Dengan berbagai dinamika yang ada, Thailand berhasil menjelma sebagai pemain utama industri ayam global, dengan pertumbuhan kuat di segmen ayam beku dan olahan.
Dalam lanskap pangan global yang terus berkembang, ayam telah menjelma menjadi salah satu sumber protein hewani paling digemari di dunia. Popularitas ini bukan tanpa alasan. Pasalnya, apabila dibandingkan dengan daging merah seperti sapi dan babi, ayam memiliki...
Musim hujan membawa tantangan besar bagi peternakan broiler, mulai dari kelembapan tinggi, suhu dingin, hingga risiko infeksi dan kualitas air yang menurun. Manajemen kandang yang adaptif, pengendalian lingkungan, dan pemantauan kesehatan ayam menjadi kunci untuk menjaga performa dan menekan kerugian.
Hujan deras yang mengguyur berbagai wilayah Indonesia dalam beberapa hari terakhir menjadi sinyal awal tantangan tersendiri bagi pelaku usaha peternakan...
Indo Livestock 2025 menjadi tonggak penting dalam mempertemukan pelaku industri, pemerintah, dan akademisi untuk memperkuat sektor peternakan nasional
Setelah dua dekade menjadi barometer perkembangan industri peternakan di Indonesia, Indo Livestock 2025 Expo & Forum kembali digelar pada Rabu hingga Jumat, 2–4 Juli 2025, di Grand City Convex (GCC), Surabaya. Acara ini menjadi pameran dan forum internasional terbesar di Indonesia, yang...
Inovasi feed additive menjadi kunci membangun peternakan unggas yang lebih aman, efisien, dan berkelanjutan di tengah dinamika industri yang terus berubah.
Di tengah persoalan harga ayam hidup yang tak kunjung stabil, efisiensi performa budi daya menjadi keharusan bagi para peternak. Dalam upaya memaksimalkan produktivitas, ayam tidak bisa lagi hanya mengandalkan sumber nutrisi dasar. Baik broiler maupun layer kini sama-sama membutuhkan...
Sebelum memegang peran di perusahaan, saya hanya terlibat dalam memberi saran berdasarkan teori, tetapi ternyata sering kali tidak sesuai kondisi lapangan. Dari situ, saya belajar pentingnya observasi dan memperbarui pemahaman.
Bagi Steven William, gemasnya ayam DOC dan pullet yang berlarian di tengah kandang bukan lagi sebuah pemandangan baru. Lahir di Blitar pada 28 September 1999, Steven kecil tumbuh di tengah...
Kwek-kwek, jajanan rakyat asal Filipina berbahan telur puyuh goreng balut tepung oranye, menghadirkan sensasi kriuk-gurih yang bikin nagih dan jadi ikon street food Asia Tenggara.
Kwek-kwek, jajanan jalanan asal Filipina yang semakin dilirik oleh pencinta street food Asia Tenggara. Meski terdengar seperti suara bebek, jajanan ini sebenarnya dibuat dari telur puyuh rebus yang dibalut adonan tepung berbumbu berwarna oranye, lalu...
Oleh : Reka Gayantika, S.Pt., M.Bus*
Revisi Undang-Undang Peternakan dan Kesehatan Hewan (UU PKH) menjadi urgensi nasional untuk memperkuat kemandirian, perlindungan, dan daya saing sektor peternakan Indonesia melalui regulasi yang berpihak pada peternak lokal, adaptif terhadap teknologi, dan selaras dengan prinsip keberlanjutan.
Dua dekade terakhir ini, dunia mengalami transformasi cukup cepat. Kecepatan ini dapat dilihat dari perubahan seperti dinamika geopolitik, krisis...
POULTRYINDONESIA, Bogor — Garda Organisasi Peternak Ayam Nasional (GOPAN) sukses menyelenggarakan Musyawarah Nasional (Munas) ke-V di Hotel Royal Bogor pada Rabu (6/8). Munas kali ini menjadi momen strategis untuk mengevaluasi perjalanan organisasi serta merumuskan arah perjuangan lima tahun ke depan.
Adapun beberapa agenda utama dibahas dalam forum tersebut, antara lain Laporan pertanggungjawaban Dewan Pengurus Pusat (DPP); pembahasan dan pengesahan AD/ART;...
POULTRYINDONESIA, Yogyakarta – Indonesian Cage-Free Association (ICFA) kembali menggelar Training Beternak Bebas Sangkar Batch #2 pada 29–30 Juli 2025 di Yogyakarta. Kegiatan ini merupakan lanjutan dari pelatihan pertama yang diselenggarakan pada April lalu dan disambut dengan antusias oleh pelaku peternakan ayam petelur di berbagai daerah.
Pelatihan ini diikuti oleh 18 peserta dari berbagai provinsi, antara lain Jawa Barat, Jawa Tengah,...
