Oleh: drh. Istianah Maryam Jamilah, MVS*
Brazil dan Asia tenggara diperkirakan akan menjadi kawasan dengan laju pertumbuhan produksi unggas dan daging tercepat dibandingkan dengan negara lainnya. Industri perunggasan dan perikanan diperkirakan akan menjadi dua sumber produksi protein yang akan meningkat di tahun 2024. Meskipun begitu, industri perunggasan masih perlu waspada terhadap beberapa tantangan seperti Avian Influenza dan El Nino.
Melansir Global...
Pada edisi Desember 2023, Poultry Kuliner telah membahas Chawan Mushi, olahan sup telur yang berasal dari Jepang. Kali ini Poultry Kuliner berlabuh ke sajian khas nusantara. Dengan perpaduan rempah-rempah yang melimpah, membuat cita rasa sajian nusantara menjadi kaya. Bagi pelancong mungkin pernah merasakan rasa ini. Rasanya, sejauh apapun langkah kaki kita melangkah, tetap sajian nusantara yang di hati. Anak...
Sebagai anak kelahiran 90 an yang tumbuh dan berkembang di desa, kecintaan memelihara hewan bukanlah sebuah hal yang asing. Begitulah kiranya pria yang bernama lengkap Azis Yasir Naufal mengenal dunia peternakan yang digelutinya hingga saat ini. Kecintaannya memelihara berbagai jenis hewan telah tumbuh sejak dirinya mengenyam bangku Madrasah Ibtidaiyah (MI) dan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupannya.
Kecintaannya pada...
isnis perunggasan selalu dibilang seksi, melihat dari harga komoditasnya yang bersifat fluktuatif. Seperti halnya pada supply-demand perunggasan baik broiler dan layer di sepanjang tahun 2023. Potret broiler sepanjang tahun 2023 tidak bisa dikatakan menguntungkan. Pasalnya, Harga Acuan Perbadan (HAP), masih tidak relevan. Kondisi yang tidak mengenakkan secara terpaksa harus dirasakan oleh peternak broiler, dimana sepanjang tahun 2023 mereka harus...
POULTRYINDONESIA, Blitar - Sebagai wujud pertanggung jawaban pengurus pada semua anggota, koperasi Berkah Telur Blitar (BTB) menggelar Rapat Anggota Tahunan (RAT) perdana di Balai Desa Duren Kec. Talun Kab. Blitar. Minggu, (04/02). Berdasarkan keterangan tertulis, Koperasi BTB adalah kumpulan peternak rakyat dan pelaku UMKM berbasis peternakan yang beranggotakan sebagian besar professional muda yang sarjana di bidangnya yang daerah operasioanlnya...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - PT. Pakan Serasi dan Bedson S.A. berkolaborasi menggelar webinar “Solusi Ancaman Mikotoksin di Tengah Kelangkaan Jagung” pada Senin (5/2). Dalam acara yang terselenggara secara daring ini, dijelaskan berbagai informasi dan solusi terkait ancaman mikotoksin di tengah kelangkaan jagung.
Dalam sambutannya, drh. Agus Surjanata selaku Direktur Utama PT. Pakan Serasi mengucapkan selamat datang dan berharap agar webinar ini...
Sebagai Warga Negara Indonesia, kita patut bangga atas kekayaan alam yang dimiliki oleh Indonesia. Tak heran jika Tanah Air tercinta kita sering dijuluki sebagai Wonderland Indonesia. Diibaratkan seperti negeri ajaib yang memiliki sumber kekayaan budaya dan keanekaragaman hayati yang melimpah. Dari sekian kekayaan alam yang dimiliki, juga dapat dilihat dari beragamnya ayam hias lokal Indonesia. Salah satunya adalah Ayam...
Oleh : drh. Dedy Kusmanagandi*
Ciri khas antibiotika ini memiliki struktur kimia yang dikenal sebagai cincin beta-laktam dalam molekul mereka. Cincin beta-laktam adalah komponen penting dalam struktur kimia antibiotik ini, dan inilah yang memberikan efek antibiotika atau kemampuan mereka untuk melawan bakteri.
Antibiotik beta-laktam merupakan salah satu kelas antibiotik penting yang digunakan untuk pengobatan baik untuk manusia ataupun hewan.
Kelompok Antibiotika beta-laktam...
Feed aditif merupakan bahan yang difortifikasi didalam pakan yang dapat berefek pada peningkatan produktivitas, keadaan gizi ternak dan kesehatan seperti sistem kekebalan tubuh pada ternak. Dimana sistem kekebalan alami dalam tubuh ayam pedaging sangat bergantung pada organ detoksifikasi dan pembentukan antibodi yaitu hati dan limpa. Selain itu organ lain yang berfungsi sebagai imunomodulator adalah timus dan bursa fabricius. Secara...
