Oleh : drh. Chusnul Khotimah*
Meski tak setenar penyakit ayam pada umumnya, seperti Avian Influenza (AI), Newcastle Disease (ND), maupun Infectious Bursal Disease (IBD), namun penyakit yang disebabkan oleh Mycoplasma synoviae (Ms) patut menjadi perhatian. Pasalnya serangan penyakit ini dapat memberikan dampak serius terhadap kesehatan ayam, performa produksi hingga kerugian ekonomi.
Mycoplasma synoviae dan penularannya
Mycoplasma adalah organisme mikroskopis yang termasuk dalam...
Oleh : Sugeng Wahyudi*
Kaset kusut lagu lama, menjadi peribahasa yang sangat relevan menggambarkan kondisi perunggasan, terutama pada bisnis budi daya ayam ras pedaging (broiler). Persoalan harga ayam hidup (LB) yang seringkali berada di bawah biaya pokok produksi (BPP), membuat peternak mandiri terus mengalami kerugian. Di lain sisi, kenaikan sapronak baik pakan maupun DOC yang terus terjadi beberapa waktu terakhir,...
Berita Terkini
Persentase Potongan Karkas dan Komposisi Kimiawi Daging Ayam Unggul Unila-1, Ayam Broiler, dan Ayam Kampung
Poultry Indonesia -
Oleh : Dr. Ir. Riyanti, M.P.*
Di Indonesia, ayam kampung masih menjadi primadona bagi penikmatnya. Rasa dagingnya yang lebih gurih dibandingkan daging broiler dengan mudah memikat lidah masyarakat. Tak hanya karena cita rasanya yang lebih gurih, ayam kampung juga banyak diminati oleh kalangan menengah ke atas karena dianggap sebagai ayam organik yang mempunyai kandungan lemak lebih sedikit. Dengan berbagai kelebihan...
Oleh : Yudianto Yosgiarso*
Setiap tanggal 15 Oktober, masyarakat perunggasan Indonesia memperingati Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) yang mulai dicanangkan pada tahun 2011 oleh Menteri Pertanian Dr. Ir. Suswono. Peringatan HATN seolah menegaskan kembali bagaimana pentingnya konsumsi ayam dan telur bagi masyarakat Indonesia. Disisi lain, HATN sekali lagi juga membuka mata kita bahwa tingkat konsumsi masyarakat akan produk asal...
Berita Terkini
Livestock Taiwan Expo & Forum 2023, Salah Satu Pameran Peternakan Terbesar di Asia
yoga kusuma -
Livestock Taiwan hadir kembali untuk yang ke-7 kalinya. Pameran ini termasuk ke dalam acara besar Asia Agri-Technology Expo & Forum (AAT), yang diselenggarakan oleh Informa Markets Taiwan bersama Kementerian Pertanian Taiwan. Dihelat mulai dari tanggal 1 hingga 3 November 2023, Livestock Taiwan berlokasi di Taipei Nangang Exhibition Center, Taipei, Taiwan.
Tak hanya Livestock Taiwan, AAT juga menampilkan pameran Aquaculture Taiwan...
POULTRYINDONESIA, Taipei - Livestock Taiwan hadir kembali untuk yang ke-7 kalinya. Pameran ini termasuk ke dalam acara besar Asia Agri-Technology Expo & Forum (AAT), yang diselenggarakan oleh Informa Markets Taiwan bersama Kementerian Pertanian Taiwan. Dihelat mulai dari tanggal 1 hingga 3 November 2023, Livestock Taiwan berlokasi di Taipei Nangang Exhibition Center, Taipei, Taiwan.
Tak hanya Livestock Taiwan, AAT juga menampilkan...
Berita Terkini
Unsoed Jalin Kerja sama dengan Chengdu Agricultural College China
Poultry Indonesia -
POULTRYINDONESIA, Purwokerto - Bertempat di Gedung Rektorat, Senin (30/10) Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) menandatangani nota kesepahaman dengan Chengdu Agricultural College (CAC). Adanya penandatanganan ini, maka kedua belah pihak sepakat akan bekerja sama dalam bidang riset dan akademik, berupa pertukaran informasi, dosen maupun mahasiswa.
Rektor Unsoed, Prof Akhmad Sodiq menyampaikan rasa terima kasih dan apresianya kepada pihak CAC atas kerja sama...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kenyamanan ayam menjadi sebuah hal utama dalam keberhasilan pemeliharaan masa brooding. Adapun parameter kenyamanan ayam yang harus diperhatikan oleh peternak, seperti suhu target sesuai umur, misalnya pada masa brooding minggu pertama sekitar 30- 33oC. Kemudian Index Heat Stress pada masa brooding tidak boleh lebih di atas 160, atau bisa juga dengan parameter suhu tubuh dikurangi suhu...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Brooding merupakan masa pemeliharaan broiler dari DOC sampai lepas pemanas. Masa ini menjadi masa yang krusial dan sering dianggap sebagai pondasi keberhasilan dalam pemeliharaan broiler. Hal ini seperti yang diungkapkan oleh Head of Production BroilerX drh Heru Widyatmoko dalam Indonesia Livestock Club (ILC) Edisi 29 yang mengusung tema ‘Manajemen Brooding sebagai Pondasi Sukses Budidaya Ayam Broiler’....
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Budi daya broiler merupakan usaha yang memerlukan ketelitian, perhatian dan ketepatan manajemen dalam setiap prosesnya. Demi menghasilkan performa produksi yang optimal, maka banyak hal yang harus diperhatikan oleh peternak, mulai dari manajemen perkandangan, pakan, kesehatan dan masih banyak lainnya.
Hal itu dipaparkan oleh COO & Co-Founder BroilerX Pramudya Rizki Ruandhito dalam Farmsco Indonesia E-Learning #34 bertajuk "Bisnis...














