Tata Laksana
Manajemen Rantai Pasok dan Keamanan Pangan Produk Hasil Unggas di Masa Pandemi
Poultry Indonesia -
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Rantai pasok merupakan rangkaian aliran barang, informasi dan proses yang digunakan untuk mengirim produk atau jasa dari lokasi sumber, yakni pemasok ke lokasi tujuan, ke pelanggan atau pembeli. Sistem rantai pasok bukan merupakan rantai tunggal, namun berupa jaringan rumit yang saling terkoneksi satu sama lain, yang bekerja untuk menjadikan pangan tersedia bagi konsumen, dimulai dari titik...
Oleh : Prof.Dr.Sc.Agr.Ir. Suyadi, MS, IPU., ASEAN Eng.*
Perguruan tinggi peternakan merupakan salah satu wadah yang bertugas dalam pengembangan SDM peternakan. Penulis yang saat ini juga menjabat sebagai Sekretaris Jenderal Forum Pimpinan Perguruan Tinggi Peternakan Indonesia (FPPTPI) mengakui bahwa potensi SDM peternakan sangatlah luar biasa. Dengan jumlah lebih dari 100 perguruan tinggi dan 350 ribu lulusan peternakan, seharusnya potensi SDM...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Memasuki Era yang serba digital ini, PT Ayam Kampung Primadona telah meluncurkan aplikasi untuk mempermudah dan memperlebar jaringan agar para pecinta ayam lokal atau yang biasa disebut ayam kampung bisa dengan mudah mendapakan dan menikmati ayam kampung ini di mana saja dan kapan saja.
Aplikasi yang diberi nama NatChick App ini tidak hanya menyediakan produk karkas ayam...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Siapa yang tidak mau dengan hidangan yang lezat ditambah bonus nutrisi yang bagus untuk tubuh. Berbicara makanan lezat dan bernutrisi tinggi, menu tersebut bisa dinikmati dalam salah satu varian masakan berbahan dasar daging ayam, yaitu ayam goreng. Namun kali ini kita akan membicarakan ayam goreng yang tidak seperti biasanya, makanan ini menjadi salah satu cara untuk...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dunia perunggasan tanah air selalu ramai dengan persoalan klasik terkait jumlah produksi dan permintaan serta gejolak harga yang terus terjadi. Arah pembangunan perunggasan yang belum jelas juga semakin menguatkan keraguan. Pasalnya peraturan pemerintah yang menjadi payung hukum keberlangsungan sektor ini semakin dipermasalahkan oleh pelaku usaha khususnya para peternak.
Hal ini mencuat saat berlangsungnya webinar dengan tema "Permentan...
Oleh : Muhammad Zainurrohim*
Tahun 2019, Indonesia kalah dalam sidang Dispute Settlement Body (DSB)-World Trade Organzation (WTO) atas gugatan yang dilakukan oleh Brasil. Sebelumnya, pada tahun 2017, Indonesia telah menerima dua keputusan sidang oleh DSB-WTO yang menyalahkan Indonesia karena kebijakan yang dibuat oleh Pemerintah Indonesia menyalahi kebijakan WTO dalam hal importasi. Setidaknya terdapat dua keputusan panel yang akhirnya membuat Indonesia...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Black Soldier Fly (BSF) atau lalat tentara hitam (Hermetia illucens), adalah lalat yang berasal dari Amerika Selatan yang saat ini sudah kosmopolitas. Larva dari lalat yang dikenal dengan istilah maggot tersebut bertahan hidup dengan memakan sampah organik dengan telur lalat yang memerlukan sekitar 4 hari untuk menetas, dan biasanya diletakkan oleh induknya pada celah-celah atau pada...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Berprofesi sebagai medik veteriner membuat mata Titah Aprilia Riadiani semakin terbuka bahwa dunia peternakan mempunyai peluang kerja yang sangat luas dan mempunyai potensi usaha yang sangat besar. Saat berbincang bersama tim Poultry Indonesia melalui sambungan telepon, Jumat (5/6), wanita yang saat ini bertugas di Dinas Pertanian Kota Kendari ini bercerita bahwa dirinya tertarik kepada dunia peternakan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta (12/7) - Untuk memastikan konsumen mendapatkan bibit yang sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan, maka sertifikasi produk sangat dibutuhkan. Oleh karena itu ISPI PC DKI bekerja sama dengan Babagi menyelenggarakan webinar dengan tema Kupas Tuntas Sertifikasi Benih, Bibit, dan Unit Farm, Minggu, (22/7).
Irma selaku moderator webinar menyampaikan bahwa tujuan acara ini untuk memberikan wawasan kepada masyarakat terkait...
Penyakit pada ayam menjadi tantangan besar bagi bisnis peternakan ayam yang senantiasa menjadi tantangan tersendiri, karena perkembangan penyakit unggas di lapangan cukup bervariasi dan jika tidak ditangani dengan baik, akan berdampak negatif bagi sebuah usaha perunggasan. Cara efektif untuk mengantisipasinya adalah dengan menerapkan biosekuriti dan vaksinasi yang tepat.
Permasalahan lapangan yang kerap kali muncul di lapangan adalah dalam hal memberikan...














