POULTRYINDONESIA, Jakarta - Harga jagung yang sempat melambung hingga mencapai Rp 6.000 di bulan lalu menempatkan peternak layer dan broiler ke suatu situasi yang dilematis. Menurut Ki Musbar Mesdi selaku ketua Peternak Layer Nasional (PLN) dalam acara Lokakarya bertajuk “Mencari Solusi di Tengah Melambungnya Harga Pakan Ternak Ayam” (29/11) di Alia Hotel Matraman, Jakarta Timur, menuturkan bahwa posisi peternak petelur...
Lingkungan Akademik tidak tinggal diam dalam mengatasi masalah subsidi BBM. Fakultas Teknik UI mempunyai solusi mengatasi masalah ini. Beberapa sumbangan pemikiran telah diberikan kepada instansi terkait. Dekan Fakultas Teknik UI Prof.Dr. Ir. Bambang Sugiarto, M.Eng membeberkan usulan-usulannya. Kalau saja usulan ini bisa direalisir, pemerintah akan bisa menghemat subsidi BBM sampai 60 %.
Dasar pemikiran solusi ini adalah memakai teknologi yang...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kepopuleran puyuh di Indonesia digambarkan oleh konsumsi telurnya yang terus mengalami peningkatan. Hal tersebut terbukti dari publikasi data Badan Pusat Statistik (BPS) yang menunjukkan peningkatan konsumsi telur puyuh dari tahun ke tahun. Pada tahun 2013, masyarakat Indonesia rata-rata mengonsumsi telur puyuh yaitu 3,39 butir per kapita per tahun. Sedangkan di tahun 2016 meningkat menjadi 7,8 butir per...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Perubahan patologis anatomi pada ayam yang diduga terserang virus IB berupa adanya cairan agak encer hingga kental di dalam trakea, saluran hidung dan sinus hidung, sedangkan kantong udara berwarna keruh atau mengandung eksudat berwarna kuning dan sedikit peradangan di sekitar bronchitis. Penyakit ini sangat menular pada ayam. Gejala klinis pada anak ayam ditandai dengan batuk, bersin, mengorok,...
POULTRYINDONESIA, Tokyo - Menjelang persiapan Olimpiade Musim Panas yang akan diselenggarakan di Tokyo pada tahun 2020, Jepang kini gencar mengeksplorasi pasar halal melalui penyelenggaraan Halfest Tokyo 2018 (Halal Festival) yang diselenggarakan pada tanggal 27-29 November 2018 di Tokyo. Halfest Tokyo diikuti oleh 380 perusahaan produsen makanan yang menempati 430 stan di area pameran yang bertempat di Ryutsu Tokyo Center,...
Tidak ada yang sulit selagi masih bisa berusaha. Itulah prinsip hidup pebisnis muda kelahiran Semarang, Prasojo Prayitno. Ia merupakan Board of Director sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi pakan ternak. Terlahir dalam keluarga pebisnis, membuat dirinya cepat terjun dalam dunia bisnis sejak usianya yang kala itu masih sangat muda. Usai lulus dari jurusan bisnis di Macquarie University Sydney...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Berdasarkan data lembaga marketing intelijen yang bermarkas di London, Mintel, Pertumbuhan industri pengolahan daging di Indonesia antara 2011 sampai 2015 adalah tercepat di dunia dengan pertumbuhan rata-rata 26,7% dan omset pada tahun 2016 mencapai Rp 16 triliun. Hal itu disampaikan oleh Ketua National Meat Processing Association (Nampa) Ishana Mahisa, dalam diskusi terkait industri pengolahan daging, pertengahan...
Oleh : Kadma Wijaya
Secara umum industri perunggasan kian tumbuh, hal itu bisa diukur dari pertambahan populasi ternak maupun pakan yang terus meningkat setiap tahunnya. Jumlah penduduk Indonesia yang terus meningkat, tentu membutuhkan kesediaan pangan yang juga lebih banyak. Namun, di balik kata pertumbuhan tersebut, siapakah yang terus tumbuh, korporasikah atau peternakah?
Penulis menilai, pertumbuhan tersebut hanya dinikmati oleh segelintir kelompok,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tahun 2035 mendatang, arus urbanisasi akan meningkat menjadi 66,6%. Sehingga arus urbanisasi yang tinggi, diprediksikan akan mengurangi jumlah penduduk di pedesaan. Dampaknya produsen pangan yang rata-rata berdomisili di desa, baik pertanian dan peternakan secara umum akan mengalami penurunan. Menurut Fini Murfiani selaku Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan (PPHnak) Kementerian Pertanian, secara umum Rumah Tangga Usaha...
Jagung menjadi komoditas yang sangat penting bagi peternak layer atau petelur. Jagung yang merupakan bahan pakan utama dalam pembuatan ransum pakan ayam petelur, akan sangat berpengaruh terhadap kualitas telur maupun tingkat harga pokok produksinya. Ketika harga jagung mahal, maka secara otomatis biaya untuk produksi pakan juga akan meningkat. Hal itulah yang akhir-akhir ini banyak dikeluhkan para peternak layer yang...
