Oleh: Muhammad Sandi Dwiyanto, S.Pt*
Dalam sebuah peternakan, pasokan air yang banyak telah menjadi syarat yang harus terpenuhi, tak terkecuali pada peternakan ayam pedaging. Selain untuk kebutuhan konsumsi ayam, air juga diperlukan untuk kegiatan biosekuriti seperti sanitasi dan desinfeksi kandang, desinfeksi tempat pakan dan minum, desinfeksi kendaraan serta untuk kebutuhan sehari-hari karyawan kandang. Untuk air minum, ayam membutuhkan sebanyak 1,8...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Peternak ayam ras yang tergabung dalam Perhimpunan Peternakan Rakyat Nasional (PPRN) menggelar aksi damai di Kompleks Kementerian Pertanian, Ragunan, Jakarta Selatan (28/7). Para peserta aksi langsung diterima oleh Sekretaris Ditjen PKH Nasrullah untuk melakukan audiensi di Gedung C lt.6 Kementerian Pertanian.
Menurut Alvino selaku ketua PPRN mengatakan bahwa kali ini para peternak menginginkan agar harga livebird di...
Produk daging berkualitas berawal mula dari pemeliharaan budidaya ternak yang baik, juga pemilihan bahan baku pakan berkualitas. Apalagi pakan memegang peran penting dalam komposisi suatu usaha peternakan ruminansia. Bahan baku pakan harus memiliki cukup nilai nutrisi sesuai yang dibutuhkan oleh ternak, dan terbebas dari cemaran bahan-bahan berbahaya yang berisiko menjadi residu pada saat ternak dipotong dan diproses hingga menjadi...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - United States Soybean Export Council (USSEC) mengadakan webinar bertajuk “Full Fat SBM Utilization in Poultry and Swine Feed.” Seminar ini dilaksanakan secara daring pada hari Senin, (27/07) mengingat seminar secara fisik belum dapat dilakukan akibat pandemi COVID-19.
William Verzani selaku Regional Agricultural Attaché Foreign Agricultural Service USDA, Kuala Lumpur, Malaysia dalam opening remarks mengucapkan terimakasih kepada para...
Oleh: Muhammad Sandi Dwiyanto, S.Pt*
Air merupakan kebutuhan pokok bagi semua makhluk hidup di dunia. Manusia, hewan dan tumbuhan tidak akan bisa bertahan hidup dalam jangka waktu lama tanpa adanya senyawa satu ini. Mulai dari proses biologis dalam tubuh, hingga kegiatan sehari-hari tak akan bisa lepas dari peranan air. Sementara itu selain untuk kebutuhan rumah tangga sehari-hari, air juga diperlukan...
Oleh: drh. Istianah Maryam Jamilah, MVS*
Ancaman yang dihadapi industri perunggasan selama pandemi COVID-19 mungkin bukanlah penularan virus melalui produk pangan, namun lebih ke penularan virus antarpekerja yang bisa terjadi di processing plant atau fasilitas pemrosesan unggas. Seperti dilansir Poultry World, pada akhir Mei 2020 terdapat 18 kasus outbreak COVID-19 yang menyerang para pekerja di fasilitas pemrosesan unggas di Rio...
Oleh: drh. Istianah Maryam Jamilah, MVS*
Pandemi COVID-19 yang melanda seluruh dunia telah berimbas ke semua sektor kehidupan masyarakat dunia termasuk industri perunggasan. Meskipun pandemi belum usai, industri pemrosesan unggas tetap harus berjalan di era kenormalan baru COVID-19 demi memenuhi kebutuhan pangan dunia. Kegiatan perekonomian khususnya di industri perunggasan harus berjalan namun tetap dibatasi protokol kesehatan guna menghindari penularan COVID-19....
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pengendalian penyakit merupakan salah satu faktor yang menetukan keberhasilan proses budi daya ayam, yang apabila tidak ditangani dengan baik akan berdampak negatif. Cara efektif untuk mengantisipasinya adalah dengan menerapkan biosekurti dan vaksinasi yang tepat.
Narasi tersebut mencuat saat acara Webinar Indonesia Livestock Club (ILC) Edisi ke-5 dengan tema “Biosekuriti dan Vaksinasi Tepat : Ayam Sehat dan Produktif.” Acara...
Di Indonesia saat ini ada 107 pendidikan tinggi peternakan yang terus melahirkan sumber daya manusia (SDM) peternakan. Tantangan pendidikan tinggi peternakan saat ini adalah bagaimana menyiapkan SDM yang mau terjun di bidang peternakan, dengan memiliki bekal keterampilan dan kompetensi yang mencukupi.
Kebijakan Kampus Merdeka oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan sangat relevan diterapkan pada pendidikan tinggi peternakan untuk menjawab tantangan permasalahan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Produk hasil unggas memiliki kaitan langsung atau risiko terhadap kesehatan dari setiap konsumen yang mengonsumsinya, dan hal itulah yang yang membedakan rantai pasok produk pangan asal unggas dengan rantai pasok produk lainnya. Oleh karena itu, di setiap mata rantai sistem pasok produk hasil unggas, memiliki tanggung jawab dalam upaya mencegah terjadinya kontaminasi atau pencemaran produk hasil...
