Oleh: Prof. Dr.Ir. Osfar Sjofjan, M.Sc.,IPU.,ASEAN Eng*
Itik merupakan salah satu dari sekian jenis unggas yang dapat dibudidayakan dan dipasarkan sebagai sumber pendapatan peternak. Kelebihan itik ialah memiliki daya tahan tubuh yang lebih baik dibandingkan unggas lainnya. Itik pun dapat dimanfaatkan sebagai pedaging maupun petelur. Itik petelur menghasilkan telur yang dapat dimanfaatkan sebagai pemenuhan kebutuhan protein untuk masyarakat. Hal tersebut...
Memelihara ayam hias merupakan salah satu kegiatan hobi yang bermanfaat, bahkan dari sisi psikologi maupun kesehatan, memelihara hewan mampu meningkatkan berbagai maanfaat positif. Memelihara hewan juga dapat membuat pemilik menjadi lebih aktif bergerak untuk berinteraksi dengan hewan peliharaannya, sehingga dengan adanya aktivitas memelihara hewan bisa membuat badan lebih sehat.
Ayam hias merupakan sebutan untuk ayam yang memiliki keunikan, keunggulan atau...
Oleh : Budi Tangendjaja., Ph.D*
Pencemaran nitrogen dan fosfor
Pencemaran nitrogen (N) dan fosfor (P) menjadi masalah serius di negara-negara dengan kepadatan ternak yang tinggi. Pengeluaran N dan P dari ekskreta (kotoran dan kencing) dapat menimbulkan pencemaran lingkungan ketika kotoran digunakan untuk pupuk tanaman dan disebarkan di lapangan. Kandungan yang tinggi dari N dan P memang bermanfaat sebagai sumber pupuk bagi...
Merupakan ibu kota provinsi Sumatra Selatan, kota Palembang menjadi kota terpadat dan terbesar kedua di pulau Sumatra setelah Kota Medan dan kota terpadat keenam di Indonesia. Dengan jumlah penduduk kurang lebih 1,7 juta penduduk, masyarakat Palembang terdiri dari suku asli Nusantara dan bangsa asing menetap di kota ini. Didominasi oleh orang Melayu yang melebur dengan berbagai suku bangsa lainnya...
Ditandai dengan adanya limfoma invasif, Marek’s Disease merupakan penyakit unggas menular yang disebabkan oleh alphaherpesvirus atau virus Marek. Efeknya yang melisiskan limfosit B menyebabkan imunosupresi yang ditandai dengan penurunan limfosit aktif dan bobot organ limfoid. Hal ini menjadikan unggas lebih sensitif terhadap paparan infeksi sekunder dan titer antibodi setelah vaksinasi pun tidak akan mencapai tingkat perlindungan.
Serangan virus Marek sangat...
Oleh: Elinda Luxitawati*
Sejarah dan Situasi Terkini HPAI Global
Sejarah dunia mencatat awal mula Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) berasal dari laporan ahli parasitologi, Perroncito mengenai penyakit Fowl Plaque yakni masalah pernafasan menular antar unggas dengan angka mortalitas yang besar di Italia pada tahun 1878. Berbagai peneliti seperti Centanini, Savonucci, dan Schafer melakukan kajian lanjutan hingga pada tahun 1955 berhasil mengungkap...
POULTRYINDONESIA, Makassar - Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Hasanuddin (Unhas) dan PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPI) menggelar acara panen bersama kandang closed house Fapet Unhas, Makassar, Senin (1/5). Dalam acara tersebut, tampak Rektor Unhas, Prof Dr Jamaluddin Jompa M. Sc. yang didampingi oleh Senior Vice President PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Christian Tiono dan kepala BI Sulawesi Selatan, Causa...
Menjaga kesehatan ayam sangat penting dilakukan. Kesehatan ayam memberikan pengaruh secara langsung terhadap produksi yang dihasilkan. Segala sesuatu yang menyebabkan penyakit pada ayam harus dicegah. Sebab, pencegahan penyakit lebih mudah dilakukan dan memiliki dampak kerugian yang lebih kecil dibandingkan dengan mengobatinya.
Pemahaman akan persiapan sebelum disinfeksi sangat penting dicermati, mengingat hal ini dapat meningkatkan keberhasilan dekontaminasi dan mencegah risiko toksisitas...
Produk perunggasan merupakan salah satu primadona untuk pemenuhan pangan masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, produk perunggasan menyuplai tidak kurang dari sekitar 65% konsumsi protein masyarakat dibanding dengan produk lainnya. Hal ini tidak serta – merta terjadi secara instan, melainkan terbentuk karena proses panjang yang dilalui oleh bisnis ini semenjak era 1980 an hingga menjadi industri dengan perputaran ekonomi yang cukup...
