Saat ini sumber pangan protein hewani masyarakat tidak terlepas dari komoditas daging dan dan telur ayam ras. Secara umum, pemeliharaan ayam ras di Indonesia dipelihara dengan sistem intensif untuk mendukung potensi genetik yang telah melalui proses riset dan pengembangan yang sangat panjang. Namun, dengan sistem intensif yang diterapkan oleh para peternak, ternak unggas sangat rentan dengan tindakan eksploitasi dengan...
Oleh : Fajar Hidayat S.Pt*
Selanjutnya, musim hujan juga dapat mengakibatkan keterbatasan daya serap air oleh tanah, akibat volume air tanah yang meningkat yang disebabkan oleh tingginya curah hujan. Namun demikian, hal ini dapat memicu terjadinya penurunan kualitas air tanah. Penurunan kualitas umumnya terjadi secara fisik, kimia, maupun biologi, seperti air menjadi keruh, berbau, dan bercampur partikel organik atau material...
POULTRYINDONESIA, Jakarta — Setelah sukses dengan seminar internasional One Health pertama yang diadakan di Bogor pada tahun 2019, PT Ekotalis Teknologi Indonesia, berkolaborasi dengan AND Biopharma (Belanda) dan University of Naples Federico II (Italia), akan mengadakan seminar internasional ke-2 untuk membicarakan mengenai prinsip No Self pada 22 September 2022 di IPB Convention Center, Bogor.
Prof. Mazzoleni dan tim dari University...
POULTRYINDONESIA, Surabaya — Produk organik memiliki peluang pasar tersendiri di tengah harapan konsumen untuk hidup sehat secara alami. Produk organik juga ternyata merambah pada dunia peternakan unggas, baik ayam pedaging maupun petelur. Hal ini disebabkan karena, pada kenyataannya, banyak konsumen yang menginginkan daging maupun telur ayam yang diproduksi secara alami.
Untuk membahas hal ini lebih dalam, Kelompok Minat Profesi Veteriner...
POULTRYINDONESIA, Bogor — Peluang puyuh menjadi alternatif mengatasi stunting terbilang cukup terbuka. Mengingat protein hewani yang terkandung dalam telur puyuh serta dan pemeliharaannya yang cukup sederhana.
Hal ini seperti disampaikan oleh Dr. drh. Koekoeh Santoso, selaku Dosen Divisi Fisiologi, SKHB IPB sekaligus peneliti puyuh, ketika mengisi EV- CAST secara daring via platform Youtube,Sabtu (17/9) dengan teman "Puyuh dan Kesejahteraan Masyarakat".
Koekoeh...
POULTRYINDONESIA, Bogor — Pakan merupakan struktur pembentuk harga pokok produksi paling dominan dalam usaha budi daya unggas, dengan proporsi sekitar 60 – 70%. Pun hal ini juga terjadi pada usaha budi daya unggas lokal (ayam kampung). Dengan tingginya harga pakan akhir–akhir ini, tentu menjadi persoalan serius bagi peternak. Terlebih, apabila berbicara tentang budi daya unggas lokal, maka belum ditemukan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dalam beberapa tahum terakhir, permintaan produk daging ayam lokal terus mengalami peningkatan. Untuk itu, dibutuhkan terobosan baru untuk memenuhi permintaan itu, dengan cara mengoptimalkan potensi ayam lokal yang ada di Indonesia.
Hal ini seperti disampaikan oleh Komarudin, S Pt.,M.Sc, selaku Peneliti di Balai Penelitian Ternak (Balitnak), dalam sebuah Seminar Berkala Pelayanan Informasi Inovasi TPV 2022 - Pusat...
POULTRY INDONESIA, Jakarta — Comfort zone (zona nyaman) menjadi musuh bagi manusia jika ingin berkembang. Sebab, pada kondisi ini tidak ada perkembangan berarti, bahkan terkesan berhenti. Namun, tidak demikian dengan broiler, di mana ayam ini justru butuh comfort zone untuk tumbuh secara optimal.
Hal ini seperti disampaikan oleh Anggun Pasini, S.Pt, selaku Manager Farm Naratas PS, Ciamis, dalam sebuah seminar...
Oleh: Tony Unandar
Penyakit infeksius pada ayam modern yang disebabkan oleh AEV (Avian Encephalomyelitis Virus) sering kali tidak disadari atau bahkan tidak terdeteksi dengan baik oleh para peternak pada umumnya. Padahal secara ekonomis, kasus ini termasuk penyakit yang sangat signifikan merugikan peternak.
Dengan adanya sumber kontaminasi alamiah AEV dari burung liar, peternak membutuhkan strategi jitu dalam menghadapinya. Tulisan singkat ini mencoba...
POULTRYINDONESIA, Sumedang - Dalam upaya peningkatan kualitas sumber daya manusia dan persiapan dalam mendukung indusri perunggasan, perguruan tinggi tidak dapat berjalan sendiri. Maka dari itu, PT. Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPI) memberikan hibah kandang closed house kepada Universitas Padjadjaran (UNPAD).
Hal ini merupakan kerjasama lanjutan dari penandatanganan kerjasama / MoU antara CPI dan UNPAD yang dilaksanakan pada 13 Januari 2022...
