POULTRYINDONESIA, Jakarta - Dalam situasi pandemi COVID-19 saat ini, semua usaha yang terkait dengan peternakan turun sebanyak 25-30%. Demikian juga dengan aktivitas impor bahan pakan pun terhambat secara teknis.
Hal itu disampaikan oleh Ketua Umum Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI), Prof Dr. Nahrowi, dalam Seminar Online AINI ke-3 melalui aplikasi daring, Kamis (18/6).
Nahrowi menjelaskan, industri pakan sangat membutuhkan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Internet of Things (IoT) merupakan sebuah konsep di mana suatu objek yang memiliki kemampuan untuk mentransfer data melalui jaringan tanpa memerlukan interaksi manusia ke manusia atau manusia ke komputer.
Hal itu dijelaskan oleh Chief Marketing Officer (CMO) BroilerX, Galuh Adi Insani dalam Diskusi Online bertajuk 'Inovasi dan Teknologi dalam Peternakan dan Pertanian' yang diselenggarakan oleh Indonesia Livestock...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - ISPI PC DKI Jakarta menggelar Halalbihalal virtual melalui aplikasi zoom meeting, Sabtu (20/6).
Acara tersebut dihadiri oleh anggota ISPI PC DKI Jakarta dan juga beberapa tamu undangan seperti Sekjen PB ISPI Joko Susilo, Ketua ISPI PC Jabar 1 Iman Karmawan, Sekretaris ISPI PC Banten Rd. Gina Lukitasari.
Menurut Joko Santoso selaku Ketua ISPI PC DKI Jakarta, acara ini...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Menjadi orang yang bermanfaat terkhusus bisa berkontribusi dalam menyuplai kebutuhan daging masyarakat merupakan alasan bagi Nurul Ikhwan menekuni bidang perunggasan. Pria yang lahir di Kabupaten Pandeglang, 15 Juli 1993 dan sering disapa Iwang ini merupakan seorang Supervisor Produksi Grandparent Farm Poultry Breeding Division PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk. Ketika berbincang dengan tim Poultry Indonesia di Jakarta,...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Produk hasil unggas saat ini menjadi bahan pangan yang sangat digemari oleh masyarakat. Selain bergizi tinggi, produk hasil unggas juga cukup terjangkau oleh masyarakat.
Baik daging maupun telur yang diedarkan ke masyarakat harus memenuhi kriteria aman, sehat, utuh dan halal. Tidak cukup hanya baik dan aman secara kesehatan, daging ayam juga harus halal, terlebih sekarang sudah ada...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Indonesia tentu sudah sangat kental dengan budaya dan makanan khas daerahnya. Tidak terkecuali dengan makanan yang satu ini, yaitu opor ayam. Hidangan opor ayam ternyata sudah ada sejak zaman dahulu kala. Opor ayam ternyata tercipta ketika orang zaman dulu ingin memakan makanan olahan daging yang mirip dengan opor yang dulu hanya disuguhkan di keluarga kerajaan. Karena...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Adanya pandemi COVID-19 yang saat ini terjadi di segala penjuru dunia, membuat para pelaku usaha perunggasan dipenuhi suasana ketidakpastian. Tidak hanya perusahaan besar perunggasan-usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) di bidang perunggasan-baik itu di tingkat peternak, penjual ayam hidup dan telur juga mengalami hal serupa. Efek ketidapastian juga melanda kalangan pelaku usaha di bidang usaha olahan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - PT Sierad Produce Tbk (Perseroan) dengan menerapkan prosedur pencegahan COVID-19 menggelar Rapat Umum Pemegang Saham di Jakarta, Rabu (17/6).
Dalam RUPS tersebut dipaparkan bahwa Perseroan membukukan Laba Bersih Tahun Berjalan sebesar Rp79,7 miliar naik 207,69% dibanding tahun 2018 sekitar Rp25,9 miliar dengan penjualan bersih sebesar Rp4,106 triliun meningkat 31,6% atau setara dengan Rp986 miliar dibandingkan penjualan bersih...
Oleh : drh. Sri Hartati, M.Si*
Fenomena konsumsi pangan hewani masyarakat yang terus meningkat merupakan hal yang positif dan harus terus ditingkatkan. Pasalnya pangan asal hewan mengandung berbagai asam amino yang mudah diserap oleh tubuh, serta mengandung berbagai sumber zat gizi mikro seperti zat besi, vitamin B12 dan seng yang sangat berperan bagi pertumbuhan.
Pentingnya konsumsi pangan hewani harus disertai dengan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pandemi COVID-19 memiliki efek domino bagi berbagai sektor industri perunggasan. Namun, dilema yang nyata sungguh dirasakan oleh para pekerja. Di satu sisi, mereka harus memerhatikan kondisi kesehatan agar tidak terdampak COVID-19 ataupun menjadi penular kepada orang lain. Namun di sisi lain, mereka juga diharapkan mampu terus bekerja agar stok pangan AS tetap terkendali. Ada sebagian yang...
