POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kesehatan saluran pencernaan menjadi hal yang sering dibicarakan setelah adanya pelarangan penggunaan antibiotic growth promoter (AGP). Pasalnya, selain berfungsi sebagai tempat pencernaan dan penyerapan makanan, saluran pencernaan juga berperan sebagai kekebalan tubuh atau imunitas pada ayam, sehingga kesehatan saluran pencernaan menjadi faktor penting pada performa produksi ayam. Namun demikian, menjaga kesehatan saluran pencernaan bukanlah suatu hal...
POULTRYINDONESIA, Solo - Tingginya harga jagung membuat kondisi peternak layer semakin terhimpit. Kenaikan harga yang tidak wajar membuat biaya produksi semakin besar, dan tidak sebanding dengan harga jual telur di peternak. Pasalnya, peternak juga terus dipojokkan oleh masyarakat, atas tingginya harga telur di pasaran. Padahal, apabila dilihat lebih dalam, kenaikkan harga telur tidak akan terjadi secara mendadak dan tanpa...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Dalam sebuah pertemuan perunggasan yang terselenggara di IPB Convention Center, Bogor, Rabu (08/11), Wismarianto resmi dilantik dan dikukuhkan sebagai Ketua Peternak Pembudidaya Unggas Niaga (PPUN) Periode 2023 – 2028. Pelantikan dilakukan oleh Maino Dwi Hartono, selaku Direktur Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan, Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang turut dihadiri oleh pengurus PPUN, perwakilan berbagai asosiasi perunggasan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Masa brooding menjadi fase yang sangat krusial dan menjadi penentu keberhasilan dalam pemeliharaan ayam broiler. Hal ini cukup beralasan karena pada masa ini terjadi proses perbanyakan sel (hiperplasia) dan perkembangan sel (hipertropi) yang sangat cepat pada organ penting anak ayam. Di sisi lain pada masa brooding, sistem termoregulasi (pengaturan suhu tubuh) anak ayam belum berkembang sempurna,...
Oleh : drh. Chusnul Khotimah*
Meski tak setenar penyakit ayam pada umumnya, seperti Avian Influenza (AI), Newcastle Disease (ND), maupun Infectious Bursal Disease (IBD), namun penyakit yang disebabkan oleh Mycoplasma synoviae (Ms) patut menjadi perhatian. Pasalnya serangan penyakit ini dapat memberikan dampak serius terhadap kesehatan ayam, performa produksi hingga kerugian ekonomi.
Mycoplasma synoviae dan penularannya
Mycoplasma adalah organisme mikroskopis yang termasuk dalam...
Oleh : Sugeng Wahyudi*
Kaset kusut lagu lama, menjadi peribahasa yang sangat relevan menggambarkan kondisi perunggasan, terutama pada bisnis budi daya ayam ras pedaging (broiler). Persoalan harga ayam hidup (LB) yang seringkali berada di bawah biaya pokok produksi (BPP), membuat peternak mandiri terus mengalami kerugian. Di lain sisi, kenaikan sapronak baik pakan maupun DOC yang terus terjadi beberapa waktu terakhir,...
Oleh : Dr. Ir. Riyanti, M.P.*
Di Indonesia, ayam kampung masih menjadi primadona bagi penikmatnya. Rasa dagingnya yang lebih gurih dibandingkan daging broiler dengan mudah memikat lidah masyarakat. Tak hanya karena cita rasanya yang lebih gurih, ayam kampung juga banyak diminati oleh kalangan menengah ke atas karena dianggap sebagai ayam organik yang mempunyai kandungan lemak lebih sedikit. Dengan berbagai kelebihan...
Oleh : Yudianto Yosgiarso*
Setiap tanggal 15 Oktober, masyarakat perunggasan Indonesia memperingati Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) yang mulai dicanangkan pada tahun 2011 oleh Menteri Pertanian Dr. Ir. Suswono. Peringatan HATN seolah menegaskan kembali bagaimana pentingnya konsumsi ayam dan telur bagi masyarakat Indonesia. Disisi lain, HATN sekali lagi juga membuka mata kita bahwa tingkat konsumsi masyarakat akan produk asal...
Livestock Taiwan hadir kembali untuk yang ke-7 kalinya. Pameran ini termasuk ke dalam acara besar Asia Agri-Technology Expo & Forum (AAT), yang diselenggarakan oleh Informa Markets Taiwan bersama Kementerian Pertanian Taiwan. Dihelat mulai dari tanggal 1 hingga 3 November 2023, Livestock Taiwan berlokasi di Taipei Nangang Exhibition Center, Taipei, Taiwan.
Tak hanya Livestock Taiwan, AAT juga menampilkan pameran Aquaculture Taiwan...
POULTRYINDONESIA, Taipei - Livestock Taiwan hadir kembali untuk yang ke-7 kalinya. Pameran ini termasuk ke dalam acara besar Asia Agri-Technology Expo & Forum (AAT), yang diselenggarakan oleh Informa Markets Taiwan bersama Kementerian Pertanian Taiwan. Dihelat mulai dari tanggal 1 hingga 3 November 2023, Livestock Taiwan berlokasi di Taipei Nangang Exhibition Center, Taipei, Taiwan.
Tak hanya Livestock Taiwan, AAT juga menampilkan...
