulog bisa melakukan intervensi untuk pengendalian harga dengan stok yang dimiliki. Namun tidak demikian dengan produk unggas, baik berupa daging dan telur, pemerintah cenderung tidak mempunyai modal yang cukup untuk melakukan pengendalian harga.
“Kalau suatu saat harga...
POULTRY INDONESIA, Jakarta - BD Agriculture Indonesia mengumumkan relokasi gudang dengan ukuran yang lebih besar dari sebelumnya. Gudang yang terletak di Komplek Pergudangan Taman Tekno, BSD, Tangerang Selatan itu berukuran 2.000 meter persegi. Ukuran tersebut dua kali lipat lebih besar dari gudang sebelumnya yang terletak di Pesing Poglar, Daan Mogot, Jakarta Barat. Pemindahan gudang tersebut bertujuan mempermudah koordinasi dalam...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Perkembangan zaman yang semakin canggih dengan balutan teknologi akan membawa masyarakat Indonesia lebih sadar tentang unsur higienis dan nilai suatu produk. Terlebih saat ini selain pasar tradisional dan modern, terdapat pula pangsa pasar baru yaitu pasar online. Jangkauan pasar yang semakin luas dengan tuntutan terhadap produk segar yang berkualitas tentu saja akan menumbuhkan inovasi dari produsen untuk...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Produk pascapanen perunggasan memiliki variasi produk yang sangat beragam. Produk hasil pascapanen untuk komoditas daging ayam sudah memiliki banyak turunannya. Sehingga, konsumen bisa memilh sesuai kebutuhan dan selera masyarakat. Jika ingin mengolah dan memasak sendiri sesuai selera, maka konsumen bisa membeli karkas atau parting yang tersedia di pasar tradisional maupun di pasar modern. Namun, jika ingin sesuatu...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Industri perunggasan Indonesia berkembang sangat dinamis dan cepat, baik dalam hal populasi hingga performa produksinya yang menunjukkan perkembangan yang semakin meyakinkan. Hal ini menuntut peternak dapat mengoptimalisasikan pemeliharaan, sehingga mendapat hasil yang maksimal. Sektor perunggasan, khususnya ayam telah berperan besar dalam pemenuhan protein hewani masyarakat Indonesia. Berdasarkan data statistik peternakan tahun 2017, populasi ayam ras pedaging (broiler)...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Industri perunggasan Indonesia berkembang sangat dinamis dan cepat, baik dalam hal populasi hingga performa produksinya yang menunjukkan perkembangan yang semakin meyakinkan. Hal ini menuntut peternak dapat mengoptimalisasikan pemeliharaan, sehingga mendapat hasil yang maksimal. Sektor perunggasan, khususnya ayam telah berperan besar dalam pemenuhan protein hewani masyarakat Indonesia. Berdasarkan data statistik peternakan tahun 2017, populasi ayam ras pedaging...
