Oleh : Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS*
Program MBG menjadi harapan baru dalam upaya meningkatkan kualitas gizi generasi penerus bangsa. Sementara itu, perunggasan sebagai sektor penyedia pangan protein hewani mempunyai peranan besar dalam program ini.
Sudah terlalu lama program gizi anak sekolah di Indonesia mengalami pasang surut tanpa kesinambungan yang jelas. Program Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMTAS) di awal 1990-an...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - PT Malindo Food Delight, member dari PT Malindo Feedmill Tbk, kembali menegaskan eksistensinya di kancah internasional dengan melakukan ekspor perdana makanan olahan ke Oman, serta ekspor lanjutan ke Singapura. Adapun produk yang diekspor berupa chicken nugget dan karaage dengan merek dagang Sunny Gold dan Ciki Wiki.
Direktur PT Malindo Feedmill Tbk, Rewin Hanrahan, menyampaikan bahwa Malindo mengekspor...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kadin WKU Peternakan kembali melakukan audiensi dengan Kementerian Koperasi pada Kamis, (17/4/2025) di Kantor Pusat Kementerian Koperasi, Jakarta Selatan. Dalam audiensi ini, dibahas 4 program utama untuk mendorong pertumbuhan sektor peternakan nasional sekaligus memperkuat peran koperasi dalam rantai pasok pangan.
Selama audiensi, tim Kadin WKU Peternakann melalui ketuanya, Cecep Mohammad Wahyudin secara aktif memaparkan program-program strategis yang...
Dengan sifatnya yang akut dan sulit terdeteksi, penyakit IBH dapat menjadi ancaman tersembunyi dalam usaha peternakan. Untuk itu, strategi pengendalian dan pencegahan harus disiapkan.
Seperti halnya pada makhluk hidup lain, organ hati pada ayam menjadi organ penting yang berperan dalam sekresi empedu, detoksifikasi, pembentukan sel darah merah, metabolisme, dan penyerapan vitamin. Untuk itu, kesehatan hati menjadi hal vital, demi memperoleh...
Pullet menjadi salah satu faktor kunci dalam menentukan produktivitas ayam petelur. Untuk itu diperlukan ketelitian dan kehati-hatian dalam manajemen pengadaan pullet di lapangan.
Bagi insan perunggasan, istilah pullet tentu sudah tidak asing lagi. Pullet memiliki peran penting dalam keberhasilan usaha budi daya ayam petelur. Pullet merupakan ayam petelur dara yang siap produksi pada usia 0-16 minggu. Pada masa ini, pullet...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Ketua Koperasi Sekunder Puskop Gugus Ternak Jawa Timur, Yesi Yuni Astuti, melakukan audiensi dengan Wakil Menteri Koperasi dan UKM, Ferry Juliantono, di Jakarta pada Selasa (15/4/2025). Didampingi Wakil Ketua Umum HKTI Bidang Peternakan dan Pertanian, Musbar Mesdi, Yesi menyampaikan keluhan mengenai anjloknya harga telur di tingkat peternak selama lebih dari sebulan terakhir.
“Harga telur di tingkat peternak,...
Perjalanan terbaik adalah tentang membuka wawasan, memperluas jaringan, dan menemukan inspirasi di setiap langkah.
Pada bulan Maret 2025, kesempatan istimewa datang bagi 22 peternak unggas dari berbagai daerah di Indonesia untuk memperluas wawasan dan pengalaman mereka dalam industri perunggasan global. Berkat kerjasama antara Poultry Indonesia, Pinsar Indonesia, dan dukungan dari PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, mereka berkesempatan untuk mengikuti perjalanan...
VIV Asia 2025, edisi ke-17 dari pameran global untuk industri feed-to-food, baru saja berakhir dengan sukses besar di Bangkok, Thailand. Acara yang berlangsung pada 12-14 Maret 2025 di IMPACT Exhibition Center ini mempertegas posisinya sebagai platform B2B terdepan di Asia, dengan menarik lebih dari 51.000 pengunjung profesional dari 129 negara. Pameran ini juga menampilkan produk dan layanan dari lebih...
Koperasi perunggasan telah lama dianggap bisa menjadi alternatif solusi bagi peternak dalam menghadapi gejolak ekosistem perunggasan. Namun, menjalankan koperasi perunggasan bukanlah perkara yang sederhana, masih banyak tantangan yang perlu diselesaikan.
Selama beberapa dekade ke belakang, perunggasan nasional telah menjelma menjadi usaha yang mempunyai peranan vital dalam pemenuhan protein hewani dan berkontribusi besar terhadap sektor perekonomian. Kendati demikian, sederet tantangan yang...
Oleh : Jacqueline Cardoso Ferreira*
Industri perunggasan modern terus beradaptasi dengan tantangan lingkungan dan permintaan pasar yang semakin tinggi.
Salah satu solusi inovatif dalam meningkatkan kesejahteraan dan produktivitas ayam broiler adalah penggunaan kandang tertutup. Sistem ini memungkinkan kontrol otomatis terhadap variabel lingkungan seperti suhu, kelembapan, kecepatan angin, dan pencahayaan, sehingga menciptakan kondisi optimal bagi pertumbuhan ayam.
Dalam penelitian ini, para ilmuwan dari...
