POULTRYINDONESIA, Tasikmalaya - Puluhan peternak milenial yang tersebar di berbagai wilayah di Jawa Barat bersepakat membentuk koperasi sebagai wadah persatuan para peternak muda di Jawa barat agar tetap bisa bersaing dengan industri-industri peternakan yang sudah eksis di Indonesia.
Menurut Ketua dan salah satu pendiri dari Koperasi Peternak Milenial Jawa Barat, Nurul Ikhwan, mangatakan bahwa koperasi ini didirikan dengan semangat dari...
POULTRYINDONESIA, Mojokerto - Kondisi harga telur ayam ras yang cenderung naik turun, sementara kondisi harga pakan mengalami kenaikan secara berkala, hal inilah yang mendasari para peternak layer yang terkumpul dalam Kelompok Ternak Maju Bersama mengadakan pertemuan dengan anggota DPRD Provinsi Jawa Timur yang bertempat di Desa Mbencirang, Kecamatan Gondang, Kabupaten Mojokerto, Rabu (17/2).
Hadi Suyono selaku Ketua Kelompok Ternak Maju...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Di bulan Februari 2021 bertepatan dengan ulang tahunnya yang ke-55 (lustrum XI), Civitas Akademika Fakultas Peternakan Unsoed berhasil menyambut gebrakan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan dalam program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) melalui program magang industri selama satu tahun di Jepang.
Dr. rer. nat. AB Susanto, MSc yang merupakan inisiator kerja sama Fakultas Peternakan Unsoed dengan perusahaan di...
Oleh: Sulaxono Hadi*
Pengujian laboratorium untuk deteksi dan identifikasi virus bisa dilakukan dengan imunohistokimia (IHK) atau dengan PCR. Pengujian IHK dilakukan terhadap organ tubuh yang terkirim dalam pengawet formalin untuk melihat keberadaan antigen penyakit ini. Pengujian dengan PCR memiliki sensitivitas dan spesifitas yang lebih baik daripada IHK dengan menguji sampel organ segar atau swab orofaring.
Penelitian di Brazil oleh Preiz et...
Peristiwa
Praktisi Kuliner Unggas : Suplai dan Kualitas Bahan Baku Harus Diperhatikan
Domi Sattyananda -
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kuliner dengan bahan produk hasil unggas merupakan pilihan yang tepat, apalagi sumber protein hewani ini relatif mudah diperoleh, harga terjangkau, dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang mengundang selera, dan disukai banyak orang.
Menurut Setya Winarno selaku Owner Azyro Fried Chicken mengatakan untuk menyiapkan rumah makan itu harus menyiapkan juga bahan bakunya yakni dari ayam hidup. Hal tersebut...
Oleh: Sulaxono Hadi*
Penyakit infeksi pernafasan pada unggas yang bisa menyebar cepat ini disebabkan oleh Gallid Herpesvirus (GaHV-1). Dampak dari penyakit ini yaitu berupa kerugian ekonomi yang besar karena kematian, terhambatnya pertumbuhan anak ayam, serta produksi telur yang menurun. Virus yang termasuk keluarga Herpesviridae subkeluarga Alphaherpesvirinae dapat menyebabkan mortalitas 10-5% dan bahkan bisa mencapai 70%, sedangkan morbiditasnya mencapai 90-100%. Gejala...
Oleh: Dina Oktaviana, M.Sc1) dan Gusti Ayu Esty Windhari, M.Si2)
Penelitian ini dilakukan pada broiler yang dipelihara selama 35 hari dengan melihat empat parameter utama performa broiler, di antaranya konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, bobot potong, dan konversi pakan (FCR). Hasil dari penilaian keempat parameter performa produksi tersebut disajikan pada Tabel 3.
Tabel 3. Performa produksi broiler umur 35 hari yang...
Oleh: Dina Oktaviana, M.Sc1) dan Gusti Ayu Esty Windhari, M.Si2)
Produktivitas dari broiler perlu didukung untuk mencapai standar produksinya baik dari segi kualitas maupun kuantitasnya. Dukungan tersebut dapat dilakukan dengan memberikan pakan yang tepat, seimbang, dan efisien. Pakan menjadi faktor utama untuk meningkatkan produksi dan keberhasilan peternakan unggas. Pakan sendiri menguasai sekitar 60-70% dari total biaya produksi peternakan unggas.
Daun Ashitaba...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Koperasi Produsen Wira Sakti Utama mendapat kunjungan Ir. Sugiono, MP selaku Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Kementerian Pertanian di peternakan anggotanya, Jumat (12/2). Kunjungan tersebut dilakukan untuk berdiskusi dengan anggota koperasi, melihat kondisi kandang, serta panen perdana.
Dalam kunjungannya, Sugiono yang turut membidani terbentuknya koperasi tersebut mengatakan bahwa dengan adanya Koperasi Wira Sakti diharapkan dapat menghidupkan petani,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Saat ditanya mengenai proyeksi jumlah produksi FS broiler tahun 2021 jika dilihat dari impor GPS sebelumnya, populasi PS, dan kebijakan pemangkasan produksi (cutting) yang selama ini diberlakukan, Nasrullah menjawab bahwa realisasi impor DOC GPS ayam ras pedaging tahun 2018 sebanyak 748.621 ekor D-line, tahun 2019 sebanyak 742.239 ekor D-line dan tahun 2020 (realisasi sampai 5 Desember...














