Suasana kemeriahan pameran Thaifex-Anuga 2024
POULTRYINDONESIA, Bangkok – Pameran makanan dan minuman terbesar di Asia Pasifik, THAIFEX – ANUGA ASIA 2025, akan kembali diselenggarakan di IMPACT Exhibition and Convention Center, Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand pada 27–31 Mei 2025. Acara tahunan ini menjadi ajang strategis bagi pelaku industri F&B (food and beverage), inovator, dan pembeli global untuk menjelajahi tren terbaru, menjalin kemitraan, dan mengakses peluang bisnis di kawasan yang dinamis ini.
Tahun ini, lebih dari 3.100 peserta pameran dari lebih 50 negara dan wilayah akan menampilkan produk-produk unggulan mereka. Panitia menargetkan kehadiran 90.000 pengunjung dagang serta 2.000 pembeli utama (key buyers) dari berbagai penjuru dunia.
THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 juga mencatat ekspansi geografis dengan kehadiran peserta baru dari Asia Tengah, Afrika, dan Eropa Timur. Paviliun khusus dari Australia, Hong Kong, dan Belanda akan turut memberikan warna tersendiri dalam ajang ini.
“Kami melihat semakin banyak produk F&B yang dirancang dengan tujuan yang jelas. Mulai dari makanan fungsional hingga solusi makanan cerdas berbasis teknologi dan AI,” ujar Mathias Kuepper, Managing Director Koelnmesse Asia Pacific sebagai perwakilan pihak penyelenggara dalam rilis tertulis, pada Jumat (16/5/2025).
Dengan mengusung tema Beyond Food Experience, THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 menyoroti evolusi industri makanan yang makin kompleks, inovatif, dan terkoneksi dengan gaya hidup konsumen masa kini. Berbagai program unggulan siap menjadi magnet utama bagi pengunjung, antara lain :
  • THAIFEX – ANUGA Trend Zone : Menghadirkan kurasi tren global dan regional oleh Innova Market Insights.
  • THAIFEX – ANUGA tasteInnovation Show : Menampilkan inovasi produk terbaru, termasuk makanan nabati dan protein alternatif.
  • THAIFEX Startup : Sebanyak 30 startup terpilih akan mempresentasikan ide-ide segar di hadapan investor dan pembeli potensial.
  • Future Food Experience+ : Forum diskusi dengan lebih dari 70 pakar industri dari berbagai negara, membahas masa depan pangan dunia.
  • Chef Challenge : Ajang kompetisi kuliner yang akan melibatkan 400 koki internasional dan 57 juri ahli dunia, menjanjikan pertarungan kreativitas tingkat tinggi.
Pameran ini dinilai sangat penting, karena pasar F&B di Asia Pasifik terus menunjukkan pertumbuhan yang kuat. Berdasarkan riset Cognitive Market Research, nilai pasar F&B kawasan ini diperkirakan akan meningkat 8,8% per tahun hingga 2031. Thailand, sebagai tuan rumah, memiliki peran penting sebagai pusat ekspor makanan dan simpul perdagangan regional.
Informasi Pendaftaran
Bagi pelaku industri yang ingin hadir, pendaftaran pengunjung sudah dibuka melalui tautan resmi. Selain itu, media yang ingin meliput juga dapat mengajukan akreditasi secara daring melalui tautan di bawah ini :
Rincian Acara THAIFEX – ANUGA ASIA 2025
  • Tanggal: 27 – 31 Mei 2025
  • Lokasi: IMPACT, Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand
  • Website: www.thaifex-anuga.asia
  • Tagar resmi: #THAIFEXANUGAAsia2025 #THAIFEX #BeyondFoodExperience
Tentang Penyelenggara
  • DITP (Departemen Promosi Perdagangan Internasional, Thailand) : Lembaga di bawah Kementerian Perdagangan Thailand yang fokus pada pengembangan ekspor dan kemitraan dagang internasional.
  • Kamar Dagang Thailand : Penghubung strategis antara pelaku usaha dan pemerintah, serta fasilitator kerja sama bilateral dan multilateral.
  • Koelnmesse Asia Pacific : Penyelenggara pameran global terkemuka di sektor makanan dan teknologi pangan, termasuk ANUGA, ISM, dan FoodTec.