POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tahun 2035 mendatang, arus urbanisasi akan meningkat menjadi 66,6%. Sehingga arus urbanisasi yang tinggi, diprediksikan akan mengurangi jumlah penduduk di pedesaan. Dampaknya produsen pangan yang rata-rata berdomisili di desa, baik pertanian dan peternakan secara umum akan mengalami penurunan. Menurut Fini Murfiani selaku Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan (PPHnak) Kementerian Pertanian, secara umum Rumah Tangga Usaha...
Jagung menjadi komoditas yang sangat penting bagi peternak layer atau petelur. Jagung yang merupakan bahan pakan utama dalam pembuatan ransum pakan ayam petelur, akan sangat berpengaruh terhadap kualitas telur maupun tingkat harga pokok produksinya. Ketika harga jagung mahal, maka secara otomatis biaya untuk produksi pakan juga akan meningkat. Hal itulah yang akhir-akhir ini banyak dikeluhkan para peternak layer yang...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Revolusi Industri 4.0 menjadi isu yang ramai diperbincangan di banyak negara akhir-akhir ini. Menurut Bayu Krisnamurthi, akademisi Institut Pertanian Bogor yang juga wakil menteri perdagangan pada era Presiden SBY, mengungkapkan bahwa Revolusi Industri 4.0 memiliki 4 pilar utama yaitu internet of everythings and network (IoE+N), Big Data (BD), Robotic (R) dan Artificial Intelligence (AI).
“Berbicara Big Data, data...
POULTRY INDONESIA, Padang - Setelah sebelumnya dilakukan penandatanganan MOU serah terima hibah kandang pada April 2018 lalu, selanjutnya PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) meresmikan closed house kepada Fakultas Peternakan Universitas Andalas (22/11).
Penandatanganan prasasti dan peresmian ini dilakukan oleh Direktorat Jendral Pembangunan Daerah Tertentu (Ditjen PDTU) Kementerian Desa, Pembangunan Daerah tertinggal dan Transmigrasi Republik Indonesia (Kemendes PDTT RI) Ir. Aisyah...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Farid Dimyati, Wartawan majalah Poultry Indonesia berhasil menjadi juara dalam loma penulisan esai yang diadakan oleh Direktorat Jendaral Peternakan dan Kesehatan Hewan, yang bekerjasama dengan FAO ECTAD Indonesia, program ini merupakan salah satu program dalam rangka memperingati Pekan Kesadaran Antibiotik Sedunia (PKAS) 2018.
Dalam lomba ini, Farid berhasil menjadi juara 3, dengan esai berjudul "Potensi Melimpahnya Tanaman...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Sektor pascapanen perunggasan merupakan sektor lanjutan dari budi daya unggas dalam rantai bisnis perunggasan. Sektor pascapanen memiliki peran penting dalam pemenuhan kebutuhan dan permintaan produk unggas. Hal tersebut dikarenakan baik atau tidaknya suatu produk komoditas perunggasan terletak pada penanganan pascapanen dari produk unggas itu sendiri.
Hampir 70 persen daging unggas di seluruh dunia disediakan melalui sistem industri peternakan...
Tidak hanya mempunyai keindahan alam dan budaya yang kental, Madura juga dikenal sebagai daerah yang memiliki makanan khas menggugah selera. Selain soto dan sate ayam Madura, daerah yang berada di timur Pulau Jawa ini memiliki salah satu makanan khas lainnya yang diberi nama Bebek Sinjay. Mungkin sebagian orang akan bertanya-tanya ketika mendengar nama kuliner tersebut. Usut punya usut, kenapa...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Jagung adalah bahan baku pakan utama dalam industri pakan ternak, yang komposisinya pada struktur pakan unggas bisa mencapai 50-55%. Tanaman palawija tersebut sebetulnya bisa dipenuhi dari petani dalam negeri sendiri, tanpa harus ekspor. Namun faktanya, saat ini pabrik pakan di Indonesia masih kesulitan mendapatkan jagung yang sesuai standar yang telah ditentukan.
Hal itu dibahas dalam Focus Group Discussion...
POULTRYINDONESIA, Surabaya - Pelarangan Antibiotic Growth Promoter (AGP), sudah berlangsung sejak awal tahun ini, pelarangan itu tentunya bukan sesuatu hal yang tidak bersadar. Dasar yang paling utama adalah mencegah adanya resistensi antibiotik. drh. Syamsul Ma'arif, Msi Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner (Dirkemavet), dalam sebuah acara di Universitas Airlangga, Surabaya (18/11), yang bertema "Gunakan Antibiotik dengan Bijak" mengungkapkan bahwa 80 persen dari...
POULTRY INDONESIA, Pontianak - Sumber daya peternakan merupakan salah satu sumber daya penting bagi hajat hidup masyarakat dan memiliki potensi sebagai penggerak utama perekonomian nasional yang berbasis sumber daya lokal. Produk peternakan merupakan komoditas yang bernilai tinggi (High Value Commodities). Seiring dengan peningkatan jumlah penduduk dan peningkatan pendapatan penduduk, permintaan terhadap komoditas yang bernilai tinggi ini semakin meningkat pula.
Hal...
