POULTRYINDONESIA, Jakarta – Festival Ayam, Telur, dan Susu (FATS) 2025 kembali digelar untuk menggaungkan pentingnya konsumsi protein hewani bagi peningkatan gizi dan prestasi anak bangsa. Bekerja sama dengan Universitas Al Azhar Indonesia, acara tahunan ini diselenggarakan pada Sabtu dan Minggu, 19–20 Juli 2025, di Halaman Hijau Masjid Al Azhar, Jakarta Selatan.
Mengusung tema “Protein Hewani Meningkatkan Gizi dan Prestasi Anak...
Penyakit satu ini memang merupakan penyakit multifaktorial yang memiliki dampak ekonomi yang besar dalam industri unggas, oleh karenanya upaya pencegahan akan lebih efektif dibandingkan upaya pengobatan.
Di lapangan, kasus kolibasilosis pada peternakan masih sering ditemukan, terutama pada peternakan ayam pedaging. Escherichia coli sendiri merupakan bakteri yang umum ditemukan pada saluran pencernaan hewan. Bakteri ini pada umumnya merupakan flora normal dan...
Oleh : Muhammad Muharram Hidayat*
Pasar unggas Jepang menawarkan peluang besar bagi industri perunggasan Indonesia. Namun berbagai tantangan harus dihadapi dengan berbagai strategi dan kolaborasi yang baik.
Dalam peta perdagangan unggas global, Jepang menempati posisi strategis sebagai pasar yang besar, stabil, namun sarat tantangan. Data dari Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries of Japan (MAFF) tahun 2024 menunjukkan bahwa konsumsi daging...
Di tengah dinamika industri perunggasan yang terus berkembang, optimalisasi pakan menjadi salah satu kunci keberhasilan dalam meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
Sebagaimana yang kita ketahui, biaya pakan menyumbang hingga 60–70% dari total biaya produksi, sehingga pakan menjadi sangat penting untuk diperhatikan oleh para pelaku usaha. Dalam upaya menekan biaya sekaligus memaksimalkan pemanfaatan nutrien dari bahan baku pakan yang bervariasi kualitasnya, berbagai...
POULTRY INDONESIA, Jakarta – Asian Animal Health Association (AAHA) terus memperkuat perannya sebagai organisasi regional yang mendorong kesehatan dan kesejahteraan hewan di seluruh Asia, termasuk Indonesia.
Dalam wawancara eksklusif, Wendy Wu, Presiden AAHA sekaligus Managing Director untuk Asia Tenggara di Phibro Animal Health Corporation, menjelaskan bahwa AAHA telah berdiri selama lebih dari dua dekade dengan misi utama untuk mendorong perdagangan...
Hilirisasi produk unggas menjadi solusi strategis untuk menyeimbangkan rantai pasok, mengurangi fluktuasi harga, meningkatkan nilai tambah, dan membuka peluang ekonomi baru.
Industri perunggasan saat ini menjadi salah satu sektor unggulan dalam pemenuhan kebutuhan pangan nasional karena harganya yang relatif terjangkau. Konsumsi daging ayam dan telur nasional yang terus meningkat setiap tahunnya menunjukkan bahwa permintaan pasar domestik masih sangat potensial. Selain...
POULTRYINDONESIA, JAKARTA – PT Malindo Food Delight, anak usaha PT Malindo Feedmill Tbk, kembali menorehkan prestasi di pasar global dengan melakukan ekspor perdana produk olahan ayam ke Uni Emirat Arab (UEA). Selain itu, perusahaan juga melanjutkan ekspor ke Singapura, Jepang, dan Oman dengan total volume mencapai 40 ton dan nilai ekspor sebesar US$ 149.000 pada Juli 2025 ini.
“Di bulan...
“Bapak mengajarkan kami bahwa kalau ingin hidup lebih baik, ya harus usaha sendiri, bukan dengan cara korupsi atau merugikan orang lain. Jadi nilai-nilai itu sangat tertanam sejak kecil bagi saya”
Tumbuh dari keluarga sederhana yang menjunjung tinggi nilai kerja keras, Eti Marlina kini menjadi salah satu sosok penting dalam dinamika perunggasan nasional, khususnya pada dinamika usaha layer di Blitar. Dengan...
Sempat viral, resep ini dibagikan langsung oleh Chef William Gozali atau Willgoz, koki jebolan Master Chef Indonesia yang dikenal dengan gayanya yang humoris dan nyentrik.
Cuaca yang berubah-ubah sering membuat tubuh terasa tak nyaman. Pagi cerah, sore mendung, dan malam dingin menusuk tulang. Di musim pancaroba seperti ini, tubuh kerap memberi sinyal, seperti tenggorokan mulai gatal, badan terasa pegal, dan...
