POULTRYINDONESIA, Blitar - Isu penggunaan hormon pada budidaya ayam ras khususnya ayam ras pedaging ( broiler) masih saja berkeliaran.Namun, isu itu hanya sebatas isu, tidak ada fakta yang mendukung.
National Poultry Technical Consultant, drh. Baskoro Tri Caroko, ketika mengisi acara webinar dengan tajuk " Chicken and Egg For Better Life" (28/10) mengungkapkan fakta di lapangan menunjukkan bahwa pertumbuhan broiler yang...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Manakala terjadi kenaikan suhu lingkungan di sekitar kandang, hal itu dapat mengakibatkan cekaman panas atau heat stress yang dapat menurunkan performa budi daya broiler, seperti lambat tumbuh, rentan penyakit dan kematian massal. Hal tersebut dijelaskan oleh Head of Region East Java BroilerX Ir. Djoko Prasetyo dalam Indonesia Livestock Club (ILC) edisi ke-30 yang diselenggarakan secara daring...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Heat stress merupakan cekaman atau stres yang disebabkan oleh tingginya suhu dan kelembapan udara dalam kandang melebihi dari zona nyaman ayam broiler. Heat stress ini akan muncul ketika ayam tidak bisa membuang panas dari dalam tubuhnya akibat suhu udara dan kelembapan dalam kandang terlalu tinggi. Terdapat beberapa faktor yang dapat menjadikan kasus ini lebih parah, seperti...
Pakan yang berkualitas dihasilkan dari bahan pakan yang berkualitas pula. Namun demikian, sudah menjadi rahasia umum bahwa bahan pakan di Indonesia memiliki kualitas yang sangat beragam. Selain itu, manajemen penyimpanan dan pengolahan pakan juga menjadi sebuah titik kritis yang harus diperhatikan. Hal ini penting dilakukan baik oleh produsen pakan maupun peternak self mixing untuk menghasilkan pakan yang bermutu. Oleh...
POULTRYINDONESIA, Bekasi - Sektor hilir di bidang perunggasan memang masih dibilang menjanjikan keuntungan. Hal tersebut dibuktikan dari perilaku konsumsi masyarakat perkotaan yang menginginkan makanan yang mudah untuk diolah dan dihidangkan. Atas dasar hal tersebut, maka PT Super Unggas Jaya (Suja) mendirikan Meat Master Shop sebagai salah satu upaya untuk memasuki pasar makanan siap masak (ready to cook) maupun siap...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) resmi melantik Andi Amran Sulaiman sebagai menteri pertanian (mentan) di Istana Negara, Rabu (25/10). Pelantikan ini berdasarkan Keputusan Presiden (Keppres) Nomor 101/P Tahun 2023 tentang Pengangkatan Menteri Pertanian Kabinet Indonesia Maju Sisa Masa Jabatan Periode Tahun 2019-2024.
Dalam siaran pers dari Sekretariat Kabinet RI, Usai pembacaan Keppres yang dilakukan oleh Deputi Bidang...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Beragam permasalahan di bidang manajemen pemeliharaan unggas memang kerap kali menyulitkan para pelaku usaha budi daya untuk mendapatkan hasil yang optimal. Atas dasar tersebut, PT Trouw Nutrition Indonesia (Trouw) menggelar Selko Poultry School untuk memberikan ragam informasi terkini mengenai permasalahan yang umum terjadi di lapangan, lengkap dengan solusi aplikatif yang dapat ditempuh oleh para peternak di...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Medion kembali hadir di Vietnam pada 12 – 21 Oktober 2023 untuk memberikan edukasi sekaligus meluncurkan produk Medivac IB Variant melalui seminar serta kunjungan ke pelanggan di Vietnam. Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk implementasi Medion untuk perluas produk ke pasar global.
Technical Education & Consultant Medion, drh. Budi Purwanto dan drh. Yonathan Dimascahyo Budianto DVM., MSc.,...
POULTRYINDONESIA, Cikarang - Malindo kembali melakukan ekspor produk olahannya ke Singapura. Kali ini, Malindo melepas ekspor sebanyak 3 kontainer atau 18 ton produk olahan dengan nilai USD 90.000 atau setara Rp. 1,4 M. Produk olahan tersebut merupakan varian nuget dan karage. Acara pelepasan yang dilaksanakan di PT Malindo Food Delight, Cikarang, Jumat (20/10), dihadiri oleh Plt. Menteri Pertanian, Arief...
POULTRYINDONESIA, Yogyakarta - Kolesterol masih menjadi perhatian dunia kesehatan saat ini. Kementrian Kesehatan menyatakan bahwa angka penderita kolesterol di Indonesia mencapai 28% dan 7,9% orang di dunia meninggal akibat penyakit ini. Salah satu sumber kolesterol datang dari makanan yang dkonsumsi seperti daging.
Melihat meningkatnya angka permintaan daging bebek peking di Indonesia yang berbanding lurus dengan meningkatnya angka penderita kolesterol, 5...
