Alltech Global Feed Survey 2019 merilis hasil survei tahunan yang memperkirakan bahwa tonase pakan internasional telah meningkat sebesar 3 persen menjadi 1,103 miliar metrik ton pakan yang diproduksi pada 2018. Angka tersebut melebihi 1 miliar metrik ton untuk tahun ketiga secara berturut-turut. Edisi kedelapan survei tahunan ini mencakup data dari 144 negara dan mencapai 30.000 pabrik pakan.
Selama lima tahun...
Tanya:
Seberapa pentingnya uji serologi dalam pemeliharaan ayam petelur? Uji laboratorium apa saja yang bisa dilakukan selama masa pemeliharaan?
Bapak Sandi
Kediri – Jawa Timur
Jawab:
Yth. Bapak Sandi, terima kasih atas pertanyaannya. Seperti yang telah kita ketahui, maraknya penyakit viral yang menginfeksi ayam saat ini diperlukan program vaksinasi dan biosekuriti yang ketat. Selain itu, pencegahan tersebut perlu didukung dengan pemantauan (monitoring) terhadap status...
Seperti diketahui bersama bahwa cara dan metode pemeliharaan ternak unggas terutama ayam broiler sangat dipengaruhi oleh suhu dan cuaca lingkungannya. Metode dan model pemeliharaan yang diterapkan harusnya berbeda pada setiap musimnya. Di sebagian daerah di Indonesia, musim panas yang berkepanjangan membawa dampak yang signifikan bagi peternak, terutama peternak ayam broiler. Hal yang seringkali muncul akibat perubahan suhu udara yang...
Efek dari ketinggian tempat (altitude) terhadap daya tetas dan kualitas anak ayam sangat tergantung pada ketinggian tempat di mana telur tetas dihasilkan - dan juga bagaimana manajer di hatchery menyesuaikan program inkubasi. Tekanan barometrik menurun seiring dengan level ketinggian suatu tempat, seperti halnya dengan tekanan parsial oksigen dan kelembapan. Oleh karena itu, ventilasi sangat penting untuk mendapatkan udara segar...
Oleh: drh. Istianah Maryam Jamilah
Serangan penyakit merupakan salah satu sumber kerugian yang terbesar bagi peternak puyuh. Penyakit pernafasan atas akut pada unggas yaitu Coryza atau Snot hingga kini masih menjadi momok bagi peternak layer di Indonesia, karena dapat menurunkan produksi telur hingga 80% dengan sifatnya yang sangat menular.
Avibacterium paragallinarum merupakan bakteri gram negatif yang menjadi penyebab munculnya penyakit Infectious...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Pertengahan Januari lalu (23/1), PT Sumber Unggas Indonesia (PT SUI) mendapat kunjungan dari perwakilan Balai Pengelola Alih Teknologi Pertanian (BPATP) Nurjaman dan Hasanatun Hasinah, serta tim Balitnak yang diwakili oleh Prof. Sofjan Iskandar. Kunjungan ini dilakukan dalam rangka memantau perkembangan kerjasama lisensi dengan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian terkait Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (Ayam...
Oleh drh. Ahmad Kurniawan
Kasus High Pathogenic Avian Influenza (HPAI) H5N1 pertama kali diisolasi dan dikaraterisasi dari angsa di provinsi Guangdong, Cina, pada tahun 1996. Dalam kasus-kasus tertentu, manusia juga dapat terkena penyakit ini umumnya karena mengalami kontak dengan unggas-unggas yang sakit (UNICEF, 2018). Kementerian Kesehatan (Kemenkes) pada tahun 2017 melaporkan, kerugian yang disebabkan oleh kasus flu burung pada unggas...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pertumbuhan perunggasan yang masif juga memberi dampak positif bagi industri obat hewan. Perusahaan lokal dan mancanegara pun bersaing seiring pasar Indonesia yang semakin potensial. Ketua Asosiasi Obat Hewan Indonesia (ASOHI) drh. Irawati Fari mengatakan, bisnis perunggasan kian menarik minat perusahaan obat hewan untuk ikut serta di dalamnya. Hal itu terbukti dari banyaknya perusahaan obat hewan yang meminta...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Suasana pertemuan para pejabat Direktorat Jenderal PKH Kementerian Pertanian bersama para jurnalis cukup ramai siang itu. Sebuah rumah makan di Jakarta Selatan dipilih sebagai tempat pemaparan capaian kerja direktorat tersebut selama empat tahun terakhir. I Ketut Diarmita, dalam sesi pemaparannya, menyatakan bisnis perunggasan masih menjadi daya tarik utama bagi investor di sektor peternakan.
Dalam tantangan yang beragam terdapat...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Higienis dan aman secara kesehatan saja kini tidak cukup bagi produk hasil unggas yang akan ditawarkan ke konsumen. Daging ayam dan olahannya haruslah halal. Dan salah satu titik kritis kehalalan daging ayam adalah pada saat penyembelihannya. Menurut SNI no 9002 tahun 2016, penyembelihan adalah suatu kegiatan mematikan hewan hingga tercapai kematian sempurna dengan cara menyembelih yang mengacu...
