POULTRYINDONESIA, Bukittinggi - Kota Bukittinggi Sumatra Barat (Sumbar) ditunjuk menjadi tuan rumah penyelenggaraan Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) tahun 2022. Puncak peringatan HATN 2022 digelar dengan berbagai kegiatan yang dilaksanakan selama 3 hari dari tanggal 14 s/d 16 Oktober 2022 dengan mengangkat tema “Keluarga sehat dan cerdas dengan mengonsumsi daging ayam dan telur”.
Kegiatan puncak HATN yang digelar di...
Salah satu aspek terpenting dalam industri peternakan adalah manajemen kesehatan ternak. Kesehatan ternak yang terjaga berbanding lurus dengan hasil dan performa yang didapat. Salah satu aspek untuk menjaga ternak tetap sehat adalah dengan menjaga sistem imunitas tubuh ternak. Herbal telah lama dikenal sebagai obat untuk menjaga ketahanan daya tahan tubuh. Herbal dapat digunakan sebagai bahan alternatif yang dapat dijadikan...
POULTRY INDONESIA, Jember - Indonesia memiliki luas lautan yang luar biasa. Potensi hasil perikanannya pun juga terbilang besar. Namun, hingga saat ini, Indonesia belum bisa memproduksi tepung ikan sesuai yang diharapkan, baik dari sisi kualitas maupun kuantitas. Padahal, tepung ikan sangat dibutuhkan sebagai sumber protein dalam bahan pakan ternak.
Hal ini seperti disampaikan oleh Aminudi selaku CEO Biomagg dalam National...
Oleh : Andra Rizvia*
Pasar produk ayam goreng atau Fried Chicken memasuki babak baru ketika Kentucky Fried Chicken (KFC) masuk ke Indonesia di awal tahun 1980 . Dengan strategi pemasaran dan kekuatan kapital dibelakangnya, KFC dengan cepat menyebar di kota-kota besar dan menjadi trend masakan ayam goreng modern yang digemari masyarakat khususnya oleh kalangan menengah ke atas. Hal ini tentu...
POULTRYINDONESIA, Makassar – Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) menggelar kongres ke-19, dengan agenda pembahasan Anggaran Dasar (AD) dan Anggaran Rumah Tangga (ART), kode etik, dan program kerja PB PDHI. Kongres yang digelar di Hotel Claro Makassar, Sulawasi Selatan ini berlangsung selama 3 hari mulai hari Jum’at sampai Minggu 14-16 Oktober 2022.
Dalam sambutannya dalam pembukaan kongres, Sabtu (15/10) Ketua Umum...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Dalam upaya mengedukasi sekaligus memperingati Hari Telur Sedunia 2022, BEM Fakultas Peternakan IPB University menggelar Poultry Fashion Week yang bertemakan "Unggas Indonesia untuk Kesejahteraan Bangsa" di Lapangan IPB Baranangsiang, Bogor, Sabtu (15/10).
Acara ini merupakan kegiatan kolaborasi dengan Animal Science Show Competition (ASSC), Gerakan Protein Sehat (GPS), Masyarakat Ilmu Perunggasan Indonesia (MIPI), Ikatan Wanita Pengusaha Indonesia (IWAPI),...
POULTRYINDONESIA, Makassar – Sebagian besarmasyarakat di zaman modern ini masih mengalami kekurangan asupan vitamin D yang berakibat pada kondisi pertumbuhan. Namun hal ini dapat diatasi dengan mengonsumsi pangandengan kandungan vitamin D yang tinggi, salah satunya adalah telur ayam. Lebih lanjut, hal ini dibahas dalam Kuliah Umum Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar dengan tema “Rekayasa Pakan Fungsional Untuk Telur Yang...
Meningkatnya permintaan vaksin berimbas pada kenaikan kebutuhan telur SPF (Specific Pathogen Free) sebagai bahan baku utama yang selama ini pengadaannya masih impor. Melihat hal ini, Medion melalui unit bisnis Livestock PT Damar Gayatri Jaya (DGJ), membangun fasilitas produksi telur SPF di Desa Mekarjaya, Banjaran, Kabupaten Bandung. Kegiatan seremoni peletakan batu pertamanya dilakukan secara onsite pada Sabtu, 24 September 2022....
Oleh : Ashariah Hapila, S.Pt.*
Saat ini dunia sedang marak didengungkan mengenai rencana pembangunan berkelanjutan atau lebih dikenal dengan istilah Sustainable Development Goals (SDGs) yang telah disepakati oleh berbagai negara di dunia, tak terkecuali oleh Indonesia. SDGs berisi beberapa tujuan salah satunya yakni mengakhiri malnutrisi atau kelaparan (stunting) dan gizi buruk pada masyarakat.
Menjadi salah satu negara dengan tingkat prevalensi stunting...
