Oleh : Tony Unandar
Ketika membahas persoalan ini, perlu lebih dulu diketahui tentang perbaikan genetik dan prevalensi HT. Dalam publikasi ilmiah Journal of Genetics edisi November 2010, para ahli genetika unggas mempunyai dua buah fokus utama dalam perbaikan genetik ayam modern. Pertama, perbaikan kemampuan metabolisme tubuh (metabolic competence) di tingkat sel jaringan tubuh. Perbaikan kemampuan fisiologis dari aspek ini tentu...
Oleh : Gunawan Sitanggang
Sebagai upaya menjamin mutu bibit ternak yang beredar, pemerintah menetapkan kebijakan setiap benih dan bibit yang beredar wajib memiliki sertifikat sebagaimana amanah Undang-Undang Nomor 41 Tahun 2014, juncto Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan. Sertifikat bibit memuat keterangan mengenai silsilah dan ciri-ciri keunggulan bibit tersebut. Undang-Undang tersebut juga menyatakan bahwa sertifikat bibit...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Indonesia perlu mengambil langkah antisipatif dalam menyikapi eskalasi perang dagang antara Amerika Serikat (AS) dan Cina. Menyikapi perkembangan dan untuk mendukung kebijakan yang akan diambil pemerintah, Kementerian Perdagangan menyelenggarakan lokakarya dengan tema “Perang Dagang AS dengan China: Peluang dan Antisipasi” di Auditorium Kemendag, Jakarta (18/9).
Menurut Enggartiasto Lukita selaku Menteri Perdagangan, peluang sebenarnya ada di mana saja, termasuk...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pada tahun 2014, sebuah jajak pendapat melaporkan bahwa 62% masyarakat California menyatakan mereka lebih memilih makan di restoran yang hanya menyediakan telur cage-free. Sebuah Farm Animal Welfare Survey pada tahun yang sama menemukan bahwa 76% dari masyarakat Amerika Serikat (AS) bersedia membayar lebih untuk produk broiler, telur, dan dairy yang dipelihara dengan mengutamakan prinsip hewani. Kemudian...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kalimantan Barat merupakan salah satu provinsi yang terletak di ujung utara Negara Kesatuan Republik Indonesia, dengan luas wilayah sebesar 146.807 kilometer persegi atau setara dengan 7,53 persen dari luas negara. Jika dihitung berdasarkan luas wilayah tersebut, maka Kalimantan Barat merupakan Provinsi ke-4 terluas setelah Papua, Kalimantan Timur, dan Kalimantan Tengah. Ibu Kota Provinsi Kalimantan Barat adalah Pontianak,...
POULTRY INDONESIA, Jayapura – Program Bakti pada Guru (BPG) yang digagas oleh PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) melalui Charoen Pokphand Foundation Indonesia (CPFI) kini digelar di Jayapura yaitu pada 5-6 September 2018 di Hotel @HOM Abepura Jayapura – Papua. Program pelatihan penguatan pendidikan karakter yang merupakan hasil kerja sama CPI dengan Fakultas Psikologi Universitas Diponegoro ini diikuti oleh 55...
POULTRY INDONESIA, Jakarta - Ketahanan pangan menjadi hal penting di semua negara. Mempertahankan ketersediaan lahan pertanian untuk menunjang kebutuhan pangan bagi 250 juta masyarakat Indonesia menjadi sesuatu yang teramat penting.
“Sejak Agrinex pertama digelar, kami berusaha memberikan akses pasar kepada UMKM yang bergerak di bidang pangan. Agribisnis bukan hanya memberikan lapangan kerja bagi para petani, tapi juga memberikan inspirasi kepada...
POULTRY INDONESIA, Denpasar – Menteri Pertanian Dr. Ir. H. Andi Amran Sulaiman, MP. meresmikan pelepasan ekspor day old chick (DOC) layer CP 909 milik PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) ke Republik Demokratik Timor Leste dari Bandara Ngurah Rai Bali pada 6 September 2018.
Keberhasilan ini menjadi momentum bagi Indonesia untuk meningkatkan devisa negara. Hal ini juga menjadi bukti keberhasilan dalam...
Oleh : Ayu Rahayu S.Pt., M.Sc.
Indonesia memiliki beraneka ragam ternak unggas lokal yang dapat dikembangkan, salah satunya adalah itik. Populasi itik secara umum di Indonesia tahun 2013 mencapai 46.312.661 ekor, sedangkan di Jawa Tengah sebesar 5.847.950 ekor (Ditjennak, 2013). Jenis itik lokal yang ada di Indonesia antara lain itik Tegal, Mojosari, Bali, Pagangan, dan Alabio termasuk di dalamnya itik...
POULTRY INDONESIA, Jakarta - Jenis puyuh yang biasa diternakkan di Indonesia berasal dari jenis Coturnix-coturnix japonica. Selanjutnya dalam upaya peningkatan mutu genetik puyuh, dilakukan seleksi pada beberapa generasi sehingga diperoleh Puyuh Padjadjaran, yang terdiri atas galur murni warna bulu cokelat dan hitam. Salah satu upaya yang dilakukan untuk meningkatkan produktivitas telur puyuh yaitu melalui persilangan. Upaya ini dapat dilakukan dengan...
