POULTRYINDONESIA, Jakarta – Berkomitmen untuk secara berkelanjutan membangun dunia perunggasan melalui diskusi keilmuan, Poultry Indonesia kembali menggelar Poultry Indonesia Forum (PIF) seri ketiga dengan tema ‘Hilirisasi Sektor Perunggasan’ melalui aplikasi Zoom, Sabtu (24/10).
drh. Tjahjani Widiastuti selaku Kasubdit Pengolahan, Direktorat PPHNak, Ditjen PKH mengatakan bahwa pada saat pandemi terjadi penurunan permintaan terhadap daging ayam sekitar 43,2% akan tetapi suplai dalam...
Oleh : Prof. Dr. Ir. Muladno, MSA*
Jika ingin berhasil, tahapan yang harus dilalui adalah sebagai berikut. Pertama, siapkan komunitas peternak rakyat sebaik-baiknya untuk memahami betul arti dan makna korporasi. Dengan kondisi sumber daya manusia peternak seperti disebutkan di atas, tahap ini merupakan yang paling sulit. Kedua, melakukan uji coba (praktikum) berbisnis kolektif berjamaah melalui kerja sama dengan komunitas masyarakat...
Oleh : Prof. Dr. Ir. Muladno, MSA*
Korporasi peternak rakyat sebagai bentuk kebersamaan dalam berbisnis ternak merupakan keniscayaan bagi komunitas peternak rakyat di Indonesia. Peternak kecil yang jumlahnya jutaan ini tidak akan pernah bisa berkembang jika mereka melakukan usaha peternakan sendiri-sendiri. Cepat atau lambat mereka akan tergilas oleh kekuatan besar.
Kawasan korporasi benar-benar merupakan pekerjaan besar bagi komunitas peternak rakyat dan...
Oleh : M Taufiq Hidayat*
Peternakan ayam pedaging atau broiler menjadi salah satu sektor andalan pemerintah dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani dalam negeri. Namun, dibalik potensi pasar yang meningkat, terdapat setumpuk masalah yang masih dirasakan oleh para peternak broiler. Persoalan tahunan yang menjadi keresahan para peternak broiler mandiri yaitu tidak konsistenya harga jual di tingkat peternak.
Kasus anjloknya harga broiler di...
Oleh : Amira Nadia Prastuti, MVM*
Taiwan dengan produktif memajukan negaranya dalam segala bidang terutama di bidang pertanian. Baru-baru ini Council of Agriculture (COA) Taiwan memperingati ulang tahun ke-15 pada tanggal 21 Juli 2020, dengan programnya yaitu AGTECH (Agricultural Technology). Program ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing pertanian dan mengintegrasikan semua sumber daya penelitian dan pengembangan pertanian. Tiga program terakhir...
POULTRYINDONESIA, Garut - Musibah banjir bandang dan tanah longsor menimpa masyarakat di enam kecamatan di Kabupaten Garut, Jawa Barat yaitu Kecamatan Pameungpeuk, Cibalong, Peundeuy, Pamulihan, Cisompet dan Cikelet. Ratusan rumah dan fasilitas umum masyarakat rusak parah akibat diterpa bencana tersebut.
Melihat banyaknya masyarakat yang terdampak akibat bencana, PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPI) melalui Charoen Pokphand Foundation Indonesia (CPFI) kembali...
Oleh: drh. Ertika Fitri Lisnanti, M.Si1) dan Nur Fitriyah, SP, MP2)
Kasus flu burung pertama kali ditemukan di Indonesia pada bulan Agustus 2003 dan pemerintah secara resmi mengumumkannya ke publik pada bulan Januari 2004. Jenis unggas yang terjangkit AI di antaranya ayam pedaging, ayam petelur, bebek, dan puyuh. Tidak hanya di Indonesia, virus ini juga menyerang unggas di seluruh Asia...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pandemi COVID-19 memang sangat memukul banyak dunia usaha termasuk usaha pelayanan klinik hewan. Hal tersebut mengemuka dalam webinar bertajuk “Adaptasi Kebiasaan Baru dalam Pelayanan Kesehatan Hewan” yang diselenggarakan oleh PT Napindo Media Ashatama melalui aplikasi Zoom, Senin (19/10).
Muhammad Munawaroh selaku Ketua Umum PB PDHI dalam paparannya mengatakan bahwa selama pandemi, terjadi penurunan kunjungan klien ke klinik...
Oleh: Hasanuddin Yasni*
Konsumsi daging ayam masyarakat Indonesia terus mengalami peningkatan sekitar 5 sampai 7 persen setiap tahunnya. Hal ini juga didukung dengan peningkatan pada sisi produksi. Sektor budi daya broiler yang dianggap masyarakat sebagai bisnis yang memberikan peluang usaha yang cukup menjanjikan dengan modal yang terjangkau menjadi salah satu alasan banyak masyarakat terjun di dalamnya. Akan tetapi pada sisi...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Menghasilkan generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing tinggi tentu tidak akan lepas dari adanya ketersediaan pangan terutama pangan dengan sumber protein hewani yang tinggi. Selain itu protein hewani juga berperan penting dalam peberantasan stunting atau gagal tumbuh di Indonesia.
Dalam rangka Hari Pangan Sedunia yang ke-40 yang diperingati setiap tanggal 16 Oktober, BPPI dan Poultry Indonesia...
