POULTRYINDONESIA, Jakarta - Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) menjadi momen tahunan yang selalu dirayakan oleh insan perunggasan tanah air. Tercatat, perayaan ini telah berlangsung sejak tahun 2013 dan terus berjalan hingga saat ini. Dalam konferensi pers HATN 2024 yang digelar di Jakarta, Kamis (3/10), Ketua Panitia Pusat HATN, Ricky Bangsaratoe, mengungkapkan bahwa peringatan HATN tahun ini dipusatkan di...
Oleh : Ray Sandy Mahesaputra, S.Pt.*
Menjaga uniformity dalam proses budi daya ayam ras menjadi suatu hal yang penting. Uniformity yang baik menjadi salah satu indikator bahwa ayam memiliki performa produktivitas yang baik.
Sebagai usaha biologis, tentu resiko dalam budi daya ayam ras menjadi hal yang perlu diperhatikan. Terlebih dengan kondisi pasar yang sedemikian fluktuatif, mengharuskan peternak untuk cermat dalam menjalankan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA) dan Yayasan Edufarmers berkolaborasi bersama Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan, Universitas Indonesia (PKGK UI) telah melakukan studi untuk mengukur kecukupan gizi anak-anak Indonesia. Dimana, lebih dari 1.000 anak sekolah dasar, taman kanak-kanak dan balita mendapatkan makanan bergizi pada bulan Mei-Juni 2024, di 5 kota yang berbeda, yaitu Padang, Sragen, Mempawah,...
POULTRYINDONESIA, Surabaya – Unggas mengalami kesulitan dalam menyerap pakan yang mengandung serat kasar seperti selulosa, sehingga keberadaan bakteri selulolitik dalam usus sangat penting untuk pencernaannya. Oleh karena itu, pemberian probiotik yang mengandung bakteri selulolitik sangat membantu meningkatkan kecernaan pakan dalam saluran pencernaan unggas.
Hal ini disampaikan oleh Prof. Dr. Widya Paramita Lokapirnasari, drh., M.P., Guru Besar bidang Ilmu Makanan Ternak,...
POULTRYINDONESIA, Surakarta - Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) menggelar berbagai rangkaian acara dalam rangka menyambut Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) dan World Egg Day (WED) 2024. Ketua PINSAR Solo Raya, Agus Eko Sulistyo menjelaskan bahwa rangkaian acara HATN dimulai dari hari Jum’at malam dengan Seminar Peternak di Hotel Megaland yang diikuti ratusan peternak dari Solo Raya. Kemudian...
POULTRYINDONESIA, Surakarta - Menggandeng U.S. Soybean Export Council (USSEC), Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) menyelenggarakan seminar bertajuk “Alternatif Pengganti Jagung” di Solo, Jumat (20/9). Seminar ini merupakan serangkaian acara Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) yang rutin dilaksanakan setiap tahun.
Country Director U.S. Soybean Export Council (USSEC) Indonesia, Ibnu Wiyono melihat bahwa bungkil kedelai mempunyai peluang sebagai alternatif substitusi...
SHS menjadi tantangan serius bagi peternak ayam ras. Di mana SHS dapat menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan. Pencegahan melalui biosekuriti dan vaksinasi, serta penanganan infeksi sekunder yang tepat adalah kunci dalam mengendalikan penyakit ini.
Penyakit pernapasan masih menjadi momok dalam usaha budi daya ayam ras. Pasalnya penyakit ini menjadi tantangan yang hampir pasti dialami oleh setiap peternak dan seringkali memberi...
Saat ini, hilirisasi produk peternakan telah menyajikan berbagai variasi menu pangan yang sangat beragam. Hal ini membuat para konsumen menjadi lebih leluasa untuk memilih sesuai kebutuhan dan seleranya. Jika ingin mengolah dan memasak sendiri, konsumen bisa membeli karkas, parting hingga fillet. Namun, jika ingin produk yang lebih cepat dan praktis, konsumen bisa membeli berbagai menu makanan ready to cook...
Oleh : drh. Agung Suganda, M.Si*.
Dalam era globalisasi yang semakin kompetitif, industri peternakan nasional menghadapi tantangan yang tidak ringan.
Salah satu tantangan utama adalah ketergantungan terhadap bahan pakan impor, yang berdampak langsung pada biaya produksi, kestabilan harga, serta kesejahteraan peternak. Untuk mengatasi tantangan ini, optimalisasi pemanfaatan bahan pakan lokal menjadi langkah strategis dalam mencapai kemandirian dan keberlanjutan industri peternakan nasional.
Menurut...
POULTRYINDONESIA, Rennes - Inovasi menjadi sebuah hal yang lekat dengan gelaran SPACE tiap tahunnya. Hal ini terlihat dari peserta yang telah menyajikan berbagai inovasi produk terbaru untuk menjawab tantangan yang ada serta menarik perhatian pengunjung pameran. Hal ini pun didukung oleh SPACE dengan menyediakan sebuah program penghargaan kepada para innovator peserta pameran bernama Innov’SPACE. Dewan juri akan memilih beragam...
