POULTRYINDONESIA, Surakarta – Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) menggelar berbagai rangkaian acara dalam rangka menyambut Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) dan World Egg Day (WED) 2024. Ketua PINSAR Solo Raya, Agus Eko Sulistyo menjelaskan bahwa rangkaian acara HATN dimulai dari hari Jum’at malam dengan Seminar Peternak di Hotel Megaland yang diikuti ratusan peternak dari Solo Raya. Kemudian dilanjutkan dengan  seminar gizi di Kelurahan Joglo Nusukan dengan peserta ibu-ibu PKK pada Sabtu (21/9) dan juga sore harinya digelar seminar start-up yang melibatkan 100 mahasiswa Universitas Sebelas Maret (UNS).

“Adapun seminar gizi kali ini ini bertujuan untuk mensosialisasikan peningkatan gizi masyarakat dan mendukung program pemerintah dalam meredam angka stunting. “Ini guna mengedukasi masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi protein hewani, dengan harapan agar masyarakat memiliki kesadaran pentingnya makan ayam dan telur. Selain itu juga untuk menghapus isu- isu negatif tentang telur yang mengandung kolesterol dan daging ayam yang katanya disuntik hormon,” jelasnya dalam sambutan seminar bertajuk “Chicken & Egg For Better Life” yang diselenggarakan di Balai Joglo, Solo, Sabtu (21/9).

Sementara itu, Ketua Bidang Promosi PINSAR Indonesia, sekaligus Ketua Panitia HATN, Ricky Bangsaratoe, menegaskan bahwa seminar tersebut digelar dalam rangka menyambut peringatan HATN dan WED yang rutin tiap tahun dilaksanakan. Menurutnya seminar ini penting meski hanya setahun sekali memberi edukasi kepada masyarakat tentang telur.

“Rencananya puncak acara HATN dan WED akan dilaksanakan pada Oktober mendatang, di kawasan car free day Slamet Riyadi Solo. Dan juga akan diperingati tanggal 13 Oktober di car free day, kalau di kota yang ada car free day-nya, Rencananya pada kegiatan tersebut, juga akan diadakan pemecahan rekor MURI yang melibatkan siswa SD dengan membawa makan daging ayam dan telur, menandai kampanye pentingnya gizi dari kedua produk unggas tersebut,” tegasnya.