Oleh: Elinda Luxitawati*
Sejarah dan Situasi Terkini HPAI Global
Sejarah dunia mencatat awal mula Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) berasal dari laporan ahli parasitologi, Perroncito mengenai penyakit Fowl Plaque yakni masalah pernafasan menular antar unggas dengan angka mortalitas yang besar di Italia pada tahun 1878. Berbagai peneliti seperti Centanini, Savonucci, dan Schafer melakukan kajian lanjutan hingga pada tahun 1955 berhasil mengungkap...
POULTRYINDONESIA, Makassar - Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Hasanuddin (Unhas) dan PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPI) menggelar acara panen bersama kandang closed house Fapet Unhas, Makassar, Senin (1/5). Dalam acara tersebut, tampak Rektor Unhas, Prof Dr Jamaluddin Jompa M. Sc. yang didampingi oleh Senior Vice President PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Christian Tiono dan kepala BI Sulawesi Selatan, Causa...
Menjaga kesehatan ayam sangat penting dilakukan. Kesehatan ayam memberikan pengaruh secara langsung terhadap produksi yang dihasilkan. Segala sesuatu yang menyebabkan penyakit pada ayam harus dicegah. Sebab, pencegahan penyakit lebih mudah dilakukan dan memiliki dampak kerugian yang lebih kecil dibandingkan dengan mengobatinya.
Pemahaman akan persiapan sebelum disinfeksi sangat penting dicermati, mengingat hal ini dapat meningkatkan keberhasilan dekontaminasi dan mencegah risiko toksisitas...
Produk perunggasan merupakan salah satu primadona untuk pemenuhan pangan masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, produk perunggasan menyuplai tidak kurang dari sekitar 65% konsumsi protein masyarakat dibanding dengan produk lainnya. Hal ini tidak serta – merta terjadi secara instan, melainkan terbentuk karena proses panjang yang dilalui oleh bisnis ini semenjak era 1980 an hingga menjadi industri dengan perputaran ekonomi yang cukup...
Salah satu faktor predisposisi yang menarik adalah inang pembawa atau reservoir yang mana termasuk didalamnya unggas air, burung liar, dan burung merpati. Virulensi strain virus ND bervariasi berdasarkan inangnya. Di antara seluruh anggota kelompok unggas, ayam ada di urutan teratas unggas yang paling rentan terhadap infeksi ND, sedangkan unggas air, seperti itik dan angsa, termasuk dalam golongan yang tidak...
Dalam pemilihan feed additive, Dr. Ir. Muhsin Al Anas, S.Pt., IPP. selaku dosen Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, mengatakan, setidaknya terdapat 2 hal yang harus dipertimbangkan oleh peternak. Pasalnya, pertimbangan ini menjadi acuan para peternak agar pemberian feed additive tidak terkesan sia-sia dan justru membengkakkan biaya produksi.
Hal pertama yang harus dipertimbangkan adalah pemberian feed additive harus mengacu kepada permasalahan...
Kenaikan permintaan saat momen puasa dan lebaran bukanlah sesuatu yang baru, melainkan pola tahunan yang sering kali terulang. Kendati terdapat berbagai disrupsi pada momen ini, namun terkonfirmasi bahwa tetap ada kenaikan permintaan masyarakat akan produk asal unggas. Tentu berbagai dinamika yang terjadi tidak membuat semua pelaku perunggasan mendapatkan keberkahan. Akan tetapi, momentum ini tetaplah harus dipersiapkan sebaik mungkin, sehingga...
POULTRYINDONESIA, Sidrap – Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo (SYL) memastikan bahwa ketersediaan telur ayam jelang hari raya idul fitri mendatang dalam kondisi aman. Hal ini disampaikan SYL saat meninjau PT Cahaya Mario Grup yang ada di Kabupaten Sidrap, Sulawesi Selatan, Minggu (16/4).
"Disini setiap hari mampu memproduksi satu juta telur yang bisa memenuhi kebutuhan lokal, regional maupun nasional. Jadi kita...
POULTRYINDONESIA, Bekasi - Pemerintah melalui Badan Pangan Nasional menyalurkan bantuan pangan bagi masyarakat berupa telur dan daging ayam yang ditujukan kepada masyarakat berisiko stunting. Bantuan ini merupakan tindak lanjut arahan Presiden Joko Widodo dalam rangka menjaga daya beli masyarakat sekaligus menyerap produksi peternak. Hal tersebut disampaikan oleh Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA), Arief Prasetyo Adi dalam penyaluran...
Oleh: Prof I Wayan Teguh Wibawan*
Diagnosa penyakit ditetapkan melalui langkah-langkah saintifik dalam bidang kedokteran, dimulai dari mendengar anamnesa, pemantauan langsung baik secara individual atau satu populasi ternak. Pengamatan gejala klinik secara cermat dipadukan dengan sejarah perjalanan penyakit dapat digunakan oleh dokter hewan untuk menegakkan diagnosa.
Khususnya pada peternakan ayam (poultry industry) dilakukan pemeriksaan dan pengamatan perubahan patologi-anatomi (PA) pada kadafer...
