POULTRYINDONESIA, Jakarta - Umur ayam juga menjadi patokan dalam menentukan kepadatan kandang. Angka patokan yang telah diutarakan oleh Jajat merupakan rasio kepadatan yang digunakan dari fase awal masa pemeliharaan 0-14 hari (brooder) sampai akhir fase grower (hari ke-28 ke atas). “Kisaran angka tersebut merupakan patokan kepadatan yang biasa digunakan dari fase awal masa pemeliharaan (brooder) hingga akhir fase grower...
Oleh : Domi Sattyananda, S.Pt*
Dalam proses budi daya ayam ras pedaging, membutuhkan sebuah ketelitian dan ketekunan untuk menghasilkan produksi yang maksimal. Ada beberapa faktor yang nantinya menentukan pendapatan dari peternak di antaranya berupa input pakan, serta bagaimana perlakuan yang diterapkan oleh peternak dalam manajemen pemeliharaan. Salah satu aspek yang perlu diperhatikan dalam pemeliharaan yaitu manajemen kepadatan kandang.
Manajemen yang baik...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Perkembangan jamur pada pakan merupakan hal yang tidak diinginkan, karena hasil dari metabolisme sekunder jamur yang tak kasat mata. Memang cemaran mikoitoksin tidak dapat dihilangkan 100%, tetapi upaya yang dapat dilakukan yaitu mengatur lingkungan sekitar agar jamur tidak dapat berkembang pada saat penyimpanan. Mulai dari humiditas, ventilasi, dan tentunya kualitas mulai dari bahan pakan, namun yang...
POULTRYINDONESIA, Bekasi - Anjloknya harga ayam hidup di tingkat peternak dalam beberapa bulan terakhir ini membuat peternak mandiri mengalami kerugian usaha cukup besar.
Pasalnya, harga ayam hidup di tingkat peternak sempat anjlok hingga Rp5.000 per kilogram. Padahal, untuk biaya pokok produksi (BPP) mencapai Rp17.000 per kilogramnya.
Menanggapi hal tersebut, PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPI) berupaya untuk turut serta membantu menstabilkan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pakan merupakan salah satu komponen yang penting karena peranannya sebagai penyumbang komponen nutrisi seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan sebagainya. Peran tersebut untuk mendukung produksi maupun kesehatan hewan itu sendiri. Hal ini penting bagi pelakau usaha perunggasan, terutama para peternak untuk mengetahui nutrisi apa saja yang masuk ke dalam tubuh ternaknya.
Pakan menyumbangkan 70% dari biaya produksi perunggasan....
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Tidak hanya mampu membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk dapat mencegah berbagai penyakit seperti korona yang saat ini tengah mewabah, konsumsi rutin daging ayam juga memiliki peran yang jauh lebih besar daripada itu. Konsumsi daging ayam berperan penting dalam penanggulangan gizi buruk bangsa. Hal itu didasarkan pada fakta dari hasil Riset Kesehatan Dasar Kementerian Kesehatan RI...
Pada awal tahun 2020 ini, kita semua dikejutkan oleh adanya wabah virus Corona (COVID-19) yang menyebar di Wuhan, Tiongkok. Virus ini cepat menyebar ke berbagai negara di dunia termasuk Indonesia. Virus yang menyerupai virus SARS dan MERS yang pernah menyebar beberapa tahun silam tersebut, cara menghadapinya dengan melakukan tindak pencegahan, yang diwujudkan dengan perilaku hidup sehat, higienis, dan meminimalkan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Salah satu ayam unggulan Indonesia dengan produksi telurnya yang tinggi adalah ayam sembawa. Ayam ini dikembangkan sejak tahun 2001 di Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT), Sembawa, salah satu unit pelaksana teknis (UPT) Kementerian Pertanian di bawah Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH).
"Ayam sembawa dapat menghasilkan telur sebanyak 210-250 butir per...
POULTRYINDONESIA, Jawa Tengah - Beberapa waktu lalu Direktorat Jenderal Peternakan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian Republik Indonesia mengadakan rapat dengan perusahaan integrator untuk membantu menyerap ayam dari peternak mandiri pada tanggal 18 April 2020 di Jakarta. Hasilnya adalah 22 perusahaan integrator menyanggupi bekerja sama dengan pemerintah untuk menyerap 4 juta ekor ayam milik peternak mandiri.
Menanggapi hal tersebut, PT Charoen...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Implemantasi kerja sama antara Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) dengan perusahaan besar (integrator) untuk menampung/membeli ayam ras dari peternak mandiri mulai dijalankan.
"Kemarin (22/4), PT Japfa Comfeed Indonesia sudah melakukan pembelian ayam di peternakan broiler peternak mandiri milik Sugeng Wahyudi (anggota GOPAN) di Dramaga Tanjakan Bogor," ungkap I Ketut Diarmita, Dirjen...
