Saat pancaroba, ayam dihadapkan pada dua tekanan sekaligus, stress lingkungan dan penurunan daya tahan tubuh.
Fase transisi musim sering kali menjadi periode kritis di lapangan. Hal ini sebagaimana yang disampaikan oleh Peter Yan selaku Komisaris Medion Ardhika Bhakti secara daring pada Jumat, (13/3). Menurutnya musim pancaroba berhubungan erat dengan meningkatnya penyebaran penyakit. “Kejadian heat stress di lapangan meningkat. Dimana heat...
Oleh : Henri E. Prasetyo.,drh.,M.Vet*
Industri ayam petelur nasional saat ini menghadapi tekanan yang semakin kompleks. Biaya pakan masih mendominasi lebih dari 60–70% total biaya produksi, sementara volatilitas harga bahan baku utama seperti jagung dan bungkil kedelai terus meningkat akibat faktor global, iklim, logistik, dan dinamika pasar. Pada saat yang sama, tuntutan terhadap stabilitas produksi telur, kualitas produk, serta keberlanjutan...
Di antara berbagai fitobiotik potensial yang bisa dimanfaatkan sebagai feed additive alami ayam broiler, bawang putih (Allium sativum) dan jahe (Zingiber officinale) termasuk bahan alami yang paling banyak dipelajari dan dikembangkan dalam penelitian.
Bawang putih dikenal mengandung allicin, senyawa organosulfur yang memiliki sifat antibakteri, antijamur, serta antioksidan. Komponen allicin dalam bawang putih dapat berubah menjadi senyawa bioaktif S-allylcysteine yang lebih...
Minuman khas Minangkabau ini memadukan teh panas dengan kuning telur, menghasilkan rasa gurih manis yang unik sekaligus dipercaya mampu memulihkan stamina sejak zaman kolonial.
Seperti banyak minuman tradisional Nusantara lainnya, teh talua atau teh telur bukan sekadar pelepas dahaga. Di balik tampilannya yang sederhana, minuman ini menyimpan cerita panjang tentang kebiasaan masyarakat, kearifan memanfaatkan bahan pangan lokal, hingga tradisi yang...
POULTRYINDONESIA, Tangerang Selatan – Keluarga Alumni Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (KAPGAMA) menggelar acara halal bihalal di Tangerang Selatan pada Minggu (12/4). Kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang silaturahmi antaralumni Fakultas Peternakan UGM, tetapi juga menjadi ruang diskusi strategis mengenai dinamika dan tantangan industri peternakan nasional, khususnya sektor perunggasan.
Ketua KAPGAMA, Achmad Dawami, dalam sambutannya menekankan bahwa industri peternakan saat...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Industri peternakan nasional terus menunjukkan dinamika yang positif, baik dari sisi inovasi, peningkatan kualitas ternak, maupun berkembangnya berbagai ajang kompetisi di tingkat daerah. Melihat potensi tersebut, Indo Livestock 2026 Expo & Forum kembali menghadirkan terobosan baru dengan memperkenalkan Indo Livestock Grand Championship, sebuah ajang kompetisi ternak yang diharapkan dapat mendorong standar kompetisi ternak di tingkat nasional.
Diselenggarakan...
POULTRYINDONESIA, Tangerang – Dunia pecinta hewan peliharaan diramaikan dengan penyelenggaraan Pet Adventure Wonderland (PAW) Expo 2026, sebuah pameran hewan peliharaan berskala besar di Asia Tenggara yang berlangsung pada 9–12 April 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Hall 1–3A. Pameran yang menempati area seluas sekitar 30.000 m² ini mengusung tema “Fantasia Wonderland” dengan konsep “Immersive Paw-radise”, yakni...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pelaku usaha perunggasan menyoroti ketidakseimbangan kebijakan pemerintah dalam merespons fluktuasi harga telur ayam ras di tingkat peternak. Mereka menilai intervensi cenderung lebih cepat dilakukan saat harga naik, namun lambat bahkan minim ketika harga justru anjlok.
Ketua Koperasi Berkah Telur Blitar (BTB), Yesi Yuni Astuti, mengungkapkan bahwa harga telur di tingkat peternak di wilayah Blitar saat ini tengah...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Penurunan harga ayam hidup terjadi setelah periode Lebaran, seiring meningkatnya pasokan di pasar yang tidak diimbangi dengan serapan. Kondisi ini membuat sejumlah peternak memilih menunda pemeliharaan ayam untuk sementara waktu.
Sekretaris Jenderal Gabungan Organisasi Peternak Ayam (Gopan), Sugeng Wahyudi, mengatakan bahwa harga ayam hidup di sejumlah wilayah mengalami penurunan cukup signifikan dalam beberapa hari terakhir. Di Jawa...
