POULTRYINDONESIA, Jakarta - Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) merayakan ulang tahun yang ke-72 pada Sabtu, (11/1) di Merlynn Park Hotel, Jakarta Pusat. Kegiatan puncak perayaan HUT ini, berupa Malam Penganugerahan PDHI Award yang dihadiri oleh anggota PDHI diseluruh Indonesia. Kegiatan ini untuk memberikan apresiasi kepada para dokter hewan yang telah berkontribusi besar dalam dunia kedokteran hewan di Indonesia.
Dalam sambutannya,...
Dirinya telah membuktikan bahwa tekad dan dedikasi dapat membawa perubahan besar. Melalui bendera Planet Farm, ia tak hanya sukses membangun peternakan ayam petelur pertama di NTT yang menembus pasar ekspor, tetapi juga menjadi inspirasi bagi banyak orang.
Menjadi seorang wanita bukanlah sebuah hambatan untuk berkarir dan meraih kesuksesan di usaha perunggasan. Hal ini telah dibuktikan sendiri oleh Angelina, selaku pemilik...
Anti pelit bumbu menjadi ciri khas masakan Manado, begitu juga hal nya dengan Ayam Tinoransak yang diselimuti dengan kentalnya bumbu hijau.
Selain terkenal dengan keindahan Pantai Bunaken, ternyata Manado, Sulawesi Utara menyimpan banyak keanekaragaman kuliner seperti Ayam Tinoransak yang merupakan masakan rumahan kaya bumbu. Rasa pedas dari cabai hijau yang mendominasi berpadu dengan campuran kunyit, jahe, bawang merah, dan bawang...
Oleh : Ahmad Safik, A.Md*
Di tengah pertumbuhan permintaan produk unggas yang kuat, pasar perunggasan Jepang masih berupaya menyeimbangkan antara pasokan dan permintaan.
Industri perunggasan menjadi salah satu sektor agribisnis yang maju dan berkontribusi signifikan terhadap kebutuhan pangan negara Jepang. Dengan tingkat konsumsi daging ayam dan telur yang tinggi, Jepang mengembangkan sistem produksi yang terintegrasi dan berorientasi pada kualitas untuk memenuhi...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Komunitas Peternak Unggas Nasional (KPUN) dan Koperasi Berkah Telur Blitar (BTB) melakukan kunjungan dan audiensi bersama Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Sintong Hutasoit, di Kantor Direktorat Perbibitan dan Produksi Ternak, Jakarta, Senin (6/1). Pertemuan ini berlangsung dalam suasana hangat dan penuh semangat kolaborasi, mengawali agenda kerja tahun baru 2025.
Menurut Sintong Hutasoit, kunjungan ini bertujuan untuk melakukan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dalam rangka pembangunan generasi penerus bangsa, beberapa waktu ke belakang pemerintah terus berupaya untuk mendorong peningkatan kualitas gizi masyarakat. Berbagai program dan kebijakan pun telah dan akan dilaksanakan untuk mendukung hal tersebut.
Seperti halnya, Program Pemenuhan Pangan Nasional yang digagas oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) dan bekerja sama dengan berbagai BUMN pangan, salah satunya PT Rajawali Nusantara...
Memasuki tahun 2025, industri perunggasan nasional disambut oleh berbagai peluang yang dapat dioptimalkan, sekaligus tantangan yang siap menghadang.
Dengan peranannya yang begitu vital, dinamika perunggasan nasional selalu menarik untuk dibicarakan. Pasalnya, berdasarkan data Ditjen PKH 2024, industri ini telah lama menjadi tumpuan di sektor pangan yang berkontribusi atas dua per tiga (2/3) dari total konsumsi protein masyarakat serta memegang...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kadin WKU Peternakan kembali mengadakan audiensi pada Kamis, (2/1) di Menara Kadin, Jakarta Pusat. Acara ini mengundang beberapa pengusaha bidang logistik di Indonesia yang tergabung dalam PPLI (Perkumpulan Pelaku Logistik Indonesia) dan pengusaha bidang IT untuk sama-sama mensukseskan program makan bergizi gratis.
Dalam kesempatan tersebut, Cecep Muhammad Wahyudin selaku WKU Kadin Bidang Peternakan menyampaikan bahwa sebelum mencapai...
Oleh : Ricardo Haposan Sihaloho, S.Pt*
Kondisi stres pada ayam ras menjadi salah satu penyebab kerugian besar dalam proses pemeliharaan. Untuk itu diperlukan berbagai upaya pencegahan untuk menekan kondisi tersebut.
Ayam ras modern, hasil perkembangan genetik memiliki keunggulan performa yang luar biasa. Hal ini ditunjukkan dengan semakin meningkatnya performa produksi yang mengarah ke peningkatan efisiensi. Seperti pada broiler, dimana saat ini...
