Oleh : Joko Susilo*
Peternak unggas khususnya broiler dan layer, saat ini banyak dianggap sebagai “pahlawan” penyedia protein asal ternak yang paling murah. Dahulu kala ayam dibudi dayakan di desa-desa, di pekarangan rumah, atau daerah yang lokasinya jauh dari permukiman penduduk. Sentra-sentra peternakan saat ini tumbuh besar dengan diikuti modernisasi perkandangan. Hal ini tentu berdampak pada kegiatan masyarakat pedesaan dimana...
POULTRYINDONESIA, Purwokerto - Penggunaan teknologi di industri peternakan semakin tak terhindarkan. Industri peternakan memerlukan pemanfaatan teknologi untuk meningkatkan produktivitas baik di hulu maupun hilir, sehingga keberadaannya memainkan andil dalam upaya memenuhi ketahanan pangan hewani dan peningkatan mutu produk. Dalam mewujudkan pengembangan teknologi, tentu dibutuhkan kolaborasi aktif antara pemerintah, lembaga penelitian, dan swasta.
Hal tersebut dikemukakan dalam Seminar Nasional Teknologi dan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Medion menghadiri acara Tax Gathering 2023 yang diselenggarakan Kantor Pelayanan Pajak (KPP) Madya Bandung, di The Trans Hotel, Bandung (14/6). Acara ini merupakan bentuk apresiasi negara kepada perusahaan, baik BUMN maupun swasta yang sudah taat berkontribusi dalam pelaporan dan pembayaran pajak. Ketaatan dalam pembayaran pajak dinilai menjadi salah satu bentuk penyokong pembangunan bangsa dan negara yang...
Oleh : Nurmayani*
Semua lapisan masyarakat di Indonesia sudah mengetahui dan mengenal telur ayam ras yang beredar. Rasa yang lezat dan kandungan gizi yang terbilang baik menjadikan tingkat konsumsi telur ayam tinggi di masyarakat. Sebagai salah satu bahan pangan sumber protein hewani, telur ayam memiliki harga yang relatif terjangkau, sehingga sangat wajar jika telur ayam menjadi populer di berbagai kalangan...
Oleh : Dr. Ir. Jolyanis Lainawa, M.Si.*
Konsep pertanian kooperasi pada hakikatnya adalah usaha kolaboratif melalui suatu sistem manajemen. Konsep ini menggabungkan peternakan kecil hingga menjadi usaha dengan skala lebih besar yang memenuhi skala ekonomi, sehingga menjadi lebih efisien, produktivitas tinggi, produk homogen, dan kualitas produksi yang lebih tinggi. Dengan demikian dapat menghasilkan produk yang dapat berdaya saing.
Langkah strategi prioritas...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Fenomena El Nino diperkirakan akan kembali melanda Indonesia. Menurut BMKG, kemungkinan besar Indonesia akan mulai memasuki fase El Nino pada Juni ini dengan intensitas lemah kemudian menguat hingga moderat. Pada saat bersamaan, wilayah Indonesia juga akan terpengaruh oleh fenomena iklim Indian Ocean Dipole (IOD) yang juga bergerak ke arah positif. Pergerakan El Nino dan IOD yang...
Tingginya kadar amonia dalam kandang juga dapat menurunkan feed intake pada ayam. Terlebih apabila kejadian ini berlangsung dalam waktu lama, maka bisa memengaruhi beberapa fungsi fisiologis normal ayam. Seperti halnya efek sedatif pada sistem saraf yang memengaruhi palatabilitas ayam, sehingga ayam tidak nafsu makan dan membuat kecukupan nutrisi harian berkurang. Hal ini mengakibatkan performa produksi menurun yang pada broiler...
Produk imbuhan pakan yang menjadi pengganti AGP bekerja secara spesifik terhadap suatu permasalahan tertentu. Oleh demikian, penggunaan produk pengganti AGP harus didasari dengan permasalahan yang ada di lapangan, sehingga dapat mengetahui preparat seperti apa yang kita butuhkan.
Tanpa mengurangi manfaat dari imbuhan pakan, para pelaku usaha termasuk peternak harus melakukan siasat untuk memaksimalkan efektivitas imbuhan pakan.
Di pasaran, banyak sekali produk...
POULTRYINDONESIA, Jakarta - Antimicrobial resistance (AMR) menjadi permasalahan global yang mengancam efektivitas pengobatan infeksi mikroba pada manusia, hewan, dan tumbuhan. Penggunaan antimikroba (antimicrobial use/AMU) yang tidak tepat dan berlebihan dalam praktik kesehatan hewan dan manusia berkontribusi pada muncul dan menyebarnya gen mikroba resisten terhadap antimikroba yang tersedia saat ini. Hal ini telah menjelma menjadi persoalan global yang serius dan...
POULTRYINDONESIA, Jakarta – Momen Iduladha merupakan sebuah momen yang identik dengan peyembelihan hewan kurban. Tentu tidaklah cukup untuk sekedar memastikan hewan ternak telah tersembelih dan terdistribusikan. Namun perlu kita pastikan bahwa hewan dalam keadaan sehat sebelum tersembelih terutama di tengah wabah penyakit Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), Lumpy Skin Disease (LSD), dan Peste de Petits Ruminant (PPR). Serta hewan...
