POULTRYINDONESIA, Jakarta – Metode autentikasi halal sangatlah penting dalam memastikan barang konsumsi Indonesia, seperti makanan, minuman, kosmetik, dan pakaian memenuhi standar halal. Hal ini diharapkan dapat mendorong perkembangan industri halal yang maju dan berkelanjutan di Indonesia dan di tingkat internasional. Dalam mengembangkan ekosistem halal ini, Universitas Brawijaya bekerja sama dengan Shimadzu Asia Pacific mengadakan Konferensi Tingkat Tinggi Halal Asia...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Perusahaan perunggasan terintegrasi PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPI) menggelar Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan (RUPST), pada hari Senin (22/5) di Jakarta. Dalam acara ini, dibahas beberapa agenda, diantaranya persetujuan atas laporan tahunan perseroan pada tahun buku 2022 dan pengesahan laporan perseroan, persetujuan atas penggunaan keuntungan perseroan tahun buku 2022, persetujuan penunjukan kantor akuntan publik untuk...
Oleh: Nadia Tasya Rosalia*
Budi daya ayam khususnya petelur merupakan salah satu ide bisnis yang menjanjikan. Di mana telur merupakan salah satu bahan pangan yang harganya terjangkau, kandungan nutrisinya lengkap, dan memiliki cita rasa yang lezat. Hal tersebut membuat permintaan telur terus meningkat setiap tahunnya dan menjadi peluang usaha yang perlu dimanfaatkan.
Cage layer fatigue atau lelah kandang menjadi salah satu...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Terus berkomitmen secara berkelanjutan membangun dunia peternakan melalui diskusi keilmuan, Badan Pengembangan Peternakan Indonesia (BPPI) bersama beberapa stakeholders terkait kembali menggelar Indonesia Livestock Club edisi ke-27 dengan tema ‘Dinamika Rantai Dingin Produk Hasil Unggas 2023’ melalui aplikasi Zoom, Minggu (21/5).
Dalam materinya, Thomas Kristiyanto selaku Koordinator Humas, Media & Publikasi, Asosiasi Rumah Potong Hewan Unggas Indonesia (ARPHUIN)...
Dalam 2 tahun terakhir, Wayan banyak mendapatkan laporan kasus Marek di lapangan. Menurutnya, virus Marek dapat ditularkan dari lingkungan. Di daerah endemik, virus penyakit Marek dapat bertahan pada suhu ruang selama beberapa bulan. Oleh karena itu, untuk mencegah penyakit ini, Wayan menyarankan untuk mengedepankan vaksinasi sedini mungkin.
Vaksinasi sangat penting dalam kasus penyakit Marek karena virus Marek yang bersifat cell-associated,...
POULTRYINDONESIA, Kota Cianjur – Kunci kesuksesan dalam memelihara ayam ras petelur tentu datang dari berbagai faktor, salah satu faktor yang menentukan keberhasilan diantaranya adalah bagaimana para peternak menerapkan manajemen pemeliharaan yang biasanya dicantumkan dalam buku guideline dari masing –masing strain. Maka dari itu, PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) bekerja sama dengan PT Hy-Line Indonesia (Hy-Line) menggelar sebuah acara seminar...
Tak kalah penting, pemilihan bahan disinfektan juga menjadi hal yang harus dipahami. Umumnya, disinfektan dibagi menjadi beberapa kelompok berdasarkan sifat dan struktur kimianya. Dalam pemilihannya, Alfred menuturkan terdapat hal yang harus dipertimbangkan oleh peternak seperti riwayat penyebaran penyakit, jumlah cemaran kotoran organik, dan bahan material kandang. Adapun bahan disinfektan yang umum digunakan pada peternakan unggas adalah halogen, alkohol, agen...
Daging ayam dan telur adalah pangan asal hewan merupakan sumber protein hewani yang memiliki kandungan asam amino esensial penting untuk pertumbuhan sel-sel tubuh, juga berfungsi untuk menggantikan sel tubuh yang rusak dan mati, serta mengatur proses metabolisme tubuh lainnya. Ketersediaannya mencukupi bahkan cenderung surplus, mudah didapat, harga terjangkau dan mudah diolah.
Peningkatan konsumsi produk unggas tidak bisa dilakukan secara terpisah,...
POULTRYINDONESIA, Cianjur - Pengusaha pangan berbasis teknologi dari Perwiratama Group, Cecep Muhammad Wahyudin mendukung upaya Kementerian Pertanian (Kementan) dalam meningkatkan produktivitas pangan yang bisa diolah menjadi bahan baku makanan siap ekspor. Demikian disampaikan Cecep usai menerima kunjungan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) di kantornya, Cianjur, Jawa Barat. "Sesuai yang disampaikan beliau, kementerian saat ini mendorong tokoh tani...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Aspek keamanan pangan merupakan hal esensial dan seharusnya menjadi poin utama bagi kehidupan umat manusia. Maka dari itu, Selko yang merupakan salah satu solusi efektif dan efisien yang ditawarkan oleh Trouw Nutrition sangat peduli terhadap keamanan pangan masyarakat dari aspek bahan pakan. Berdasarkan hal tersebut Trouw Nutrition menggelar seminar daring untuk peserta global dengan tema “Preserve...
