POULTRYINDONESIA, Bogor - Pusat Studi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan (PSP3) IPB University kembali melakukan prosesi wisuda Program Sekolah Pemberdayaan Rakyat (SPR) yang ke-8 pada Kamis (6/6) di Gedung Start Up Center, Lembaga Kawasan Sains dan Teknologi IPB, Bogor, Jawa Barat.
Dalam kesempatan tersebut, 75 individu yang terdiri dari petani, peternak, dan anggota masyarakat berhasil lulus dari program SPR dan melakukan wisuda. Dimana...
Diperlukan manajemen penanganan telur yang baik, sehingga menghasilkan produk yang berkualitas dan memiliki nilai jual tinggi serta dapat menekan angka kerusakan/kerugian yang mungkin terjadi.
Telur menjadi salah satu produk utama perunggasan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain karena sebagai pangan sumber protein hewani yang bergizi, keterjangkauan secara harga dan akses menjadi faktor pendorong yang membuat pangan satu ini menjadi pilihan...
POULTRYINDONESIA, Bandung - PT. Fenanza Putra Perkasa (Fenanza), perusahaan produsen dan distributor premiks dan bahan aditif pakan hewan terkemuka di Indonesia mengumumkan pelepasan ekspor perdana ke pasar internasional yaitu Pakistan. Acara bertajuk “Pelepasan Perdana Ekspor Feed Additive Fenanza” ini, diselenggarakan di Kantor Fenanza, Bandung, Senin (03/06).
Chief Executive Officer (CEO) PT. Fenanza Putra Perkasa, Dr. Isra Noor. DVM., MM mengungkapkan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Medion meluncurkan kembali buku peternakan yang berjudul “Petunjuk Mendiagnosis Penyakit Ayam (Edisi Revisi)”. Peluncuran yang digelar secara virtual melalui live streaming di akun Youtube, Facebook, dan Instagram Medion ini terlaksana pada Jumat 31 Mei 2024. Sebelumnya, edisi pertama buku ini sudah diterbitkan pada tahun 2014. Namun dengan semakin berkembangnya pengetahuan, membuat isi informasi pada buku yang...
Itiak Lado Mudo adalah hidangan tradisional dari suku Minangkabau di Sumatra Barat. Itiak berarti "bebek" dalam bahasa Minang, sedangkan Lado Mudo mengacu pada cabai hijau yang digunakan dalam masakan ini. Oleh karena itu, Itiak Lado Mudo pada dasarnya dapat diterjemahkan menjadi “bebek dengan cabai hijau”. Hidangan ini biasanya terdiri dari bebek yang dimasak dengan saus cabai hijau pedas atau...
Oleh : Elis Helinna*
Wabah flu burung atau AI yang tak biasa saat ini telah menginfeksi sedikitnya belasan peternakan sapi perah di 8 negara bagian Amerika Serikat, menurut pernyataan pemerintah federal dan negara bagian. Infeksi di peternakan sapi ini merupakan yang pertama kalinya terjadi di Amerika Serikat (AS).
Penyebaran virus avian influenza (AI) ke spesies hewan mamalia seperti sapi telah menambah...
Usaha tak pernah menghianati hasil. Pesan yang mengingatkan kita untuk tidak menyerah dalam mencapai tujuan ini, kiranya masih sangat relevan hingga sekarang. Sebagai manusia, tentu kita tidak selalu memiliki perjalanan hidup yang lurus, tanpa ada belokan dan tekanan. Namun setiap diri masing-masing, mempunyai kesempatan untuk memilih alur kehidupan yang akan dijalani.
Dari masa kecil yang penuh perjuangan, hingga kesuksesan di...
Saat ini, unggas merupakan salah satu produk pangan yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia, menjadi daging kedua yang paling banyak diproduksi dan dikonsumsi di Uni Eropa (UE) setelah daging babi. Selain itu, produksi daging global telah meningkat selama bertahun-tahun. Dari perspektif global, dan menurut FAO, pada tahun 2020, produksi daging unggas mewakili hampir 40% produksi daging global. Akibatnya,...
Oleh : Joko Susilo*
Dua minggu terakhir di bulan April hingga minggu kedua bulan Mei, usaha perunggasan sedikit mengalami goncangan yang mana permasalah besar yang menjadi perbincangan adalah “mahalnya harga DOC” yang hingga tanggal 11 Mei 2024 terpantau harga DOC mencapai Rp.7.500,00 - Rp.8.000,00 per ekor. Tentu saja harga tersebut bervariasi antar daerah tergantung sumber dan proses pembeliannya, apakah langsung...
